Lezzetli inci arpa lapası pişirmek için hazırlanma teknolojisini bilmeniz ve diğer lezzetli malzemelerle birleştirmeniz gerekir. Kuru meyveli arpa - eşsiz ve lezzetli bir yemeğin fotoğrafı ile adım adım bir tarif sunuyorum. Video tarifi.
Birçok insan arpayı bir ordu kantiniyle ve tatsız anaokulu yemekleriyle ilişkilendirir. Ancak besleyici ve lezzetlidir, canlılık ve enerji verir ve lezzetli olması ve yeni renklerle ışıldaması için bazı lezzetli ürünler eklemeniz gerekir. Diyeti mükemmel bir şekilde çeşitlendirir, özellikle oruç günlerinde, evde kuru meyveli en lezzetli tatlı arpa. Sonra tanıdık yulaf lapası orijinal bir vitamin yemeği olacak. Gevşek, iyi haşlanmış, karakteristik zengin bir tada sahip … kendinizi bunlardan koparmak imkansız olacak.
İnci arpa lapası hazırlanırken, diğer tahıllara göre biraz daha uzun süre piştiği unutulmamalıdır. Ancak, sonuç çabaya değecektir. En büyük zaman tahılların hazırlanmasına harcanır. Bu nedenle, akşam yemeği veya kahvaltı hazırlarken bu anı düşünün. Modern üreticiler ev hanımlarının işini kolaylaştırdı ve tahıllar zaten buharda satılmaya başlandı, bu da hazırlanma süresini kısalttı (40 dakikadan 1,5 saate) ve ön ıslatma süresi 3 saate düşürüldü.
- 100 g - 245 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 7 saat 30 dakika
İçindekiler:
- İnci arpa - 200 gr
- Kuru meyveler (herhangi bir) - 200 gr
- Tereyağı - 50 gr (yağsız bir yemek için 2-3 yemek kaşığı rafine bitkisel yağ kullanın)
Kurutulmuş meyvelerle arpanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. İnci arpayı ayırın, ince bir demir elek içine dökün ve tüm tozu temizlemek için akan su altında durulayın. Derin bir kaba aktarın ve tahıllardan 2-3 kat daha fazla olması gereken soğuk suyla kaplayın. Pearl arpayı 6 saat bekletin. Kabuğu çıkarılmış tane buğulanmışsa, 3 saat bekletin.
2. Bu süre zarfında inci arpanın hacmi 2 kat artacaktır. Temiz akan su altında boşaltın ve durulayın.
3. Bir fırın tepsisine aktarın. Seramik veya cam kalıp veya tencere olabilir.
4. Kuru meyveleri (kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, elma, armut) yumuşamaları için sıcak suda önceden buharda pişirin. Daha sonra bir kağıt havluyla kurulayın, şeritler halinde kesin ve inci arpanın üzerine koyun. Kemiklerle kuruyorsanız, önce onları çıkarın. Tereyağını dilimler halinde kesin ve kurutucuların üzerine yayın veya bitkisel yağ ile yiyeceklerin üzerine dökün.
5. Yiyeceği 1,5 parmak geçecek şekilde içme suyuyla doldurun. Formu bir kapakla kapatın ve 1, 5-2 saat boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin. Kurutulmuş meyveli bitmiş arpa, hacim olarak iki katına çıkacak ve ufalanacak hale gelecektir. Hem ılık hem de soğuk olarak tüketilebilir. İsterseniz süt, kakao ve bir top dondurma, krema veya çikolata sosu ile servis yapın.
Ayrıca kurutulmuş meyvelerle arpa nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
