Tatlı bir şey istiyorsun, ama zaman yok mu? Ekşi krema ve muz ile pişmeyen zencefilli kek yapın. Bu lezzetli ve en önemlisi çok basit bir yemektir ve yine yıldırım hızıyla hazırlanır.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Fotoğrafla adım adım pişirme
- Video tarifleri
Fırınsız kekler, sıcak bir fırının önünde kızartmak istemeyenler için gerçek bir keşif ve ayrıca kırda veya yürüyüşte hazırlanan bir tatlı için harika bir seçenek! Bizimle böyle bir pasta pişirmeyi öneriyoruz. Onun için minimum ürüne ihtiyacınız var: sadece zencefilli kurabiye, birkaç muz ve çok az zaman - hazırlık için 15-20 dakikadan fazla değil ve sonra - pasta ıslanırken dayandığınız sürece.
- 100 g - 290 kcal kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Zencefilli kurabiye - 500 gr
- Ekşi krema - 300 gr
- şeker - 0,5 yemek kaşığı.
- Vanilya şekeri - 0,5 çay kaşığı (isteğe bağlı)
- Muz - 2-3 adet
Ekşi krema ve muzla pişirmeden zencefilli kekin adım adım hazırlanması
1. Pasta için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Muzları soyun ve dilimler halinde kesin. Zencefilli kurabiyeler iki parçaya bölünür ve ardından her biri 0,5 santimetreden daha kalın olmayan plakalara bölünür.
2. Krema için çok yağlı olmayan ekşi krema almak daha iyidir. Bizde %15 var. Ekşi kremayı önceden soğutacağız, şekerle ve istenirse vanilya ile birleştireceğiz ve bir karıştırıcı ile iyice çırpacağız. Birçok ev hanımı, tatlının aşırı şekerli olmasına izin vermeyen hafif ekşiliği için ekşi kremayı sever.
3. Hazırladığımız kek kat kat toplanacaktır. Bu nedenle, onu katlamaya başlayacağımız bir kap hazırlamanız gerekir. Yeterince derin bir kaseyi streç filmle kaplayın ve ilk kata birkaç kaşık dolusu krema koyun. Kremanın üzerine bir kat zencefilli kurabiye koyun ve ardından muz halkalarını yerleştirin.
4. Zencefilli kurabiyelerin her katmanını ekşi krema ile yağlayın. Muzun üzerine zencefilli bir tabaka koyarak pastayı toplamayı bitirin. Sonunda krema ile yağlayın, streç filmin kenarlarını sarın ve pastayı birkaç saat ıslanması için masanın üzerinde bırakın. Sonra buzdolabına koyun. Pastayı akşam pişirirseniz sabah en iyi şekilde ıslanır.
5. Bitmiş pastayı bir tabağa çevirin, zencefilli kurabiye kırıntıları ile süsleyin (bunun için bir veya iki zencefilli kurabiye bırakmayı unutmayın). Ayrıca muz dilimleri ve taze veya dondurulmuş meyvelerle süsleyebilirsiniz.
6. Ekşi krema ve muz ile pişirmeden zencefilli kek hazır. Masanın üzerine koyun ve çayı dökün. Böyle lezzetli, orta derecede tatlı ve en önemlisi, hiç de karmaşık olmayan bir anlık tatlı, tatlıya düşkün olanları memnun edecektir.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Fırınlamadan muzlu zencefilli kek
2) Sadece 3 malzeme ile pişirmeden 10 dakikada pasta