Sütlü ve reçelli karabuğday lapası hem küçük çocuklar hem de yetişkinler için faydalıdır. Bir yemeğin nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını öğreneceğiz. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Süt ve reçelli karabuğday lapası fotoğrafı ile adım adım pişirme
- video tarifi
Karabuğdaydan bahsetmişken, kafamda bir tabak ufalanan yulaf lapası hayal ediliyor. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda modern bir menü hayal etmenin imkansız olduğu sağlıklı bir üründür. Çeşitli şekillerde hazırlanır: fırında pişirilir, sebzelerle pişirilir, buğulanır ve yavaş bir ocakta pişirilir. Ancak en geleneksel yöntem, bir tencerede suda pişirmektir. Bu tarifte karabuğday lapası süt ve reçel ile nasıl pişirileceğini ele alacağız. Kahvaltıda servis edilen yemek tüm gün vücuda enerji verir.
Yulaf lapasını hem suda hem de sütte pişirebilirsiniz. Basit, hızlı ve hazırlaması kolay eksiksiz bir yemektir. Karabuğdaylı süt lapası özellikle iyileştirici maddelere sahiptir, bu nedenle sadece sağlığınıza fayda sağlayacaktır. Bu derlemede tahıllar suda kaynatılır ve süt ve reçel ile tatlandırılır. Bu yöntem iyidir çünkü yulaf lapası akşamları kaynatılabilir ve kahvaltıda servis yaparken üzerine süt dökün. Yemek, sabahları asla yeterli olmayan çok fazla zaman gerektirmez. Tercihe bağlı olarak, yulaf lapası ılık veya soğuk sütle tatlandırılır ve zevkinize göre herhangi bir reçel seçilir. Bu nedenle, her gurme yemeği kendi zevkine göre uyarlayabilir.
- 100 g - 98 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Karabuğday - 75 gr
- Süt - 200 ml
- tuz - bir tutam
- Reçel (herhangi bir) - 1 çay kaşığı
Süt ve reçel ile adım adım karabuğday lapası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Karabuğdayı tezgahın üzerine koyun ve ayıklayın, bitmiş tabaktaki dişlere takılmamaları için taşları ve kalıntıları çıkarın.
2. Taneleri ince bir eleğe aktarın ve tozu temizlemek için akan su altında durulayın. Buharlı bir tavaya dökün. Yulaf lapasının ufalanmasını istiyorsanız, temiz ve kuru bir tavada ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın.
3. Karabuğdayı 1: 2 oranında temiz suyla dökün, bir tutam tuz ekleyin ve tencereyi ocağa koyun.
4. Yulaf lapasını yüksek ateşte kaynatın, yavaş ateşe verin, örtün ve 15 dakika pişirin. Bu süre zarfında, yulaf lapası tüm suyu emecek ve hacmi artacaktır. Tarif için, yulaf lapasının hemen pişirildiği torbalardaki tahıllar uygundur. Bitmiş yulaf lapasını ılık bir havluyla sarın ve 15 dakika daha yükselmeye bırakın.
5. Karabuğdayı yemeği servis edeceğiniz tabağa aktarın.
6. Bal veya şekerle değiştirebileceğiniz en sevdiğiniz reçeli ekleyin. Tatlı yulaf lapası yemek istemiyorsanız, reçeli tariften çıkarın.
7. Yulaf lapasının üzerine süt dökün. Taze veya ghee, ılık veya soğutulmuş olabilir. Tercihlerinize ve zevklerinize bağlıdır. Tabağın her tarafında reçelin çözülmesi için yulaf lapasını karıştırın ve tabağı masaya servis edin. Karabuğday lapasını sütle servis edin ve kruton, kruton veya baget ile reçel yapın.
Ayrıca karabuğdayın sütle nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.