Lezzetli bir irmik keki hazırlamak çok kolaydır. Genellikle mannikler büyük bir biçimde hazırlanır, mini mannikler ve hatta ahududu ile pişirmenizi öneririz. Lezzetli olacak, sizi temin ederiz!
Buzdolabında kefir var ve nereye koyacağınızı bilmiyorsunuz. Size inanılmaz lezzetli ve basit hamur işleri - kefir mannik pişirmenizi öneriyoruz. Şimdi taze meyvelerin mevsimi olduğu için, lezzete ahududu ekleyeceğiz. Yılın diğer zamanlarında donmuş meyveler veya reçeller alabilirsiniz.
Manna yapımında ana şey nedir? İrmik iyi şişmesine izin verin. Bu koşul yerine getirilirse, pasta harika olur. İrmikten yapıldığını söyleyemezsiniz. Sözlerimizin doğru olduğundan emin olmak için pişirelim.
- 100 g - 172 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Kefir - 1 yemek kaşığı.
- Un - 1/2 yemek kaşığı.
- irmik - 1/2 yemek kaşığı.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
- Şeker - 50 gr
- Ahududu - 50-100 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
Fotoğraflı kefir üzerinde ahududulu mini manniklerin adım adım hazırlanması
Birçok turta gibi, mannanın ihtişamının anahtarı da yumurtaları nasıl dövdüğünüze bağlıdır. Bu nedenle yumurtaları şekerle karıştırıp köpürterek çırpıyoruz.
Kefir ve irmik ekleyin, karıştırın ve irmiğin şişmesi için 30-40 dakika bekletin.
Süre geçtikten sonra kabartma tozu ile un ekleyin.
İpucu: Kabartma tozu ile birlikte kabartma tozu kullanıyorsanız, kek kalıbını doldurmadan hemen önce ekleyin. Daha fazla etki için karbonatı limon suyuyla söndürün.
Cupcake kalıplarını hacminin 1/3'üne kadar dolduruyoruz. Her kalıba birkaç ahududu koyun. Çok ıslaksa, un içinde yuvarlayın.
Kalıpları 1/3 daha dolduruyoruz ve meyveyi dekorasyon için ortasına yerleştiriyoruz.
Muffinleri önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz, bu tamamen sizin fırınınıza bağlı.
Bitmiş manayı soğutun ve pudra şekeri serpin. Hazır unlu mamüller lezzetiyle sizi mest edecek. Afiyet olsun!