Tatlı sevenler, hazırlanması birkaç dakika sürecek tatlıyı takdir edeceklerdir. Yoğunlaştırılmış sütle pişirmeden zencefilli kek - minimum maliyet ve maksimum zevk.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Fotoğrafla adım adım pişirme
- Video tarifleri
Pişmemiş tatlılar, hazırlanmaları için gereken süreyi önemli ölçüde azalttığı için çok popülerdir. Yoğunlaştırılmış sütlü pişmiş zencefilli kek tam olarak ihtiyacınız olan şey değil! Görünüşte biraz acımasız ve inanılmaz lezzetli! Bu lezzeti ilk kez deneyecek olanlar, bir çocuğun bile pişirebileceğini düşünmeyecektir. Her şey yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema bazlı bir krema ile ilgili - pastayı çok yumuşak yapacak ve parçaları ağzınızda eriyecek. Bu arada, zencefilli kurabiyenin çok taze olması konusunda endişelenmenize bile gerek yok: krema bununla da başa çıkacaktır.
- 100 g - 329 kcal kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Zencefilli kurabiye - 6-8 adet.
- Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 4-5 yemek kaşığı. ben.
- Ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı. ben.
Yoğunlaştırılmış sütle pişirmeden zencefilli kekin adım adım hazırlanması
1. Pastanın tabanını hazırlayarak başlayalım. Zencefilli kurabiyeleri çok küçük olmayacak şekilde küçük parçalara ayırın ki püre haline gelmesinler. Nane aromalı zencefilli kurabiye almak en iyisidir, daha sonra hafif bir nane soğukluğu kremanın tatlılığını başlatacaktır.
2. Ekşi kremayı kaynamış yoğunlaştırılmış sütle birleştirin. orta yağlı ekşi krema seçin. Çok ince, %15'ten az, kremayı çok sulu yapar. Ev yapımı ekşi krema almamanızı tavsiye ederiz, kremayı karıştırırken ekşi kremayı kesme şansı vardır. Artı, dudaklarında yağlı bir film bırakan bir tatlıyı kim sevecek? Bu nedenle,% 20-25 yağ içeriğine sahip ekşi krema alıyoruz. Ortaya çıkan krem, sütlü hoş bir çay tonu elde etmelidir.
3. Kırılmış zencefilli kurabiyeyi krema ile doldurun. Hafifçe karıştırın, kremanın her parçayı sarmasına izin verin. Bu aşamada tatlıya fındık parçaları, şekerlenmiş meyveler, kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Ekşi kurutulmuş veya güneşte kurutulmuş meyveler eklemek çok lezzetli olacaktır: kiraz, kızılcık, yaban mersini. Zıt zevklerin oyunu ilginç bir sonuç verecektir.
4. Pastayı oluşturacağımız form, streç film ile yayın ve içine krema ile doldurulmuş zencefilli kurabiye koyun. Biraz sıkıştırıyoruz, pastanın altını düzleştiriyoruz ve boşluklardan kurtuluyoruz. Pastayı ıslatıp donması için birkaç saat buzdolabına gönderiyoruz.
5. Zencefilli keki soğuktan alıp servis tabağına ters çeviriyoruz. Kek eritilmiş çikolata ile süslenebilir, aynı kremanın kalıntılarıyla kaplanabilir veya sadece pudra şekeri serpilebilir. Ve orijinal haliyle, bu şekilde bırakabilirsiniz.
6. Hepsi kısa bir süre için! Yoğunlaştırılmış sütlü pişmiş zencefilli kek hazır değil! Lezzetli! Deneyin ve evde bir tane pişirin.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Zencefilli kek nasıl yapılır
2) Ekşi krema ile zencefilli kek "Tembel"
