Kapının önünde misafirler ve akşam yemeği hazırlamak için zaman yok mu? Domuz yağı, domates ve peynirli fırında patates en iyi çözümdür. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Domuz yağı, domates ve peynir ile adım adım patates pişirme
- video tarifi
Bazen ailenizi lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği ile şımartmak istersiniz, ancak bunu hazırlamak için her zaman zaman yoktur. Bu nedenle basit ama lezzetli bir tarif öneriyorum - domuz yağı, domates ve peynirli patates. Bu, herhangi bir acemi aşçının ustalaşabileceği, kullanımı kolay bir yemektir. Sadece günlük bir diyet için değil, aynı zamanda şenlikli bir sofra için sıcak bir garnitür olarak da idealdir. Tatlı, kırmızı domatesler ve pastırma ve peynir kabuğunun harika tat notları sayesinde orijinal parlak görünümüyle hatırlanıyor. İkram, misafirperver bir ev sahibi olarak hareket etmenizi sağlayacak ve kimseyi aç bırakmayacaktır.
Yemeğinizi fırında veya mikrodalgada pişirebilirsiniz. İkinci seçenek, evde fırını olmayan ev hanımları için uygundur. İstenirse, yemek çeşitli ürünlerle desteklenebilir. Bu, mutfak yaratıcılığı için büyük bir kapsamdır. Yaz aylarında mevsim sebzeleri ekleyin ve kışın elma, havuç, soğan vb. Uygundur. Patatesten yapılan her yemek doyurucu ve lezzetli olacaktır.
- 100 g - 144 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Patates - 3-4 adet.
- Sarımsak - 1 kafa
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- domuz yağı - 100 gr
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- domates - 3 adet.
- Peynir - 50 gr
Domuz yağı, domates ve peynir ile adım adım patates pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Patatesleri soyun, yıkayın ve kurulayın. 4-6 dilime kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Patatesleri tuz, karabiber ve herhangi bir baharatla baharatlayın.
2. Sarımsakları soyun, ince doğrayın ve patates dilimleri ile baharatlayın. Domatesleri yıkayın, kurutun ve patateslerle birlikte dilimler veya halkalar halinde kesin.
3. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin ve sebzeli bir tabağa koyun.
4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yiyecekleri serpin. Çanağı bir kapak veya yiyecek folyosu ile kapatın ve domuz yağı, domates ve peynirli patatesleri 45 dakika boyunca 180 derece ısıtılmış fırına gönderin. Yemeğin kahverengi peynir kabuğuna sahip olmasını istiyorsanız, pişirmeden 10 dakika önce kapağı çıkarın. Peyniri yumuşak ve esnek seviyorsanız, yemeği her zaman kapağın altında pişirin ve masaya taze pişmiş sıcak servis yapın. Çanak ek bir garnitür gerektirmez. Çok kendi kendine yeterli. Sadece taze sebze salatası kesebilirsiniz.
Ayrıca fırında jambon ve peynirli fırında patateslerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
