Hızlıca lezzetli bir lor tatlısı yapmak ister misiniz? Aynı zamanda, uzun süre ocakta durmak için kesinlikle zaman yok mu? O zaman süzme peynirli kekler için evrensel tarifim size yardımcı olacaktır.
Fotoğrafta hazır tatlı kekler var Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Lezzetli tortillalar ne olmalı? Neyle bilinir: narin, tatlı, yumuşak, parlak bir lor tadı ile. Aynı zamanda, çok ufalanan değil, çok yoğun ve çok yağlı değil. Genç bir hostesin kafasının karışabileceği çok fazla çekince var mı? Sonuçta, bunlar sadece kek ve bütün gün onlarla uğraşmak utanç verici. Öte yandan, yiyecekleri bozmak da daha az rahatsız edici olmayacaktır, çünkü iyi süzme peynir artık etten daha pahalıdır.
Tabii ki, yemeğin sonucu seçilen ana ürün olan süzme peynirin kalitesine de bağlı olacaktır. Bu nedenle, satın alımına özellikle dikkat etmelisiniz. İlk olarak, taze doğal süzme peynir beyaz olmalı, hafif krem \u200b\u200btonuna izin verilir. Doğal olarak sarı ve mavimsi bir renge sahip bir ürün atılmalıdır. İkincisi, lorun kokusunu almalısın. Koku biraz ekşi olmalıdır. Ancak, sert ekşi bir aroma da orada olmamalıdır. Bu, ürünün zaten tazeliğini kaybettiğini söylüyor. Üçüncüsü, en önemli şey, biraz ekşi olması gereken tattır. Asit açıkça ifade edilirse, bu bozulma sürecinin başladığının bir işaretidir. Ayrıca üründe tatlılık tadı olmaması gerektiğine de dikkatinizi çekeceğim. Bu özellik yalnızca dürüst olmayan satıcılar tarafından not edildiğinden. Yabancı tatları yok etmek için gerektiğinde şeker eklerler. Böyle bir satın alma da atılmalıdır.
- 100 g - 168 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Ev yapımı süzme peynir - 500 gr
- Yumurta - 1 adet.
- Tereyağı - fırın tepsisini yağlamak için 20 gr
- irmik - 3 yemek kaşığı
- Şeker - 4 yemek kaşığı ya da tatmak
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı slaytsız
- tuz - bir tutam
- Şekerlenmiş meyveler - 3-4 yemek kaşığı
Şekerlenmiş meyvelerle fırında lor kekleri pişirme
1. İrmiği şeker, soda ve tuzla birleştirin. Toplu ürünleri eşit olarak dağıtmak için karıştırın.
2. Yemeğe bir yumurta çırpın ve şekerlenmiş meyve ekleyin. Şekerlenmiş meyveler yerine, örneğin kuru üzüm, fındık, kuru kayısı vb.
3. Loru ekleyin. Fazladan zamanınız varsa, süzme peyniri bir elekle ovalayabilir veya bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz. Bu sadece inceliği yüceltecek ve ona ek hassasiyet kazandıracaktır.
4. Yiyecekleri iyice karıştırın.
5. Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Hazırlanan forma yerleştirilen lordan küçük kekler oluşturun. Her biri arasında yaklaşık 2 cm mesafe bırakın, çünkü pişirme sırasında dağılırlar.
6. Fırını 200 dereceye ısıtın ve kekleri 30 dakika pişirin. Soğuduklarında, güzellik için üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Fin lorlu keklerin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın:
