Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır, lezzetli ve doyurucu çıkıyor - mısır ve domatesli omlet. Takvime düşse bile böyle besleyici bir kahvaltı yapabilirsiniz. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Mısır ve domatesli omlet baharatlı bir diyet yemeğidir. Mısır taneleri, omlete hafif ve tatlı bir tat verir, bu da sabah yumurta menünüzü çeşitlendirmenizi mümkün kılar. Tarif için herhangi bir mısır tanesi kullanın: taze, taze dondurulmuş, konserve. Bu tarifte taze kulaklar önceden kaynatılarak alınır. Fırın, multicooker, çift kazan, airfryer, mikrodalga fırın, buharda, ocakta bir tavada omlet hazırlanır. Omlet karışımı kabartma tozu ve kabartma tozu olmadan yoğrulur. Çanağın zenginliği, yumurtaları bir çatalla hafifçe karıştırarak, çırpma hareketleriyle elde edilir.
Ocakta bir tavada pişirilmiş mısır ve domatesli, yumuşak ve yumuşak bir omlet çıkıyor. Ancak fırında, airfryer'da, multicooker'de (pişirme modu) veya çift kazan, multicooker (buharlama modu), mikrodalgada buharda pişirerek diyet yapabilirsiniz. Pişmiş ve buğulanmış yemeklerin tadı farklıdır, ancak ikisi de lezzetli, yumuşak, diyetseldir ve diyet ve sağlıklı beslenme için önerilir. Mısırlı ve domatesli bir omlet genellikle kahvaltıda sıcak servis edilir, ancak hafif bir akşam yemeği için de servis edebilirsiniz. Zeytinyağı ile yağlanmış fırında kepek ekmeği ile lezzetli bir şekilde yiyin.
- 100 g - 200 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika, ayrıca mısır haşlama süresi
İçindekiler:
- Haşlanmış mısır - 1 kulak
- Yumurtalar - 2 adet.
- domates - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Bitkisel yağ - kızartmak için
Mısır ve domatesli omletin adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Omleti pişirmeye başlamadan önce mısırı mikrodalgada veya ocakta kaynatın veya fırında pişirin. Bunu nasıl yapacağınızı, sitenin sayfalarında fotoğraflarla adım adım tarifleri bulabilirsiniz. Daha sonra koçanları kendilerini yakmamaları için biraz soğutun ve taneleri bıçakla kesin. Bunu yapmak için, tüm tahılları kesmek için bıçağı koçana mümkün olduğunca yakın bastırın. Akşam mısır haşlayıp sabah omlet yapmanızı tavsiye ederim.
2. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve dilimler halinde kesin. Etli, yoğun, çok sulu olmayan domatesleri alın. İsteğe bağlı olarak domatesleri kırmızı dolmalık biber ile değiştirebilirsiniz.
3. Yumurtaları yıkayın, bir bıçakla nazikçe kırın ve içindekileri derin bir kaba boşaltın. Dilerseniz üzerlerine tuz ve karabiber serpin. Çocuklar için bir yemek hazırlıyorsanız, biberi reddetmek daha iyidir.
4. Yumurtaları pürüzsüz olana kadar çatalla karıştırın. Bunları mikserle çırpmanıza gerek yok.
5. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve mısır tanelerini ekleyin. Bunları ara sıra karıştırarak orta ateşte kızartın.
6. Domatesleri tavaya ekleyin, 1 dakikadan fazla kızartmayın ve yumurta kütlesini yemeğin üzerine dökün.
7. Yumurta kütlesini tüm alana yaymak için tavayı döndürün. Ortamın biraz altına getirin, tencerenin kapağını kapatın ve mısır ve domatesli omleti yumurtalar pıhtılaşana kadar yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Yemekleri pişirdikten hemen sonra masaya servis edin, istenirse ince doğranmış otlar serpin.
Ayrıca domatesli omletin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
