Muhteşem görünüyor, mükemmel bir tada sahip, faydalı maddeler içeriyor - sosisli salata, yengeç çubukları, lahana ve domates. Nasıl pişirilir, bir fotoğrafla adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.
Sosis, yengeç çubukları, lahana ve domates ile salata pişirme. Bu yemeğe bazen yengeç salatası denir, ancak çok sayıda her türlü pişirme seçeneği vardır. Bugün sadece günlük menü için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de mükemmel olan bunlardan birine odaklanacağız. Yengeç çubukları eşsiz bir tat, domatesler - keskinlik, sosis - tokluk ve sebzeler - sululuk verir. Çanak çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Özellikle yengeç çubuklarını önceden çözerseniz, bunu yapmak çok az zaman alacaktır. Ayrıca, tüm malzemeler hemen hemen her mağazada bulunabilir.
Bir aile yemeği için önerilen salataya haşlanmış pirinç eklenebilir. Daha sonra ek bir garnitür gerektirmeyen bağımsız bir yemek haline gelebilir. Dilerseniz haşlanmış yumurta ve peynir koyabilirsiniz, eşsiz bir hassasiyet verecektir. Böyle bir yemek, tüm sevdiklerinizi, konukları ve yiyicileri şaşırtacak ve memnun edecektir.
Ayrıca sosis, lahana, domates ve salatalık salatası yapmayı da okuyun.
- 100 g - 135 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20-25 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 250 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Tatlı biber - 1 adet.
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Süt veya doktor sosisi - 200 gr
- salatalık - 1 adet.
- Acı biber - 0,5 bakla
- Yengeç çubukları - 3-4 adet.
- domates - 1 adet.
- Yeşiller (kişniş, fesleğen) - birkaç dal
Sosis, yengeç çubukları, lahana ve domates ile adım adım salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Beyaz lahanayı yıkayıp kurulayın. Üst yaprakları olduğu gibi çıkarın genellikle lekelidirler. Gerekli miktarı kesin ve lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.
2. Salatalıkları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, uçlarını kesin ve ince şeritler halinde doğrayın.
3. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve dilimler halinde kesin.
4. Dolmalık biberi tohum kutusundan soyun, iç bölmeleri kesin ve sapı kesin. Meyveleri yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin.
5. Yengeç çubuklarını mikrodalga fırın kullanmadan oda sıcaklığında çözün. Onları küpler veya şeritler halinde kesin.
6. Sarma filmini sosisin içinden çıkarın ve küpler veya şeritler halinde kesin.
7. Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
8. Tüm yiyecekleri derin bir salata kasesine koyun, tuzlayın ve üzerine bitkisel yağ dökün. Salatayı sosis, yengeç çubukları, lahana ve domatesle karıştırın ve servis yapın. Herhangi bir garnitür, et veya balık bifteği ile kullanabilirsiniz. Ayrıca, böyle bir salata, akşam yemeği için bağımsız bir yemek haline gelecektir.
Ayrıca yengeç çubukları ve peynirli bir salatanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
