Lezzetli, hafif ve vitamin - lahana, yengeç çubukları ve sosisli salata. Herhangi bir yemek için mükemmel bir garnitür olarak hizmet ederken, basit pişirme ile sizi memnun edecektir. Nasıl pişirilir, bir fotoğrafla adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Lahana, yengeç çubukları ve sosis ile adım adım salata pişirme
- video tarifi
Çeşitli ürünleri tek bir tabakta birleştirerek, yeni ve benzersiz bir yemek yaratmak yerine harika mutfak zaferleri elde edebilirsiniz. Bu fırsat sayesinde evde mutfak yaratıcılığı önemli ölçüde geliştirilebilir ve deneyimli olmayan ev kadınları yemek pişirmeyi öğrenmenize izin verecektir. Bu yazıda, tesadüfen oluşturulan böyle bir salata tarifi ile tanışacaksınız. Gerçekten de, buzdolabında her zaman bulunabilecek basit ve uygun fiyatlı malzemelerden ilginç yemekler pişirebilirsiniz. Örneğin, lahana, yengeç çubukları ve sosisli bir salata, geleneksel Olivier'e harika bir alternatiftir. Doyurucu, lezzetli, hafif ve herhangi bir masayı süsleyecek, çünkü alışılmadık bir lezzet kombinasyonuna sahiptir. Lahana havadarlık, yengeç çubukları - parlak renk ve sosis - tokluk verir.
Yemek, günlük yemeğinizde sıcak veya bağımsız bir yemeğe ek olarak harika görünecek. Ayrıca salata bir ziyafet için harikadır. Çok hızlı ve kolay hazırlanır. Hiçbir şey pişirmeniz veya kızartmanız gerekmez. Sadece doğrayın, karıştırın ve servis yapın! İstenirse salataya konserve bezelye veya mısır, çeşitli haşlanmış et türleri, haşlanmış yumurta vb. Makarna bile yapacak. Yemeği daha doyurucu hale getirecekler ve salata, ilave gerektirmeyen bağımsız bir yemek haline gelecektir. Mutfakta uyumsuz ürün olmadığı için denemekten korkmayın.
- 100 g - 68 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 250 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- salatalık - 2 adet. Dereotu - demet
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Doktor sosisi - 100 gr
- Yengeç çubukları - 5 adet.
Adım adım lahana, yengeç çubukları ve sosisli salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Beyaz lahanayı yıkayın, üst yaprakları çıkarın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bir tahta üzerinde keskin bir bıçak kullanarak ince şeritler halinde doğrayın, tuzlayın ve suyunu salması için elinizle biraz ezin ve salata daha sulu olur.
2. Salatalıkları yıkayın, havluyla kurulayın, uçlarını kesin ve ince yarım halkalar halinde kesin. Kornişonları lahana ile birlikte kaba gönderin.
3. Dereotu yeşilliklerini yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
4. Sosisleri küpler veya şeritler halinde kesin ve tüm ürünlere bir kase ile gönderin.
5. Yengeç çubuklarının ambalajını çıkarın ve küpler veya şeritler halinde kesin. Donmuşlarsa, mikrodalgayı kullanmadan oda sıcaklığında çözün.
6. Salatayı lahana, yengeç çubukları ve sosis ile baharatlayın, bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın. Pişirdikten sonra yemeği servis edin. Ama hemen servis edilmezse buzdolabında 2-3 gün kalır.
Ayrıca genç lahana, yengeç çubukları ve sosisli Semyonovna salatasının nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.