Mayonez, ketçap ve Fransız hardalından shawarma sosu yapma fotoğraflı adım adım tarif. Malzeme kombinasyonları, kullanımlar, kaloriler ve tarif videosu.
Mayonez popüler bir üründür ve birçok yemeğe ektir. Aynı zamanda, daha az lezzetli olmayan diğer karmaşık bileşen sosları temelinde hazırlanır. Örneğin, mayonez, ketçap ve Fransız hardalından yapılan popüler ve basit bir shawarma sosu. Shawarma için sos çok önemli bir malzemedir. Mezeye özel bir tat, aroma ve keskinlik veren odur. Sos, yemeğin tadını şekillendiren shawarma'ya son dokunuşu ekler.
En popüler shawarma sosu mayonez, sıcak ketçap ve hardal karışımıdır. Ancak dilerseniz yeşillikler, kuru köri tozu, kırmızı biber de ekleyebilirsiniz… Tadı arttırmak için küçük bir diş sarımsak ekleyin. Acı soslar için acı biber veya jalapeno ekleyin. Seçilen ürünlere bağlı olarak, sos daha az veya daha fazla baharatlı, tatlı veya belirgin ekşi olabilir. Ancak her durumda, sos, shawarma'ya istenen keskinliği, tadı ve keskinliği verecektir.
Böyle bir sosun shawarma'ya enfes bir tat vereceği gerçeğine ek olarak, et, balık, salata, soğuk mezelere iştah açıcı bir katkı olacaktır. Bu sosla yapılan birçok ikram sonuna kadar açılır ve harika bir tat kazanır.
Ayrıca 3 dakikada ev yapımı mayonez yapmayı da görün.
- 100 g - 425 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 3 yemek kaşığı
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- mayonez - 1 çay kaşığı
- Tahıl Fransız hardalı - 1 çay kaşığı
- Ketçap - 1 çay kaşığı
Mayonez, ketçap ve Fransız hardalından shawarma sosunun adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Derin küçük bir kaseye mayonez dökün. Pansumanın kalori içeriğini azaltmak için diyet mayonezini% 30 yağ alın. Ekstra kaloriler korkutucu değilse,% 72 yağ içeriğine sahip mayonez kullanın, onunla sos daha zengin olacaktır.
2. Mayoneze ketçap ekleyin. Hassas, baharatlı veya ne istersen olabilir. Kullanılan ketçapa bağlı olarak, sosun tadı tatlı veya keskin olacaktır.
3. Ardından taneli hardalı ekleyin. Değilse, normal bir macun kullanın. Ayrıca yumuşak, baharatlı, keskin olabilir … Ve seçilen ürüne bağlı olarak sosun tadı da bağlı olacaktır.
4. Yiyecekleri bir çatal veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Shawarma yapmak için hazırlanan mayonez, ketçap ve Fransız hardalı sosu kullanın. Veya salataları onunla doldurun, içindeki et, kümes hayvanları ve diğer ürünleri marine edin ve güveç yapın. Böyle bir sosu sıkıca kapalı bir kapak altında bir cam kavanozda buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Patates kızartması ve diğer yemekler için meze olarak sos teknelerinde de servis edilebilir.
Ayrıca hardal sosunun nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
