Fırında baharatlı yağda köylü fırında patates fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Baharat kombinasyonları, lezzetli bir garnitür sunma kuralları ve bir video tarifi.
Köylü usulü patates - fırında patates dilimleri. Genellikle sebze veya tereyağı ile kaplanır ve baharat serpilir. Çanak basit, hızlı bir şekilde hazırlanır ve bir tavada kızartmanın aksine özel dikkat gerektirmez. Bu lezzetli yemek birçok kişi tarafından sevilir ve taze sebzeler ve salatalarla iyi gider. Fırında patates servis ederken, ketçap veya en sevdiğiniz sos ile lezzetli bir şekilde tamamlayın. Fırında patatesleri çatalla veya elinizle dilimleri sosa batırarak yiyin.
Patatesleri eşit, yaklaşık aynı boyutta alın. Daha sonra eşit şekilde ve aynı zamanda pişecektir. Başlıca avantajlarından biri nötr tadıdır. Bu nedenle sıradan patateslere çeşitli baharatlar eklenebilir. Baharatlar yemeğin lezzetini değiştirecek. Yani baharat olarak granül sarımsak vazgeçilmez bir üründür, taze sebze böyle bir tat ve aroma vermez. Aynı zamanda iyi tat verir ve şerbetçiotu-suneli yemeğine veya İtalyan baharatlarının bir karışımına eşsiz bir lezzet verir. Kimyon, kekik, dereotu, zencefil ve zerdeçal sindirimi iyileştirirken, soğan, sarımsak, taze ve kuru otlar kan damarlarını güçlendirir. Biber, zencefil, zerdeçal ve tarçın doğal yağ yakıcılar olarak kabul edilir. Onları yemeğe ekleyerek patateslerin kalori içeriğini dengeleyeceksiniz. Sonuçta, şekil için tehlikeli bir ürün olarak kabul edilir, çünkü yumrular nişasta içerir.
Ayrıca sarımsaklı genç patateslerin nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 326 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Patates - 3-4 adet. orta boy
- Tuz - tutam veya tatmak
- Tereyağı - 20-25 gr
- Şerbetçiotu-suneli - 1 çay kaşığı
Fırında baharatlı yağda köy usulü fırında patateslerin adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Tereyağını önceden buzdolabından çıkarın ki oda sıcaklığına gelsin ve yumuşasın. Parçalara ayırın ve derin, küçük bir kaba koyun. Üzerine tuz ve suneli şerbetçiotu ekleyin. İstenirse başka otlar ve baharatlar ekleyin.
2. Bir çatal yardımıyla yumuşak tereyağı ve baharatları pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Patatesleri soyun, yıkayın ve yumruların boyutuna göre 4-8 dilime kesin.
4. Patates dilimlerini bir fırın tepsisine koyun ve her dilimin üzerine biraz tereyağı sürün. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve köylü patateslerini baharatlarla yağda altın kahverengi olana kadar 30 dakika pişirin.
Ayrıca ülke tarzı patateslerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
