Fırında pişmiş domates ve peynirli domuz pirzolası tarifi. Et hızlı ve kolay hazırlanır, ancak güzel ve lezzetli olur! Gerçek bir tatil ve gerçek gurmeler için bir tarif! Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Domatesli ve peynirli domuz pirzolalarının fırında nasıl lezzetli pişirildiğini bu incelemede okuyun. Bu, tatil masası için harika bir yemek ve hafta içi her gün lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği hazırlamanın harika bir yoludur. Çok prezentabl göründüğü için özellikle kutlamalar için harikadır. Pirzolaları herhangi bir garnitür, salata veya sebze ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Ürünleri birbiriyle farklı şekillerde kombinleyebilirsiniz. Ama hepsinden iyisi, sulu et üzerine, üzerine peynir, dilimler veya talaşlar koyan domates halkaları yerleştirin. Pişirdikten sonra iştah açıcı bir altın kahverengi kabuk oluşturur. Bu, tüm hostesler için uygun bir yemektir, çünkü sade bir şekilde hazırlanır, mutfakta çok fazla zaman harcamanıza gerek yoktur ve ürünlerin hepsi mevcuttur. Aynı zamanda, bu pişirme yöntemiyle etin çok hassas olduğu ortaya çıkıyor, sulu kalıyor, iştah açıcı bir aroma ve keskin bir peynir kabuğu alıyor ve bir kral gibi görünüyor.
Kıyılmış mantar pirzolasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 186 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 9
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Domuz boynu - 1 kg
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Salantro - birkaç dal
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Peynir - 200 gr
- domates - 3 adet.
- hardal - 2 çay kaşığı
Fırında domates ve peynir ile adım adım domuz pirzolası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Eti yıkayın ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın. 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.
2. Her bir domuz parçasını bir mutfak çekiciyle her iki taraftan da çırpın. Sıçramayı önlemek için eti, içinden geçtiği plastikle kaplayın.
3. Dövülmüş eti bir fırın tepsisine koyun.
4. Eti hardalla fırçalayın, tuz ve karabiber serpin.
5. Domatesleri yıkayın, kurutun, ince halkalar veya yarım halkalar halinde kesin ve pirzolaların üzerine yerleştirin.
6. Kişnişi yıkayın, kurutun, yapraklarını koparın ve domateslerin üzerine koyun.
7. Peyniri ince dilimler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin ve domateslerin üzerine koyun. Fırını 180 dereceye ısıtın ve domates ve peynirli domuz pirzolalarını altın kahverengi olana kadar yarım saat pişirin.
İsteğe göre kıyılmış soğan, kıyılmış maydanoz, kıyılmış sarımsak, kızarmış mantar, doğranmış dolmalık biber ve diğer ürünleri pirzolaların üzerine ekleyin.
Ayrıca fırında peynirli domatesli domuz pirzolasının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
