Kilo vermek isteyenler için, bir tavada yulaf ezmesi ile kefir üzerinde diyet cupcakes fotoğrafı ile basit, uygun fiyatlı ve hızlı adım adım bir tarif sunuyorum. Video tarifi.
Yulaf ezmesi, kefir ve unsuz, fırında değil, tavada lezzetli ve basit kekler hazırlanır. Şekli takip ediyorsanız, fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız, o zaman bu diyet unlu mamuller tam size göre. Dilerseniz keklere kuru üzüm veya diğer kuru meyveleri ekleyerek tamamen şekersiz yapabilir ve kefirin yerine peynir altı suyu koyabilirsiniz, böylece daha da az kalorili unlu mamüller elde edersiniz. Ancak bu değişiklikler olmadan bile tarif çok diyet. Hızlı karbonhidrat kaynağı olan un içermediği için. Yulaf ezmesi de kalorisi yüksek olmasına rağmen kompleks karbonhidratlar içerir. Uzun süre tokluk hissi verirler ve vücut tarafından tüketilirler ve yağ rezervlerinde birikmezler.
Tarifte kullanılan ürünlerin hepsi hazırdır ve genellikle her evde bulunur. Bu nedenle, bu kekleri istediğiniz zaman pişirebilirsiniz, asıl şey bir arzu olmasıdır. İstenirse hazır kekler üzerine çikolata sosu, pudra şekeri veya tatlı kakao tozu dökülebilir. Bu tür kekleri normal bir günde sabahları çay, kakao veya kahve ile servis etmek çok iyidir. Yulaf ezmesi sağlıklı ve diyet ürünü olarak kabul edildiğinden vücuda gün boyu güç verir ve enerji verir. Bu nedenle, sabaha yulaf ezmesinden yapılmış böyle bir kekle başlamak daha iyidir.
Ayrıca balkabaklı kek ve kurabiyelerin nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 196 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5
- Pişirme süresi - 1 saat 15 dakika
İçindekiler:
- Kefir - 200 ml (ekşi süt veya doğal az yağlı yoğurt ile değiştirilebilir)
- Şeker - 50 gr
- Zencefil tozu - 1 çay kaşığı slaytsız (taze rendelenmiş kök ile değiştirilebilir)
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Yulaf gevreği - 100 gr
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
Bir tavada yulaf ezmesi ile kefir üzerinde diyet keklerinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları bir karıştırma kabına alın ve şekeri ekleyin.
2. Yumurtaları bir mikser ile hacimleri 2,5 kat artana, havadar bir köpük oluşana ve limon rengi elde edene kadar çırpın.
3. Ürünlere oda sıcaklığında kefir dökün.
4. Ardından, öğütülmüş zencefil tozu ekleyin. Taze bir kök kullanıyorsanız, kabuğunu soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. 2 cm taze kök eklemek yeterlidir.
5. Ardından hazır yulaf ezmesini ekleyin ve hamuru karıştırın. Kıvamı oldukça akıcı olacaktır, ama olacağı gibi endişelenmeyin. ısıl işlem sırasında yulaf ezmesi tüm sıvıyı emecek ve pulların hacmi artacaktır.
6. Hamura öğütülmüş tarçın tozu, bir tutam tuz ekleyin ve hamuru tekrar karıştırın.
Tarif çeşitlendirilebilir ve her türlü katkı maddesi eklenebilir: kuru üzüm, kuru kayısı, elma, kızılcık, ahududu, çilek, fındık ve diğer bileşenler.
7. Hamuru silikon kalıplara 2/3 oranında doldurarak dökün. Demir kalıp kullanıyorsanız, muffinlerin kolayca çıkarılabilmesi için önceden bitkisel yağ ile yağlayın.
8. Bir dökme demir tavayı veya kalın tabanlı başka bir tavayı sobanın üzerine yerleştirin ve altına bir ateş bölücü yerleştirin. İyice ısıtın ve ısıyı minimum ayara getirin. Yavaş ve eşit ısı dağılımı sayesinde muffinler yanmaz ve iyi pişmez.
9. Hamurlu kalıpları tavaya koyun.
10. Tavayı bir kapakla kapatın ve kefir ve yulaflı diyet muffinleri yarım saat pişirin. Yulaf ezmesi tüm sıvıyı emdiği anda ürünler hazır kabul edilir. Tavadan çıkarıp kalıplardan çıkarın ve servis yapın.
Ayrıca unsuz yulaf ezmeli muffinlerin nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.