Yeni bir çırpılmış yumurta tarifi mi arıyorsunuz? Fırında biberli omlet ve peynir ile lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlayın. Hem kolay, hem bütçeye uygun hem de lezzetli! Ama asıl şey çok hızlı. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Çırpılmış yumurta, kahvaltı için popüler fast food yemeklerinden biridir. Ancak, aynı yemek her zaman sıkıcıdır. Ancak bu basit yemeğin, sürekli olarak farklı lezzetli yemekler denemeyi ve hazırlamayı mümkün kılan birçok tarif varyasyonu olması iyidir. Fırında biber peynirli omlet, sanırım birileri bu yemeğin yeni bir yüzünü açacak. Bu durumda, omlet her zamanki gibi bir tavada değil, fırında ve hatta tatlı dolmalık biberin yarısında pişirilir. Bu, hostesin biraz zaman kazanmasını sağlayacaktır, çünkü yumurtaların yanmaması için ocakta durmanıza gerek yok.
Önerilen yemek, doyurucu bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği olarak servis edilebilir. Ayrıca gün ortası bir atıştırmalık yapmak için lezzetli ve hızlıdır. Tarifte herhangi bir renkte dolmalık biber kullanabilirsiniz: kırmızı, yeşil, sarı. Dolgu dolgular da tat olarak değişir. Bugün, jambon, haşlanmış tavuk, domates vb. İle desteklenebilen otlu peynir kullanılmaktadır. Çok bileşenli omlet besin ve vitamin bakımından zengindir! Her zaman sadece lezzetli değil, aynı zamanda parlak ve güzel olacak. Böyle bir yemek, ilginç görünümü ile herkesi çekecek.
- 100 g - 102 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Tatlı dolmalık biber - 0,5 adet.
- Peynir - 50 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Yeşiller (herhangi bir) - birkaç dal
Fırında biberli peynirli omlet adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Peyniri küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yeşilleri yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
2. Biberleri yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Meyveyi kuyrukla birlikte ikiye bölün. Tohum kutusunun içini çıkarın ve septayı kesin. Kuyruğu çıkarmayın, yani. çıkarırsanız, biber pişirme sırasında parçalanacak ve şeklini değiştirecektir.
3. Hazırlanan biberin yarısını bir fırın tepsisine koyun ve ortasına dilimlenmiş peynir dilimleri ekleyin.
4. Doğranmış yeşillikleri peynirin yanına koyun.
5. Biber yarısını peynir ve otlar ile dönüşümlü olarak doldurmaya devam edin.
6. Yumurtayı yıkayın, nazikçe kırın ve içindekileri yarım biberin içine dökün. Yumurtayı tuzla baharatlayın.
7. Çırpılmış yumurtayı ve biberli peyniri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına gönderin ve pıhtılaşmadan önce 10 dakika pişirin. Sıcak pişirdikten sonra hemen masaya servis yapın. Gelecekte kullanmak üzere pişirmek geleneksel değildir.
Ayrıca biber ve peynirle pişirilmiş yumurtaların nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.