Buğulanmış çikolatalı omlet, inanılmaz lezzetli bir tatlı için basit bir reçetedir. Sevdiklerinize ve sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmak istiyorsanız, bu lezzetli kahvaltı yemeğini tüm aile için hazırladığınızdan emin olun! Sizi temin ederim ki kesinlikle herkes yemeği beğenecek!
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Sıradan bir omlet orijinal ve tadı tatlı nasıl yapılır? Hızlı ve basit bir yemekle başkalarını ve kendinizi şaşırtmak ve memnun etmek ister misiniz? O zaman bu tarifi kullanın. Sağlıklı ve hafif bir yemek pişirmek ¬- çikolatalı omlet. Yumurta ve çikolata çok fazla yağ ve kolesterol içermezken birçok faydalı vitamin ve mineral içerir. Yemek, tüm aile için kahvaltı için idealdir. Bugün size nasıl düzgün ve lezzetli bir çikolatalı omlet yapacağınızı anlatacağım.
Bu yemek çocuklar, hamile kadınlar ve sporcular için idealdir. İlk olarak, omlet bir damla yağ olmadan buğulanır. İkinci olarak, ruh halini iyileştiren, beyin aktivitesini iyileştiren, enerji ve güç veren bitter çikolata eklenir. Üçüncüsü, süt bileşimin bir parçasıdır ve bu, kemikleri güçlendirmek için gerekli kalsiyumdur. Ancak bu tarif, diğerleri gibi değişebilir. Omlete süt eklemek gerekli değildir, bunun yerine ekşi krema, su, kefir, yoğurt, krema, et suyu kullanabilirsiniz. Ve bitter çikolata yerine kakao tozu koyun veya tatmak için beyaz veya sütlü çikolata kullanın. Ayrıca yemeğinizi daha doyurucu hale getirmek istiyorsanız, biraz un ekleyebilirsiniz, o zaman omlet biraz daha yoğun olacaktır.
- 100 g - 127 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet.
- Bitter çikolata - 50 gr
- Süt - 100 ml
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı slaytsız
Buharda Çikolatalı Omlet:
1. Yumurtaları derin bir kaba sürün.
2. Oda sıcaklığındaki sütü üzerlerine dökün.
3. Yumurtaları ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın. Kabartma tozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Çikolata ile meşgul olun. Kırıp derin bir kaba koyun.
5. Mikrodalgaya koyun ve kaynamamasına dikkat ederek eritin, aksi takdirde çikolatanın tadı acı olur. Sadece biraz erimesi gerekiyor. Mikrodalga fırın gibi bir elektronik mutfak "cihazınız" yoksa, çikolatayı bir su banyosunda da eritebilirsiniz.
6. Eritilmiş çikolatayı yumurta ve süt kütlesine dökün.
7. Yiyecekleri pürüzsüz olana kadar çırpın, böylece çikolata tamamen çözülür.
8. Omlet için bir tabak seçin, ince bir tabaka tereyağı ile fırçalayın ve yumurta-çikolata kütlesini dökün.
9. Büyük bir elek alın ve içine gelecekteki omlet ile bir kap yerleştirin.
10. Süzgeci 1/3 su dolu bir tencereye koyun ve ocağın üzerine koyun. Sıvıyı kaynatın, omleti kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Bir kürdan ile yemeğin hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Yiyeceği delin, leke yapışmadan temiz olmalıdır. Omleti pişirdikten hemen sonra servis edin, en narin sufle gibi sıcak çıkıyor.
Çikolatalı omletin nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.