Proteinli meyve püresinden mikrodalgada sağlıklı ve diyet tatlısının fotoğrafını içeren adım adım bir tarif. Malzemelerin kombinasyonları, vücuda faydaları, kaloriler ve video tarifi.
Yumurta akı ile meyve püresinden yapılan hızlı ve inanılmaz lezzetli mikrodalga tatlısı. Bir çocuk ve diyet masası, kilo vermek ve vücudunu izlemek isteyenler, sağlıklı ve sağlıklı beslenmenin destekçileri için uygundur. Bilerek pişirebilir veya pişirdikten sonra kalan proteinleri kullanabilirsiniz. Ancak, sadece mikrodalga fırın sahipleri eğlenebilecekler, çünkü fırında böyle narin ve havadar bir sufle çalışmaz.
Herhangi bir meyve püresi uygundur: elma, armut, kayısı, balkabağı, erik vb. Taze hazırlanmış veya konserve olarak kullanılabilir. Tabii ki, meyve tatlıları, taze meyveye göre besin değeri açısından daha düşüktür. Ancak standart bir pasta, börek, bisküvi arasında bir seçim varsa… meyveli tatlı tercih edilir. Eklenen şeker miktarını meyve püresinin tatlılığına göre ayarlayın. Belki de tarifi tamamen hariç tutun. meyvenin kendisinin tatlılığı yeterli olacaktır.
Tarifin bir diğer avantajı da hazırlanma hızıdır, 10 dakikadan fazla uğraşmanıza gerek yoktur. Ek olarak, incelik çok hafif, hassas ve havadar. İçinde kesinlikle un yoktur, bu nedenle diyet ve düşük kalorilidir. Hem hazırlanışı hem de mideye hitap eden kolay bir tatlı sufledir.
- 100 g - 135 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Meyve püresi - 150 gr
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
- Yumurtalar - 2 adet.
- Şeker - 1 yemek kaşığı ya da tatmak
Proteinli meyve püresinden mikrodalgada adım adım tatlı hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları bir kağıt havluyla yıkayın ve kurulayın. Kabukları nazikçe kırın ve beyazları sarılardan ayırın. Tarif için yumurta sarısına ihtiyacınız yok, bu yüzden streç filmle sarın ve soğutun veya başka bir tarif için kullanın. Ve proteinleri yağ damlası olmayan temiz ve kuru bir kaba dökün. Aksi takdirde istenilen kıvama gelemezler.
2. Beyazları önce düşük hızda bir mikser kullanarak havadar bir köpük oluşana kadar çırpın. Ardından biraz şeker ilave etmeye başlayın ve mikserin hızını artırın. Yumurta aklarını beyaz kabarık ve sert zirvelere kadar çırpın.
3. Proteinlere öğütülmüş tarçın ekleyin ve bir karıştırıcı ile karıştırın.
4. Ardından meyve püresini ekleyin. Ben konserve kullanıyorum. Bebek maması püresi de uygundur. Veya taze püre yapın. Bunu yapmak için, fırında elma veya armut gibi seçilen meyveleri pişirin. Sonra pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün.
5. Çırpılmış yumurta aklarını bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Sincapların yerleşmesini önlemek için bunu yukarıdan aşağıya tek yönde yavaşça yapın.
6. Hava kütlesini porsiyonlu silikon kalıplara veya başka herhangi bir uygun kaba bölün.
7. Proteinli meyve püresi tatlısını mikrodalgaya gönderin. 850 kW'lık bir cihaz gücü ile ikramı 3 dakika pişirin. Cihazın gücü farklıysa, pişirme süresini ayarlayın. Mikrodalga fırın yoksa, tatlıyı fırında 15 dakika pişirin veya buhar banyosunda yapın. Hem sıcak hem de soğutulmuş olarak servis yapın.
Ayrıca mikrodalgada 3 dakikada fındıklı bir protein tatlısının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
