Her gurme, et, balık, kümes hayvanları ve sebzelere en iyi katkının, incelik, keskinlik ve özgünlük katan düzgün şekilde pişirilmiş bir sos olduğunu bilir. Bunlardan biri Fransız hardallı soya-limon sosudur. Bir fotoğraf ile adım adım tarif.
Fransız hardalı, soya sosu ve limon suyu içeren sos, birçok yemeğe harika bir katkı sağlıyor. Alışılmadık bir ürün kombinasyonu, herhangi bir yemeğe yeni parlak lezzetler katacaktır. Bu bileşenlerin bir kombinasyonu, et ve balık marinelerinde kullanılır. Pişirme sürecinde eti özellikle yumuşak ve sulu yapacak ve özel tat baharatlı hafiflik, baharatlılık ve tatlılık notları verecektir. İçinde sebze bile pişirebilirsiniz ve salata sosu olarak da kullanılır. Herhangi bir sebzeyi otlar ile birleştirmek bile ve böyle bir sos, salataya eşsiz ve keskin bir tat katacaktır. Sos, hazır kümes hayvanları yemekleri, kızarmış veya fırınlanmış domuz eti, av eti, balık üzerine dökülür… Genel olarak, tüm durumlar için evrensel bir standart sostur.
Hardallı soya-limon sosunun hazırlanması oldukça basittir ve üretim süreci birkaç dakikadan fazla sürmez. Tadını çeşitlendirmek için kompozisyona biraz bal ekleyebilirsiniz, yemekle iyi gider ve bitmiş yemeğe hafif bir tatlılık verir. Hafif bir keskinlik için biraz zencefil ve mentol - nane veya melisa yaprağı ekleyin. Sos önceden yapılabilir, sarılmak film ile kaplanabilir ve soğutulabilir. Ve onları salata, marine et veya servis ile doldurmanız gerektiğinde.
Ayrıca salata için hardal, zeytinyağı ve soya soslu limon sosunun nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 89 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- soya sosu - 1 yemek kaşığı
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
- Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
- Tahıl Fransız hardalı - 1 çay kaşığı
Fransız hardallı soya-limon sosunun adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Soya sosu ve zeytinyağını sebze, susam, balkabağı ile değiştirilebilecek küçük bir kaba dökün …
2. Sosa tahıl hardalı ekleyin. Değilse, normal olanı kullanabilirsiniz.
3. Limonu yıkayın, havluyla kurulayın, ikiye bölün ve suyunu sıkın. Kemik almamaya dikkat edin.
4. Yiyeceği pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fransız hardallı soya-limon sosu daha fazla kullanıma hazır.
Ayrıca zeytinyağı, limon, Fransız hardalı ile salata sosu nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
