Sıvı bir diyetin özellikleri, izin verilen ve yasaklanan yiyecekler. Sıvı diyet çeşitleri, menü seçenekleri. Kilo vermenin sonuçları ve incelemeleri.
Sıvı diyet, sıvılardan ve sallamalardan oluşan kilo kaybı ve vücut detoksifikasyonu için bir diyettir. 2000 yılında popülerdi, birçok Hollywood yıldızı sıvı bir diyete "oturdu". Sistem, verimliliği ve kullanılabilirliği nedeniyle talep görmeye devam ediyor.
Sıvı diyetin özellikleri
Sıvı gıda diyeti, Oxford Üniversitesi'ndeki bilim adamları tarafından geliştirildi. 200'den fazla obez gönüllünün katıldığı bir deney yaptılar. Kontrol grubuna 2 ay boyunca düşük kalorili sıvılar (meyve suları, et suları, smoothieler) verildi. Sıvı bir diyet yapan insanlar 10 kg kaybetti.
Kontrol ile aynı anda dengeli bir diyet uygulayan grubun sonuçları daha az güven vericiydi. Katılımcılar 2 ayda 3 kg kaybetti. Bilim adamları şu sonuca vardı: sıvı yiyecekler daha hızlı tokluk eder, mideyi germez ve besinleri tam olarak emmenize izin verir.
Kilo kaybı için sıvı diyetin ana özelliği, kokteyl yapabileceğiniz düşük kalorili yiyeceklerin kullanılmasıdır:
- et suyu;
- meyve suları;
- fermente süt ürünleri;
- çorbalar;
- smoothie'ler.
Diyet günde 5-10 öğün sağlar. Her öğünün hacmi 1 fincandan fazla olmamalıdır.
Yiyecekleri öğüterek, sindirim sistemi işinin bir kısmını boşaltırız. Sonuç enerji, zihinsel berraklık ve detoksifikasyondur. Karaciğer üzerindeki yük azalır. Kilo vermek sadece deri altı yağları yakarak değil, bağırsakları temizleyerek de gerçekleşir.
Kokteyller ve smoothie'ler meyve ve sebzeler içerdiğinden, vücuda onu gençleştiren antioksidanlar verilir.
Sıvı bir diyetin birçok faydası vardır:
- açlık hissi yok;
- metabolizmayı bozmadığı için sağlık için güvenlidir;
- birçok toksin atılır;
- ruh halini ve zihinsel keskinliği artırır;
- menü basit ama çeşitli ve düşük kalorili;
- vücut yeterli besin alır.
Eksiklikler arasında not edilir:
- 2 haftalık bir zaman sınırı (diyet uzarsa, vücudun durumu kötüleşebilir);
- bol sıvı kullanımı nedeniyle, makro ve mikro elementler yıkanır, bu nedenle bir mineral kompleksi almanız gerekir;
- mide sağlığı için katı gıda gereklidir;
- kabızlık mümkündür;
- kontrendikasyonlar var.
Birçok dezavantajına rağmen, sıvı bir diyetin sonuçları şaşırtıcıdır. 2 hafta içinde 5 ila 15 kg arasında kaybedebilirsiniz. Kiloyu geri vermemek için sıvı diyetten düzgün bir şekilde çıkmak gerekir.
Sıvı diyetlerin birçok çeşidi vardır. Popüler kalın:
- Meyve suyu;
- smoothie'ler;
- protein;
- Su;
- Nazardana ve diğerleri.
Her birinin kendi izin verilen ve yasaklanan yiyecekler listesi vardır, ancak sıvı haldeki yiyecek tüketimi değişmeden kalır.
Sıvı bir diyette izin verilen yiyecekler
Kilo kaybı için standart sıvı diyet menüsü, aşağıdaki izin verilen yiyecekleri içerir:
- et ve sebze suyu;
- sebze, meyve suları ve smoothie'ler;
- düşük oranda sıvı içeren süt, kefir, yoğurt;
- kompostolar, bitkisel kaynatmalar;
- rendelenmiş tahıllar, yulaf lapası;
- bal;
- kurutulmuş meyveler;
- Fındık;
- mantarlar;
- baklagiller.
Listelenen ürünlere ek olarak günde 2 litre temiz su içmelisiniz.
Sıvı diyet seçeneklerine göre menüler ve izin verilen besinler listesi değişiklik göstermektedir. Meyve suyu diyetinde sadece sebze ve meyve suları tüketirler ve diğer ürünler yasaktır. Katı bir seçenek olarak kabul edilir ve tolere edilmesi zordur.
Nazardan diyeti şeker ve alkolden başka her şeye izin verir. Sigara ve turşu da yasaktır. Diyetin sırrı, her saat başı 1 yemek kaşığından fazla olmayan bir hacimde sıvı yiyecek almaktır.ve mideye az miktarda yemeyi öğretin.
Önemli! Hangi diyet seçeneğini seçerseniz seçin, sonuçlar ancak kurallara tam olarak uyulduğunda olumlu olacaktır.
Sıvı bir diyette yasaklanmış yiyecekler
Sıvı bir diyette herhangi bir katı yiyecek yasaktır. Yiyeceklerin önce doğal haliyle pişirilmesi gerekse bile, kullanmadan önce bir blender veya elek ile öğütülür.
Diyet kilo vermeyi ve vücudu temizlemeyi amaçladığından, diyete dahil edilmesi yasaktır:
- tatlılar;
- pişmiş ürünler;
- ekmek, makarna;
- füme, tuzlu, salamura yiyecekler;
- katılımıyla şeker ve yemekler;
- gazlı içecekler, alkol;
- yağlar, yağlar;
- yüksek kalorili soslar, ketçap, mayonez.
Yüksek kalorili meyve ve sebzeler (patates, üzüm, muz) yasak gıdalar listesine dahil değildir. Aksine, açlığı giderir ve vücuda bir miktar sağlıklı karbonhidrat sağlarlar.
Sıvı diyet menüsü
Kilo vermek için sıvı diyet menüsüne kesinlikle uymalısınız. İlk olarak, takip etmek istediğiniz diyet türünü seçin. Yemeklerin ve ürünlerin seçimi buna bağlıdır. Diyetin tüm formları için geçerli olan tek kural, yiyeceklerin saat başı sıvı halde alınması gerektiğidir.
Klasik Sıvı Diyet Menüsü
Bu diyet türü 2 hafta için tasarlanmıştır. Her porsiyon yemek 1 yemek kaşığından fazla olmamalıdır. Midenin sıvı gıdalara alışması için başlamadan 3 gün önce hazırlayın.
Örnek sıvı klasik diyet menüsü:
- Sabah 7'de kahvaltı - sütte karabuğday veya yulaf ezmesi;
- İkinci kahvaltı - az yağlı kefir;
- Öğle yemeği - etli püre çorbası ve bir dilim ekmek;
- Öğleden sonra atıştırmalık - bir elma veya bir bardak meyve suyu;
- Akşam yemeği - kefirli sebze güveç.
Hazırlıktan sonra diyete başlayabilirsiniz. Her saat yiyecek alımı için hesaplanan günlük menü şöyle görünür:
- Bir karıştırıcıda rendelenmiş yulaf ezmesi;
- sebzelerin kaynatılması;
- komposto;
- Su ile üçte bir oranında seyreltilmiş taze sebze veya meyveler;
- Bir bardak süt;
- Bir bardak su;
- komposto;
- Et suyu;
- Suçlu;
- Su ile seyreltilmiş meyve suyu;
- Sebze suyu;
- komposto;
- Yoğurt.
Molalarda temiz su içebilirsiniz. İlk 2 gün dayanılması en zor olanıdır.
Böyle bir diyete 2 hafta tahammül etmek zorsa, 3 veya 5 günle sınırlayın. Geleneksel olarak uzmanlar, 5 kg'a kadar kaybettikleri 5 gün boyunca sıvı bir diyet sunar. Menüsü 2 haftalık olandan farklı değil, çıkış da sorunsuz olmalı. Vücudun sıvı bir diyete alışması için haftada bir kez et suyu ve içeceklerde oruç günleri düzenleyebilirsiniz.
Önemli! Sıvı diyetin atası aslında Houston'da çalışan Dr. Nazardan'ın diyetidir. Umutsuz hastaları bile obeziteden kurtardı. Diyet oluşturmanın temel prensibi, kaloriyi günde 1200 kcal'a düşürmek ve her saat başı sıvı gıda almaktır. Menü, organizmanın özelliklerine bağlı olarak ayrı ayrı seçilir.
Meyve suyu diyet menüsü
Gün boyunca 2 litre meyve suyu kullanımını içeren katı bir diyet. Ayrıca su ve bitki çayları içmeniz gerekir. Pankreas üzerindeki baskıyı azaltmak için, meyve sularını suyla yarıya kadar seyreltin.
Sebze ve meyve suları, hatta patates suları bile diyete uygundur. Ancak güne narenciye ile başlamak daha iyidir: canlılık ve enerji yükü verirler.
Meyve suyu diyetinin süresi 2 ila 15 gündür. Haftalık oruç günleri düzenleyebilirsiniz. Uzun süreli oruç, sonbaharda veya ilkbaharda yılda 2 defadan fazla olamaz.
güler yüzlü diyet
Sebze ve meyve smoothieleri kilo vermek için en iyi seçeneklerdir. Böyle bir diyet, meyve suyundan daha tatmin edicidir, ancak aynı zamanda sağlıklıdır. İçeceklerin bileşimi sadece sebze ve meyveleri değil, aynı zamanda süt ürünleri, bitkisel kaynatmalar, fındık, bal ve şeker, kahve ve otlar hariç diğer tatlandırıcıları da içerebilir.
Smoothie detoks diyeti 3 gün sürer. Önceki diyet seçeneklerinde olduğu gibi onun için hazırlık ve çıkış da önemlidir.
Smoothie'ler için örnek diyet menüsü:
- Kahvaltı … Bademli smoothie. Yemek pişirmek için 2 yemek kaşığı alın. ben.badem yağı, muz, 200 ml soya sütü, 40 ml kahve ve tatlandırıcı (akçaağaç şurubu gibi). Malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve doğrayın.
- Akşam yemeği … Tropical Smoothie. Bir muzu 3 çilek ile 200 ml ananas suyu ve 100 ml hindistan cevizi sütü ile karıştırın.
- Akşam yemeği … Lavanta, nane, limon dilimi ve bir kaşık balın üzerine kaynar su dökün. Karışımı demlenmeye bırakın ve bir blender ile çırpın.
Süslü malzemelerle karmaşık smoothie'ler yapmak zorunda değilsiniz. Menüye zevkinize göre basit yemekler ekleyebilirsiniz. Onlara yoğurt, fermente süt ürünleri ekleyin.
Önemli! Bir smoothie su bazlı bir içecek olarak kabul edilemez. Taze meyve suları, et suları veya süt ürünleri ile pişirin.
Sıvı Diyet Tarifleri
Diyetin sadece fayda sağlamakla kalmayıp aynı zamanda zevk getirmesi için kendiniz için ilginç tarifler bulun. İşte evde hazırlaması kolay bazı basit sıvı diyetler:
- Muzlu smoothie … Kahvaltı veya akşam yemeği için bir muz, bir bardak yoğurt ve bir kaşık süzme peynir ile bir smoothie yapın. Malzemeleri bir karıştırıcıya daldırın ve doğrayın.
- Diyet çorbası … Bir litre su için bir soğan ve kereviz sapı alın. Yarım tavuk fileto pişirin. Et suyu, et ve sebzeleri bir karıştırıcıda öğütün.
- sebze püresi … Brokoliyi haşlayın, domates ve salatalık ekleyin. Sebzeleri, bir tutam dereotu ve kişnişi bir karıştırıcıya batırın ve doğrayın.
- Protein takviyesi … 200 gr süzme peynir ve 200 l sütü karıştırın, istenirse 100 gr yulaf ezmesi, meyve ekleyin. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda öğütün.
- Fasulye çorbası … Az yağlı et suyu veya suda pişirin. Yarım su bardağı fasulyeyi geceden ıslatın ve et suyunda pişirin. 100 gr pirinç, 2 kereviz sapı, lahananın dörtte biri, kabak, soğan, 2 diş sarımsak ekleyin. Tüm malzemeler hazır olduğunda çorbayı soğutun ve bir karıştırıcıda öğütün. Üzerine ince kıyılmış otlar serpin.
Önemli! Yemekler minimum tuz ve yağ içermemelidir.
Sıvı diyet sonuçları
Sıvı diyetin incelemeleri ve sonuçları ağırlıklı olarak olumludur. 2 hafta boyunca, vücudun özelliklerine bağlı olarak 5 ila 10 kg arasında kilo vermeyi başardı. Birçoğu, olağanüstü bir hafiflik ve zihin netliği hissi kaydetti.
Kilo vermek diyetten doğru bir şekilde çıktıysa, fazla kilolar geri gelmiyor, kilo normal aralıktaydı. Bununla birlikte, beslenme uzmanlarının tavsiyelerini ihmal eden ve hemen katı gıdalara geçen kişilerin sıvı diyeti hakkında incelemeler var. Kiloları hızla geri döndü ve sağlıkları bozuldu.
Sıvı Diyetin Gerçek Yorumları
Kilo kaybı için sıvı diyetin yorumları tartışmalıdır. Diyet kurallarına sıkı sıkıya uyan insanlar 7-10 kg'a kadar kaybetti ve kendilerini harika hissettiler. Bazıları birkaç kilo vermek için kendilerini 5-7 günlük diyetle sınırladı. İlginç bir çözüm, vücutta geçici bir sarsıntı yaratan sıvı oruç günleri olabilir.
Bazı kilo verenler, hafif bir kilo kaybı kaydetti, yumuşak diyet seçeneklerini (Nazardan, protein) seçti, ancak daha sonra kilo geri döndü. Eski diyete geçtiler, tatlılar, yağlı ve tütsülenmiş yiyecekler yiyorlardı. Stres ve stres nedeniyle vücut aşırı zorlandı, mide ağrıları, migren ortaya çıktı.
Olga, 36 yaşında
Sıvı bir diyet uzun zamandır beni cezbetti, ancak teknik bir an tarafından durduruldu: blender yoktu. Sonunda bu teknoloji mucizesini elde ettim ve mutlu bir şekilde diyete başladım. Aç değildi. Aksine ilginçtir. Çorba püresi, smoothie tarifleri ve meyve içecekleri konusunda uzmandı. Bir hafta sonra 4 kg'lık bir çekül hattı fark ettim. Bu bana ilham verdi, açlık hissetmediğim için diyet kolayca tolere edildi. 2 haftada 7 kilo verdim. Diyetten çıkış yoluna uymak daha zordu: herkes tatlı veya tütsülenmiş yiyeceklerle ziyafet çekmek istedi.
Oleg, 35 yaşında
Eşimle birlikte sıvı diyete geçtik. Benim için zor olduğunu itiraf ediyorum. Büyük parçalar halinde et yemeye alıştım ama burada çorbalar et suyunda da olsa rendeleniyor. Sosis, süt kefirchiki ve yoğurt yok. Karım için bir hafta durdum ve ayrıldım. Doğru, 3 kg aldı, daha hafif hissetmeye başladım. Hafta sonları oruç günleri için sıvı bir diyet kullanmaya karar verdim: bu şekilde dayanmak daha kolay.
Marina, 60 yaşında
Benim yaşımda kilo vermek zor. Ama denemeye karar verdim ve diş problemlerinden dolayı daha çok sıvı bir diyete karar verdim. Katı yiyecekleri zar zor yiyebiliyorum, ancak et suyu ve çorba püresi zevkle. 2 hafta mükemmel dayandım, hatta devam etmeye karar verdim ama doktorlar buna karşı tavsiyede bulundu. 5 kilo verdim. Şimdi haftada 2-3 sıvı gün yapıyorum veya bir karıştırıcıda çorba öğütüyorum. Ve kalan katı yiyecekleri işlemeden yiyorum.
Sıvı diyetle ilgili videoyu izleyin:
