Sosis ve peynir kabuğu ile fırında patates

İçindekiler:

Sosis ve peynir kabuğu ile fırında patates
Sosis ve peynir kabuğu ile fırında patates
Anonim

Aile yemeğinizi hızlı ve tatmin edici bir şekilde beslemek için stokta basit ama lezzetli yemek tariflerine sahip olmanız gerekir. Peynir kabuğunun altında sosisli fırınlanmış patates de bunlardan biri. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.

Sosis ve peynir kabuğu ile pişmiş fırında patates
Sosis ve peynir kabuğu ile pişmiş fırında patates

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Peynir kabuğunun altında sosisli fırında patateslerin adım adım pişirilmesi
  • video tarifi

Patates, sosis ve peynir en çok tüketilen yiyeceklerden bazılarıdır. Bu malzemeler mevcutsa, doyurucu bir akşam yemeği sağlanır. Bu ürünlere dayalı olarak çok çeşitli farklı yemekler hazırlanabilir. Bugün, aceleyle fırında peynir kabuğunun altında sosisli patateslerin hızlı ve lezzetli bir şekilde nasıl pişirileceğini öğreneceğiz. Bu ürünlerin en hızlı, en ucuz, en doyurucu ve lezzetli tarifi. Yemek, tavuk, mantar veya etli fırında patateslere harika bir alternatif olacaktır. Sosis sayesinde patatesler hafif füme bir renk alacaktır.

Tarif, doktorun hafif tütsülenmiş sosis ve sert peynirini kullanır. Bununla birlikte, yemek değiştirilebilir, örneğin haşlanmış veya çiğ tütsülenmiş sosis alabilir veya hatta sosis ve sosis ile değiştirebilir. Sert peynir, işlenmiş peynir için mükemmel bir alternatiftir. Ve iyi erimeleri için, yüksek oranda yağ ve kaliteli peynir pıhtıları satın alın. Yemek pişirmek için herhangi bir form alın: seramik, cam, kil, Teflon kaplı veya sıradan bir dökme demir tava. Şekli ve boyutu önemli değil, yiyenlerin sayısına bağlıdır.

  • 100 g - 145 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 50 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Patates - 5 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - bir tutam
  • Doktorun tütsülenmiş sosis - 150 g
  • Tatmak için herhangi bir baharat ve ot
  • Et yuvalı domuz yağı - 100 g
  • Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
  • Peynir - 100 gr

Peynir kabuğunun altında sosisli fırında patateslerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:

Patatesler soyulur, yıkanır ve dilimler halinde kesilir
Patatesler soyulur, yıkanır ve dilimler halinde kesilir

1. Patatesleri soyun, yıkayın, kurutun ve 4 parçaya bölün.

Domuz yağı ve sosis takozlar halinde kesilmiş
Domuz yağı ve sosis takozlar halinde kesilmiş

2. Sosisleri dilimler, küpler, dilimler veya diğer uygun şekillerde kesin. Pastırmayı ince dilimler veya orta küpler halinde kesin.

rendelenmiş peynir
rendelenmiş peynir

3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Patatesler fırın tepsisinde
Patatesler fırın tepsisinde

4. Uygun bir pişirme kabı bulun ve patatesleri içine yerleştirin. Tuz, karabiber ve herhangi bir baharatla tatlandırın.

Patateslere eklenen pastırma parçaları
Patateslere eklenen pastırma parçaları

5. Domuz yağı dilimlerini patateslerin üzerine koyun.

Domuz yağı ile patateslere eklenen sosis dilimleri
Domuz yağı ile patateslere eklenen sosis dilimleri

6. Üzerine sosis parçalarını yayın.

Pastırma dilimleri sosisin üzerine serilir
Pastırma dilimleri sosisin üzerine serilir

7. Üzerine pastırma dilimlerini tekrar koyun. Bu pastırmayı eritecek ve patatesleri ıslatacaktır. Bu nedenle ürünlerinizi yerleştirdiğiniz sırayı değiştirmeyin.

Peynir talaşı serpilir pastırma ile sosisli patates
Peynir talaşı serpilir pastırma ile sosisli patates

8. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yiyecekleri serpin. Kalıbı bir kapakla kapatın veya streç folyoya sarın ve 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Yumuşak, plastik peynir kabuğuna sahip bir tabak elde edersiniz. Peynirin kırmızı ve gevrek olmasını istiyorsanız, yemek hazır olmadan 10 dakika önce kapağı veya folyoyu çıkarın. Piştikten sonra fırınlanmış patatesi peynir kabuğunun altında sosisle birlikte masaya servis edin, patatesler sıcakken peynir uzanıyor ve sosisli domuz pastırması sulu.

Ayrıca peynir kabuğunun altında etli fırında patateslerin nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.

Önerilen: