Mikrodalgada bir fincanda pişirilen bir kupadaki çikolatalı tatlı fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Lezzetli ve zahmetli olmayan bir pişirme tarifi, hayattaki birçok durum için cankurtaran olacak. Video tarifi.
Yeni sıcak mutfak trendi, kupalarda hızlı kapkekler. Tatlı, sıradan pişmiş keklerden daha kolay ve hızlı hazırlanır. Bir kupada çikolatalı tatlı yapmak biraz zaman alır. Bu durumda, ürün havadar, lezzetli ve içi hafif nemli olacaktır. Kekin mikrodalgada pişirilmesi kafanız karışmasın. Bu, tatlının işe yaramayacağı veya hoş olmayan bir tada sahip olacağı anlamına gelmez. Görünüşü ve tadı, fırında pişirilen normal muffin ve muffinlerden hiçbir farkı yoktur. Bu nedenle, lezzetli veya beklenmedik misafirler yeme arzusunun ani saldırılarına her zaman hazır olmak için adım adım bir tarifle kendinizi donatın.
Pişirme için minimum miktarda yiyecek kullanılır. Ana malzemelere dayanarak, hamura herhangi bir tat ekleyerek deney yapabilirsiniz. Bugün kek çikolata, tk. bileşim kakao tozu içerir. Ama bir bal, fındık, muz tatlısı yapabilirsiniz … Bir kupada çok basit ve kullanışlı bir cupcake hazırlanır. Ancak kağıt teneke, tabak, cam ve seramik fırın kaplarında da yapılabilir.
Ayrıca yoğunlaştırılmış sütle ev yapımı çikolatalı trüflerin nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 275 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10-15 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 1 adet.
- Un - 50 gr
- Süt - 20 ml
- Şeker - 2 yemek kaşığı ya da tatmak
- Kakao tozu - 1 çay kaşığı
Bir kupada adım adım çikolatalı tatlı hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları yıkayın ve içindekileri bir bardağa koyun.
2. Yumurtalara şekeri ekleyin ve mikser ile kabarıp hacmi iki katına çıkana kadar iyice çırpın.
3. Oda sıcaklığındaki sütü yumurta kütlesine dökün ve bir karıştırıcı ile karıştırın.
4. Yiyeceklere un ekleyin, oksijenle zenginleştirmek için ince bir elekten eleyin. Bu, keki daha yumuşak ve kabarık hale getirecektir.
5. Ardından, tüm topakları kırmak için elenmiş olan kakao tozunu ekleyin.
6. Hamuru pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile yoğurun. Mikrodalgada pişirirken hamur güçlü bir şekilde yükselir. Eğer kaçmasını istemiyorsanız kalıbı 1/3 oranından fazla doldurmayın. Mikrodalgadaki muffin hamurunun kıvamı, fırında pişirmeye göre daha ince olmalıdır. Pişirme işlemi kenarlardan ortaya doğru gittiği için kekin ortasının pişmesi kenarlardan biraz daha uzun sürer. Bu nedenle yuvarlak veya büyük fincan kalıbı tercih etmeniz önerilir.
Kupayı hamurla mikrodalgaya gönderin. Pişirme süresi mikrodalganın gücüne bağlıdır. Bazen 30 saniye, bazen de 3-5 dakika yeterli olabiliyor. Her ihtimale karşı, tahta bir şiş ile ürünün hazır olup olmadığını daha sık kontrol edin (kuru kalmalıdır). Kupadaki bitmiş çikolatalı tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz düşmesine hazır olun.
Ayrıca 5 dakikada bir kupada nasıl kek yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
İlgili makale: Kefirli çikolatalı krep tarifi