Buğulanmış kabak omlet

İçindekiler:

Buğulanmış kabak omlet
Buğulanmış kabak omlet
Anonim

Buzdolabınızda açık bir kavanoz kabak havyarı var mı? atmak için acele etmeyin. Lezzetli ve doyurucu buğulanmış kabaklı omlet yapın. Ve adım adım tarif ve fotoğraflarla size yardım etmeye hazırız! Video tarifi.

Buğulanmış kabak omlet
Buğulanmış kabak omlet

Omlet, kahvaltı, hızlı atıştırmalıklar, hafif bir akşam yemeği vb. için hazırlanan ilk yemektir. Yumurta vücudumuzun ihtiyaç duyduğu en faydalı proteindir. Omlet yapmak için birçok seçenek var. Bir tavada, bir fırında, multicooker, çift kazan, buhar banyosu vb.'de pişirilir. Ayrıca, çanak bağımsız veya çeşitli katkı maddeleri ile bir şirkette olabilir. Omlete temel olarak sosis, peynir, domates vb. Kabak havyarı, en çok bir dilim ekmekle birlikte kullanılan lezzetli, sağlıklı ve basit bir atıştırmalıktır. Ancak yumurta şirketinde kabak havyarı harika bir kahvaltı veya atıştırmalık olacaktır.

Böyle bir omlet sabah menüsünü çeşitlendirecek, ayrıca yiyecekler sağlıklı, diyet ve düşük kalorili. Aynı zamanda, yemeğin mükemmel tadı not edilemez. Bu omlet diyet ve bebek maması için uygundur. Kalorileri takip etmezseniz, bu tarife göre yağda bir tavada bir omlet hazırlanabilir. Kabak havyarı tarifi için yaz mevsiminde ayrı olarak pişirilebilir ve kışın ileride kullanmak üzere hazırlanmış bir konserve hazırlığı kullanabilirsiniz. Tabii ki, kabak havyarı satın alabilirsiniz, ancak bir mağaza ürünü, ev yapımı ürünlerle kıyaslanamaz.

Ayrıca balkabağı omletinin nasıl yapıldığını görün.

  • 100 g - 75 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 1
  • Pişirme süresi - 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Kabak havyarı - 80 gr
  • Tatmak için tuz ve gerekirse
  • Yumurtalar - 1 adet.

Buğulanmış kabak omletinin adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:

Yumurtalar bir kaseye dökülür
Yumurtalar bir kaseye dökülür

1. Yumurtaları yıkayın, nazikçe kırın ve içindekileri derin bir kaba koyun.

Çırpılmış yumurtalar
Çırpılmış yumurtalar

2. Yumurtaları, beyaz ve sarının karışması için pürüzsüz olana kadar çırpın veya bir çatal kullanarak çırpın. Bir mikser ile çırpmanıza gerek yok, sadece pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekiyor.

Yumurtalara kabak havyarı eklendi
Yumurtalara kabak havyarı eklendi

3. Yumurta kütlesine kabak havyarı ekleyin.

Kabak havyarı ile karıştırılmış yumurta
Kabak havyarı ile karıştırılmış yumurta

4. Yumurtaları kabakla karıştırın ve tadın. Gerekirse tuzla tatlandırın.

Yumurta kütlesi bir kevgir içinde ayarlanır
Yumurta kütlesi bir kevgir içinde ayarlanır

5. İçinde yiyecek bulunan kabı bir kevgir içine yerleştirin.

Buhar banyosuna monte edilmiş kevgir
Buhar banyosuna monte edilmiş kevgir

6. Kevgir kaynar su dolu bir tencereye koyun. Aynı zamanda kaynayan suyun elek ile temas etmemesine dikkat ediniz.

Buhar banyosunda omlet pişirilir
Buhar banyosunda omlet pişirilir

7. Kapağı omletin üzerine yerleştirin.

Buğulanmış kabak omlet
Buğulanmış kabak omlet

8. Kabaklı havyar omletini kapağı kapalı olarak buhar banyosunda 7-10 dakika buğulayın. Sıcak pişirdikten sonra hemen masaya servis yapın, böylece çok yumuşak olacaktır. Yemek soğuduktan sonra daha az lezzetli olmayacak olsa da, sadece biraz daha yoğun hale gelecektir.

Ayrıca havadar bir omletin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: