Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası

İçindekiler:

Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası
Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası
Anonim

Adım adım fotoğraflar ve talimatlarla fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası pişirmek için düşük kalorili tarif. Video tarifi.

Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası
Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Fırında adım adım domates ve peynirli tavuk pirzolası pişirme
  • video tarifi

Tavuk fileto oldukça kuru olmasına rağmen, ondan birçok farklı yemek hazırlanır. Folyo fırında pişirilir, kabak dolması, patatesle haşlanır, kebap yapılır, pirzola kızartılır, diyet suyuna uygundur… Ayrıca harika pirzola yapar ve tavada kızartılmaz, fırında pişirilir. fırın. Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası pişirirken, asıl şey önemli bir kurala uymaktır: fırında aşırıya kaçmayın. Aksi takdirde et sulu ve yumuşak olmaz. Sulu bir taze domates ve eritilmiş peynir kapağı altındaki tavuk eti, hazırlanması alışılmadık derecede kolay olmasına rağmen, yumuşak ve lezzetlidir. Yemeğin başka ürünlerle desteklenebileceğini not ediyorum: mantarlar, ananaslar, dolmalık biberler, kabaklar, patlıcanlar, soğanlar … Fırında normal tavuk pirzola pişirmenin ana artısı, daha ilginç ve lezzetli hale getirilebilmeleridir. En sevdiğiniz malzemeleri kompozisyona eklerseniz. Ve fırında pişmiş tavuk pirzolası, bir tavada kızartılmaktan daha muhteşem ve daha güzel görünüyor.

Tavuk pirzolasını kendi başınıza veya patates garnitürü veya haşlanmış makarna ile servis edebilirsiniz. Ve taze sebze salatası ile servis edilirse, tavuk tamamen diyet olacak ve akşam yemeği için bile mükemmel olacaktır. Aynı zamanda şenlikli bir masa için ideal bir yemek olmasına rağmen. Özellikle misafirlerin gelişi için hızlı bir şekilde akşam yemeği hazırlamanız gerekiyorsa, bu et ikramını bulmak için daha iyi bir şey yoktur.

  • 100 g - 133 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 3
  • Pişirme süresi - 50 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 1 adet.
  • Domates (krem çeşidi) - 3 adet.
  • tuz - bir tutam
  • Sert peynir - 3 tabak
  • Öğütülmüş karabiber - bir tutam

Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:

Tavuk fileto uzunlamasına üç parçaya kesilir ve her iki tarafta dövülür
Tavuk fileto uzunlamasına üç parçaya kesilir ve her iki tarafta dövülür

1. Tavuk filetoyu yıkayın ve kağıt havluyla iyice kurulayın. 3 pirzola yapmak için uzunlamasına kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Her iki taraftaki her parçayı dövmek için bir çekiç kullanın. Bu, et liflerini yumuşatacak ve pirzola daha sulu olacaktır.

Tuz ve karabiber ile tatlandırılmış fırın tepsisinde tavuk fileto
Tuz ve karabiber ile tatlandırılmış fırın tepsisinde tavuk fileto

2. Tavuk pirzolalarını bir fırın tepsisine koyun. Tuz ve öğütülmüş karabiber ile tatlandırın. En sevdiğiniz baharatları ve otları istediğiniz gibi kullanın. Pirzolayı ince bir tabaka hardal veya soya sosuyla da fırçalayabilirsiniz. Bu baharat ve lezzet katacaktır.

Halkalar halinde kesilmiş domatesli tavuk fileto
Halkalar halinde kesilmiş domatesli tavuk fileto

3. Domatesleri bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. 0,5 mm yuvarlak halkalar halinde dilimleyin ve tavuk pirzolalarının üzerine yerleştirin.

Domates ile kaplı peynir dilimleri
Domates ile kaplı peynir dilimleri

4. Domateslerin üzerine yaklaşık 3 mm kalınlığında bir dilim peynir koyun. İstenirse peyniri rendeleyebilir ve eti talaş serpebilirsiniz.

Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası
Fırında domates ve peynirli tavuk pirzolası

5. Fırını 180 dereceye ısıtın ve pirzolaları 25-30 dakika pişirin. Pirzolaların aşırı kurumasını önlemek için zamanı izleyin. Fırın tepsisindeki nem buharlaştığında domatesli ve peynirli tavuk pirzolaları fırından çıkarın ve servis yapın.

Ayrıca domates ve peynirli tavuk pirzolasının nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.

Önerilen: