Lezzetli, tatmin edici ve karmaşık olmayan. İlginç tat ve özgünlükte farklılık gösterir. Oldukça tatmin edici ve sıradan ve tanıdık ürünlerden hazırlanırlar - yengeç çubukları, sosis, lahana, domates ve haşlanmış yumurta salatası. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
İnsanlığın son on yılı, güçlendirme ve doğru beslenme dönemi olarak adlandırılabilecek yeni bir dönem başlattı. İnsanlar gençliği uzatmak ve uzun yaşamakla ilgilenmeye başlarken, sağlıklı ve dengeli beslenme bu hedeflere ulaşmada önemli bir rol oynuyor. Beslenmenin doğru olması için diyette sebze salataları bulunmalıdır. Bağımsız bir yemek olabilirler, aynı zamanda hafif ve doyurucu olabilirler veya harika bir garnitür olabilirler. Bu sağlıklı yemeklerden birinin tarifini öğrenmenizi öneririm - yengeç çubukları, sosis, lahana, domates ve haşlanmış yumurta salatası. Hafif ve aynı zamanda tatmin edici bir şey yapmak istiyorsanız, bu ilginç salata tarifi tüm ev üyelerini memnun edecektir.
Sebzeler, yiyeceklere harika bir sululık verir ve vücudu, bağırsakları iyi temizleyen ve işleyişini iyileştiren lif ile doldurur. Haşlanmış yumurta, yemeği orijinal görünümüyle süsleyecek, tokluk katacak, vücudu proteinler ve diğer iyileştirici maddelerle dolduracaktır. Kabuksuz pişirilmiş tavuk yumurtası, tüm faydalı özelliklerini ve eser elementleri korur. Vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilirler, bu nedenle diyet gıdaları olarak sınıflandırılırlar. Yengeç çubukları da proteindir, ancak doğal balıktan yapılmışlarsa. Bu nedenle, yüksek kaliteli bir ürün seçin, bileşimin çoğu surimi olmalıdır. Bu orta derecede gevrek salata, herhangi bir garnitürle servis yapmak için mükemmeldir.
- 100 g - 135 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- domates - 1 adet.
- salatalık - 1 adet.
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Yeşiller (kişniş, fesleğen) - birkaç dal
- Tatlı biber - 1 adet.
- Yengeç çubukları - 4 adet.
- Sosis - 200 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
Yengeç çubukları, sosis, lahana, domates ve haşlanmış yumurta ile adım adım salata hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Lahananın üst yapraklarını çıkarın. genellikle kirlidirler. Lahana başını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, gerekli miktarda kesin ve ince şeritler halinde doğrayın. Lahananın suyunu salması ve salatanın daha sulu olması için elinizle üzerine bastırın.
2. Salatalıkları akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 3-4 mm'lik ince yarım halkalar halinde kesin.
3. Domatesleri yıkayın, havluyla kurulayın ve dilimler halinde kesin.
4. Biberleri yıkayın, sapı kesin, ikiye bölün, tohum kutusunu çıkarın, bölmeleri kesin ve şeritler halinde kesin.
5. Yengeç çubuklarını ambalaj filminden soyun ve küp veya şeritler halinde kesin. Donmuşlarsa, mikrodalga ve su kullanmadan doğal bir şekilde çözdürün.
6. Sosisin ambalajını çıkarın ve yengeç çubukları gibi küpler halinde kesin.
7. Yeşilleri yıkayın, havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
8. Bir bardağa içme suyu, tuz doldurun ve yumurtayı dökün. Sarısı sağlam tutmak için bunu nazikçe yapın.
Tüm sebzeleri bir salata kasesinde birleştirin, tuzlayın ve üzerine bitkisel yağ dökün.
9. Yumurtaları mikrodalgaya koyun ve 850 kW'da 1 dakika pişirin. Cihazın gücü farklıysa, zamanı düzeltin. Protein pıhtılaşmalı ve içindeki yumurta sarısı yumuşak kalmalıdır. Sitenin sayfalarında, haşlanmış yumurtanın farklı şekillerde nasıl pişirileceğine dair adım adım ayrıntılı bir tarif bulacaksınız. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
Sebzeleri iyice karıştırın.
10. Salatayı porsiyonlu kaselere bölün ve haşlanmış salata ile doldurun. Salatayı pişirdikten hemen sonra yengeç çubukları, sosis, lahana, domates ve haşlanmış yumurta ile masaya servis edin.
Ayrıca yengeç çubukları, domates ve peynirli bir salatanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
