Bir balık pişirecek misiniz, ama hangisi olduğunu bilmiyor musunuz? Pollock fileto alın, lezzetli, uygun fiyatlı ve bütçe. Biber ve domates ile fırında pollock filetosu fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Video tarifi.
Balık kendi içinde lezzetlidir ve fırında pişmiş sadece eşsiz bir inceliktir, eğer sebzeli ise, o zaman bu gerçek bir şenlik yemeğidir. Fırınlanmış sebzeli balık, insan sağlığı için muazzam faydalar içeren lezzetli ve güzel bir yemektir. Ayrıca, bu tür ikramlar, yemek pişirmedeki amatörler için bile çok uygun ve uygun fiyatlı! Ayrıca, bütçelidirler ve zor mali durumlarda birçok kişiye yardımcı olurlar. Günlük ve tatil menüsünü çeşitlendirmeyi ve fırında biber ve domatesle pollock filetosu pişirmeyi öneriyorum. Bu mükemmel bir yemek. Birincisi, bunun için bir garnitür hazırlamanıza bile gerek olmadığından ve ikincisi, balıkları tavuk filetoyla değiştirebilirsiniz. Bu tedavi şekli takip eden, fazla kilolardan kurtulmak isteyen ve sağlıklı bir diyete bağlı kalan herkese hitap edecek!
Tarif için pollock filetoları kullanılır, ancak diğer kemiksiz karkas türleri alınabilir. Pollock, hake, morina, levrek, pisi balığı, levrek, uskumru eşit derecede uygundur. Aynı zamanda, fileto almak gerekli değildir, evde birkaç dakika içinde kolayca ve basitçe fileto haline getirilebilen donmuş bir balık karkası uygundur. İnce bir fileto almanız tavsiye edilir, çünkü kalın parçaların pişmesi daha uzun sürer.
Ayrıca sebzeli pişmiş deniz balıklarının nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 149 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Pollock - 1 adet.
- domates - 3 adet.
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Soya sosu - 2 yemek kaşığı
- Tatlı dolmalık biber - 1 adet.
- hardal - 1 çay kaşığı
- Kişniş - 2-3 dal
- Fesleğen - 1-2 dal
- Sert peynir - 150 gr
Biber ve domates ile fırında pollock filetosu adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Temel olarak, satılık deniz balıkları donmuş olarak gelir. Bu nedenle, mikrodalga ve sıcak su kullanmadan doğal olarak pollock'u çözün. Daha sonra kabuğu soyulur, kolayca soyulur. Sırtı filetodan ayırarak çıkarın. Balık etini yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, parçalara ayırın ve fırın tepsisine koyun.
2. Pollock filetoyu soya sosu ve hardalla fırçalayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Peyniri rendeleyin ve filetoyu koyun.
4. Dolmalık biberi tohum kutusundan soyun, bölmeleri kesin ve sapı çıkarın. Biberleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, kamalara kesin ve balık eti parçalarının üzerine koyun.
5. Biberlerin üzerine biraz peynir talaşı koyun.
6. Yeşilleri yıkayın, kurutun, doğrayın ve dolmalık biber serpin.
7. Domatesleri yıkayın, havluyla kurulayın, 5 mm'lik halkalar halinde kesin ve dolmalık biberlerin üzerine yerleştirin.
8. Domatesleri rendelenmiş peynirle ezin.
9. Fırını 180 dereceye ısıtın ve biberli ve domatesli pollock filetolarını yarım saat fırına gönderin. Bitmiş yemeği kendi başına veya herhangi bir garnitür ile servis edin.
Ayrıca, dolmalık biber ve domatesle pişirilmiş pollock'un nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
