Yumurtadan yapılan yemekleri sevenler için, domatesli omlet için orijinal bir tarif sunuyorum. Tarifin uygulanması çok basittir ve görünüm oldukça çekicidir. Ve tadı çok orijinal.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Omlet. Bu yemek nedir? Birinci veya ikinci derslere mi ait? Ne ile ve ne zaman kullanılır? Öğle yemeği veya kahvaltı, ikindi çayı veya akşam yemeği için mi? Çırpılmış yumurta ilk bakışta çok basit bir yemek gibi görünse de, hala cevaplanmamış birkaç soru var. Yani sahanda yumurta günün her saatinde tüketilebilecek evrensel bir yemektir. Her ne kadar birçok insan bunu kahvaltıyla ilişkilendiriyor. Hazırlanmasının o kadar çok varyasyonu var ki, kimse kesin sayıyı söylemeyecek. Çırpılmış yumurta aynı zamanda basit ve karmaşık bir yemek, hızlı pişirme ve uzun süreli, karmaşık bileşen veya sıradan olarak kabul edilir. Her şey ek olarak seçilen bileşenlere bağlıdır. Bugün, bir mikrodalga fırında hazırlanması için ilginç seçeneklerden birini düşünmeyi öneriyorum. Tabii ki, bunu fırında yapmanız tavsiye edilir, ancak böyle bir mutfak asistanının yokluğunda mikrodalga kullanacağız.
Ayrıca, birçok insanın çırpılmış yumurtayı hafif bir atıştırmalık olarak gördüğünü de belirtmek isterim. Bununla birlikte, yumurtalar mikro besinler açısından çok zengindir ve bu nedenle yumurtalar lesitin, protein ve karoten içerir. Ayrıca insan vücudunda iyi emilen çoklu doymamış yağlar. Ve yumurtalara et veya sebze, mantar veya peynir, deniz ürünleri veya yeşillik eklerseniz, bu tür kızarmış yumurtaların kalori içeriği hemen artacak ve oldukça tatmin edici olacaktır.
- 100 g - 101 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Orta boy domates - 1 adet.
- Süt sosisi - 1 adet.
- Yumurta - 1 adet.
- Sert peynir - 20 gr
- Tuz - tutam veya tatmak
Domateste omlet pişirme
1. Domatesi yıkayıp kurulayın. Ondan yuvarlak bir şapka kesin, çünkü sebzenin tabakta stabil olması gerekir. Ve hepsinden iyisi, kuyruğun yanına düşüyor. İçindeki posayı çıkarmak için bir kaşık veya başka bir uygun cihaz kullanın. Sonra sıvıyı boşaltmak için domatesi çevirin. Tarifte çıkarılan posaya ihtiyacınız olmayacak ama atmayın. Sos, pancar çorbası veya güveç için kullanılabilir.
2. Sosis ve peyniri küçük parçalar halinde kesin. domatesin boşluğu büyük değildir ve tüm yiyecekler yerleştirilmelidir.
3. Domatesin içini sosis ve peynir karışımıyla doldurun.
4. Sarısının bozulmaması için yumurtayı domatesin içine hafifçe vurun. Tuz ile tatmak için mevsim. Herhangi bir baharat ve ot ekleyebilir.
5. Domates tabağını mikrodalgaya koyun ve 2-3 dakika maksimum güçte ısıyı açın. Ama yine de yanmamaları için kızarmış yumurtalara dikkat edin. cihaz herkes için farklıdır.
6. Hazır çırpılmış yumurtaları pişirdikten hemen sonra masaya servis edin, aksi takdirde yumurta sarısı yıpranır ve şık görünmez.
Ayrıca orijinal omletin domateste nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
