Kilo vermek ve kilo vermek mi istiyorsunuz? Sonra karbonhidratları kesin, ama hepsini değil! Karmaşıktır, yani. tahıllar, fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. İşte su bazlı mısır lapası için basit bir tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Mısır lapasının popülaritesi yadsınamaz ve tüm dünyada. Eski günlerde ekmeğin yerini bile aldı. Soğuk pişirmişler ve ona “fakir ekmeği” adını vermişler. Bugün mısır lapası, tahıllardan veya farklı öğütülmüş unlardan pişirilebilir. Ve yemeğin süresinin ve sonucunun tam olarak seçilen hammaddelere bağlı olması dikkat çekicidir. Örneğin, yemeğin kalın olduğu ortaya çıkarsa, yoğurt, kaynamış süt veya meyve püresi ile mükemmel şekilde seyreltilebilir. Küçükler için bal, çilek, reçel, reçel, kuru meyve ekleyin.
Günlük bir yemek için yulaf lapası, tuzlu peynir, sebze rostosu, biber, domates veya soğan ile tatlandırılır. Ancak özellikle popüler bir tarif, tuzlu suda haşlanmış yulaf lapası ve kullanmadan önce krema veya tereyağı ile baharatlanır. Ancak kilo vermek ve kilo vermek için bitkisel veya zeytinyağı ile servis edilir. Mısır irmikleri karmaşık bir karbonhidrattır ve doğru pişirildiğinde, yulaf lapasının vücudu uzun süre besin ve enerji ile doyurması nedeniyle kilo kaybına katkıda bulunur.
- 100 g - 86 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Mısır irmik - 80 g (mısır unu ile değiştirilebilir)
- İçme suyu - 180 ml (süt kullanılabilir)
- tuz - bir tutam
- Tereyağı - servis için (miktar herhangi biri olabilir)
Suda mısır lapası pişirme
1. Çıkarılmış taneleri düz bir yüzeye serpin ve çakılları ve kalıntıları temizlemek için ayırın.
2. İnce bir elek üzerine aktarın ve akan su altında durulayın. Tahıl ıslatmaya ihtiyaç duymaz, hemen kaynatılır.
3. Tahılları bir pişirme kabına dökün. Bulaşıkların kalın bir tabana sahip olması tavsiye edilir, bu nedenle yulaf lapası yanmaz.
4. Tahılların üzerine içme suyu dökün ve bir tutam tuz ekleyin.
5. Tencereyi ocağa koyun, kaynatın, kaynatın ve lapayı kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Ardından tavayı ocaktan alın, ılık bir havluyla örtün ve yiyecekleri 15 dakika daha buharlaştırın.
6. Sonra bir tabağa bir parça tereyağı koyun. Kilo verenler için bitkisel yağ ile değiştirin.
7. Yiyecekleri karıştırın.
8. Mısır lapasını servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
Ayrıca mısır lapasının (polenta, hominy) nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğine dair bir video tarifine bakın. Şef Ilya Lazerson'dan ustalık sınıfı.
