Yağ yakıcı çorba nedir, avantajları ve dezavantajları, kontrendikasyonları, kereviz ve soğan yemekleri için tarifler, kullanım kuralları. Yağ yakıcı çorba, sıkı ve yorucu diyetlere başvurmadan kilonuzu azaltmak, vücudunuzu temizlemek ve engelleyici kilolardan kurtulmak için harika bir fırsattır. Yağ yakıcı çorba hakkında süper bir sır yoktur. Sadece onun tarifi, sindirimi için insan vücudunun yiyeceklerle aldığından daha fazla enerji harcaması gereken bu bileşenlerden oluşuyor.
Çorba diyetinin ilkeleri
Obezite ile mücadelede beslenme uzmanları, kilo verenlerin diyetini çeşitlendirmek için sürekli olarak ilgili yöntemleri ve tarifleri araştırıyorlar. Doktorlar çorbalara dikkat etti. Bu sıvı gıda vücut tarafından kolayca emilir, uzun süre tokluk hissi verir, bir bütün olarak sindirim sistemini aşırı yüklemez. Bu durumda çorba günde üç kez yenebilir ve sıkılmaz. Sıvı gıdaların faydalı özelliklerinin sırrı, hazırlandığı temelde suda yatmaktadır. Sıvı mideyi hızla doldurur ve duvarlarını gerer. Böylece kişi yediklerinden doygunluk ve tokluk hissi duyar. Bu ilke, çorba diyetinin geliştirilmesinde temel alınmıştır.
Sebzelerin özelliklerini dikkatlice inceleyen doktorlar, bazılarını seçti. Yağ yakan çorbaya dahil edildiler: her türlü lahana, kereviz, soğan, havuç, otlar, sarımsak, dolmalık biber, kuşkonmaz. Çorba et, mantar, sebze veya balık suyuna dayanır. Her şey belirli bir kişinin kişisel tercihlerine bağlıdır. Çanak biraz tuzlu, ancak ona çeşitli baharatlar eklemekten kaçınmalısınız.
Yağ yakıcı çorbalar için birçok tarif var. Belirli ürünlere kontrendikasyonunuz yoksa, bunları günde en az birkaç kez birleştirmek oldukça mümkündür. Zayıflama çorbaları yapmanın ana kuralı, malzemelerin oranlarını gözlemlemektir.
Modern klinikler, hastanın karmaşık bir operasyondan önce hızla kilo vermesi gerektiğinde bu tür çorbalar üzerinde bir diyet uygular. Yorucu bir açlık grevi olmadan benzersiz bir şekilde kilo verebilmesiyle tanınır.
Tokluk etkisinin ancak doğru malzemelerle sağlanabileceğini unutmamak önemlidir.
Yağ yakıcı çorbanın yararları ve zararları
Yağ yakıcı çorbaların başlıca faydaları şunlardır:
- Sindirim sisteminin normalleşmesi;
- vücudun temizlenmesi;
- Oruç tutmanın hoş olmayan sonuçlarından kurtulmak (kabızlık, hüsran);
- Vücuda zarar vermeden kolay ve basit kilo kaybı;
- İştahın normalleşmesi;
- Bu yemeği herhangi bir miktarda yeme imkanı.
Tabii ki, bu yemeğin dezavantajları olamaz. Bunlardan biri de yağ yakıcı çorbanın uzun süre aşırı tüketilmemesi gerektiğidir. Bu yemeğe dayalı bir diyet en fazla bir hafta izlenebilir. Aksi takdirde vücut çok fazla kilo kaybederek sağlık sorunlarına yol açar.
Diyetinizde ilk kez yağ yakıcı çorba görünüyorsa, 5 günden fazla tüketmemelisiniz. Kısa bir süre sonra tekrar yemeye başlayabilir, diyetin süresini kademeli olarak 7 güne çıkarabilirsiniz.
Yağ yakıcı çorba kullanımına kontrendikasyonlar
Bu yemeğin harika özelliklerini deneyimlemeye karar verirseniz, kullanmaya başlamadan önce bir terapisti ziyaret edin ve test yaptırın. Bu çorba, anemi, diyabet veya bulimia öyküsü olan kişiler için yasaktır.
Ayrıca her sebzenin kendi tüketim endikasyonları vardır. Sindirim sistemi hastalıklarından muzdaripseniz ve bunlar dekompansasyon (alevlenme) durumundaysa, şu anda soğan yağ yakıcı çorba yemeniz yasaktır.
Çorba kereviz bazlı ise, tüketmeden önce genitoüriner sistem ve böbrekleri kontrol etmeye değer. Bu bölgede sorun varsa bu sebze yemek için kullanılmamalıdır.
Çorbanın bir diğer bileşeni de domates. Döküntü şeklinde alerjik reaksiyona neden olabilirler. Bu nedenle çorba diyetine başlamadan önce alerji testleri yapmakta fayda var. Sonuçlar olumsuzsa, çorbayı güvenle pişirmeye başlayabilirsiniz. Sonuç olumluysa, ana bileşen olarak domateslerden vazgeçmeye ve yenisini aramaya değer. Harika bir çorba için çok sayıda tarif olduğu için bunu yapmak zor olmayacak.
Yağ Yakıcı Kereviz Çorbası Tarifleri
Kereviz diyeti güvenlidir, böbrek problemi olmaması koşuluyla hemen hemen herkes için uygundur. Kereviz bazlı çorba hamile ve emzikli kadınlar tarafından yenebilir. Açlığı iyi giderir ve büyük miktarlarda tüketilebilir. Kereviz çorbası, uzun tatillerden sonra vücudu boşaltmak için mükemmel bir yardımcı olacaktır.
Domatesli yağ yakan kereviz çorbası
Bu sebzeye dayalı çorbanın popülaritesi birkaç faktörden kaynaklanmaktadır: kerevizin düşük maliyeti, güçlü bir yağ yakma etkisi, yaygınlık ve düşük kalori içeriği.
Modern mutfak, bu sebzeye dayalı birçok farklı tarif sunabilir. Sonuçta, bu bitki vücudu mükemmel bir şekilde temizler, sindirimi iyileştirir. Diyet yapmıyorsanız bile, diyetinize kereviz ekleyin. Kereviz bazlı yağ yakıcı çorba yapmak için ihtiyacımız olan:
- Kereviz yaprakları ve / veya kökleri - 0,3 kg;
- Herhangi bir lahana - 0,5 kg;
- Herhangi bir biçimde domates - 4 adet;
- tatlı biber - 4 adet;
- Yeşiller (dereotu, maydanoz).
Yağlı cildi çıkardıktan sonra çorbayı tavuk suyunda pişirebilirsiniz. Sebzeleri yıkayın, soyun ve keyfi olarak kesin. Sonra onları kaynayan et suyuna ekleyin ve 10 dakika pişirin. Sebzeler hazır olduğunda, çorbaya ince doğranmış yeşillikleri ekleyin. Şimdi ısıyı kapatın, tavayı bir kapakla kapatın ve 15 dakika demlenmesine izin verin. Çorba yemeye hazır!
Pişirme sürecinde deney yapabilirsiniz. Çorbanın alışılmadık bir tada sahip olması için kereviz kökünü sarımsak ilavesiyle hafifçe kızartın. Ancak sıradan lahana yerine kendiniz için brokoli veya Brüksel lahanası seçebilirsiniz. Tuzsuz yemek sizin için iyiyse, çorbayı tuzsuz pişirin. Ancak, bu tür yiyecekleri yemek sizin için sorun teşkil ediyorsa, yemeği hafifçe tuzlayın. Ancak ne biber ne de baharat kullanılamaz.
7 gün boyunca kereviz çorbası yerseniz 8 kg'a kadar verebilirsiniz. Aynı zamanda, içme rejimini de unutmayın (günde 3 litreye kadar). Diyetinizden füme etleri, yağlı, tuzlu, tatlı yiyecekleri ve alkolü çıkarmalısınız.
Not! Bileşenlerin sayısı kişisel tercihe göre değişebilir. Baz değişmeden kalmalıdır - kereviz.
Yağ Yakıcı Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?
Yağ yakan kereviz çorbası diyetindeyken tarifi her gün değiştirebilirsiniz. İlk gün, yemek aşağıdaki gibi hazırlanabilir:
- Soğanı temizliyoruz, halkalar halinde kesiyoruz ve biraz zeytinyağında kızartıyoruz.
- Altın rengi dönünce üzerine domates veya salça ekleyin.
- Lahana, kereviz kökü, 4 soğan ve birkaç havuçtan küçük bir parça temizleyip kesiyoruz.
- Daha sonra haşlanan sebzeleri bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ocağa koyun.
- Çorba kaynadıktan sonra 15 dakika daha yüksek ateşte, ardından yarım saat kısık ateşte pişiriyoruz.
- Sebzeler yumuşayınca soğan ve domatesi, birkaç diş sarımsağı, doğranmış otları ve defne yaprağını ekleyin.
- Şimdi çorbayı 7-10 dakika daha kaynatın ve ısıyı kapatın.
- Çorba soğuduktan sonra, homojen bir duygusal kütle oluşana kadar bir blender ile çırpın.
- Tatmak için kullanmadan önce bu yemeğe soya sosu ekleyebilirsiniz.
Kereviz ve Soğan Zayıflama Çorbası Tarifi
Soğan, kereviz ile aynı olumlu niteliklere sahiptir. Bu nedenle, bu iki sebzenin bir çorbada birleştirilmesi mükemmel bir sonuç verecektir.
Genitoüriner sistem ve böbreklerle ilgili bir sorununuz yoksa bu lezzetli ve sağlıklı çorbayı kendinize hazırlayın. Sadece kilo vermeye ve vücudu temizlemeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda su dengesinin geri kazanılmasına, vücudu vitaminler ve mikro elementlerle doldurmaya yardımcı olacaktır.
Hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 100 gram kereviz, lahana çatalı (beyaz lahana) ve 6 orta boy soğan.
Bütün sebzeleri temizleyip tencereye alıyoruz. Çorbanın lezzetini arttırmak için bir soğan hafifçe kızartılabilir. Sebzeler pişince otlar ve tuz eklenir. Son malzemeyi reddetmek daha iyidir, ancak tuzsuz yemek yiyemiyorsanız, biraz tuz ekleyin.
Bu yemeği fazla kullanmamayı unutmayın. Bir hafta boyunca günde bir kez yenmelidir. Bundan sonra bir mola gereklidir. Beslenme uzmanları bu çorbayı ayda 3 defadan fazla boşaltmamanızı tavsiye ediyor.
Yağ Yakıcı Soğan Çorbası Tarifleri
Kereviz senin işin değilse, lezzetli soğan çorbasını kendin dene. Bu yemek burada daha çok "Fransız" çorbası olarak bilinir. Kullanışlı özelliklerin gerçek bir "kileri" dir. Soğanlar çok miktarda folik asit, demir ve A, B, C, E gruplarının vitaminlerini içerir.
Kilo Kaybı için Fransız Soğan Çorbası
Soğanlarda bulunan faydalı maddeler sayesinde vücudun metabolizması düzelir, kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin çalışması normalleşir, bağışıklık artar, hemoglobin seviyesi yükselir ve yüksek kan viskozitesi azalır (kan pıhtılarının önlenmesi). Buna ek olarak, soğanların yüksek antimikrobiyal özellikleri uzun zamandır bilinmektedir ve soğuk algınlığını önlemek için mükemmeldir. Böylece soğan yağ yakan çorba sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. Hazırlamak için şu talimatları izleyin:
- 4 büyük soğanı alın, soyun ve dilimler halinde kesin.
- Daha sonra az yağda kızartın.
- Elde edilen kızartmayı bir tencereye koyduk ve 1,5 litre herhangi bir et suyu ekledik.
- Kaynatın ve 5 dakika bekletin. Şimdi tabağa otlar, tuz, karabiber ekleyin.
- Kullanmadan önce rendelenmiş sert peynir ekleyebilirsiniz.
Bu çorbayı günde bir kez yiyebilirsiniz. Diğer öğünler için sebzeleri, yağsız etleri, balıkları, meyveleri ve az yağlı süt ürünlerini seçin. Su içtiğinizden emin olun (günde 3 litreye kadar). İçeceklerden şekersiz çay ve sütsüz kahve seçmelisiniz. Diyetinizin ana yemeği olarak böyle bir çorba seçerken, bir haftada 4 kg'a kadar kolayca kaybedebilirsiniz. Bundan sonra kesinlikle ara vermelisiniz.
Soğan ile zayıflama domates çorbası
Herhangi bir yemek gibi, soğan çorbasının da çeşitli pişirme seçenekleri vardır. Ayrıca, onu oluşturan bileşenler tamamen belirli bir kişinin tercihlerine bağlıdır. Çorba hazırlarken ana kural gözetilmelidir - düşük kalorili içerik. Bu tarife göre kilo vermek için domates çorbası hazırlıyoruz:
- 6 büyük soğanı alın, soyun ve halkalar halinde kesin.
- Bir çatal lahana, 3 havuç rende üzerine kestik, 4 domates ve 4 dolmalık biber kestik.
- Bütün sebzeleri bir tencereye koyup et suyu (et, mantar) ile dolduruyoruz.
- Çorba kaynadıktan sonra altını kısın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Sonunda doğranmış otlar, zeytinyağı (tatmak için) ekleyin ve yemeği hafifçe baharatlayın.
15 dakika sonra çorba yemeye hazırdır. Günde bir kez yiyebilir veya birkaç kez yiyebilirsiniz. Bir hafta içinde, fazla kilolarınız iz bırakmadan eriyecektir. Ancak kötüye kullanmamalısınız, 5-7 gün içinde normal diyetinize dönmelisiniz.
Yağ yakıcı çorba kullanımı için kurallar
Kendiniz için bir soğan veya kereviz çorbası diyeti seçtiyseniz, sağlığınıza zarar vermemek ve böyle bir diyetin etkisinin mümkün olduğunca yağ yakıcı olması için bir takım gereksinimlere uymanız gerekir:
- Diyete başlamadan bir gün önce ve sonra alkol tüketilmemelidir.
- Soğanın sağlığa faydalarını azaltan yan ürünleri tamamen ortadan kaldırın.
- Tatlı, un, füme, yağlı, baharatlı yiyecekleri diyetten çıkarın.
- Bol sebze ve meyve yiyin.
- Çok içmek.
- İçecekler için az yağlı süt ürünleri, şekersiz çay (tercihen yeşil) ve sütsüz şekersiz kahve seçmek daha iyidir.
Bu kurallar sadece soğan veya kereviz çorbası kullanımı için geçerli değildir. Yağ yakan herhangi bir çorba tüketirken bunlara dikkat edilmelidir. Maksimum etkiyi elde etmenin tek yolu budur. Ve onu korumak için, diyetin bitiminden hemen sonra her şeyi ve herhangi bir miktarda yemenize izin vermemelisiniz.
Yağ yakıcı çorba nasıl yapılır - videoyu izleyin:
Yağ yakan çorbalar, kilo vermek isteyen kadınlar için gerçek bir nimettir. Bu harika çorbaları tüketerek kilo vermek hem keyifli hem de bütçe dostu olabilir. Bu tür çorbaları yapmak armutları soymak kadar kolaydır. Ayrıca, çorbadaki tüm malzemeler ucuzdur. Ve sağlıklı ve yağ yakan bir çorbanın etkisi birkaç gün içinde fark edilir.