İsveç kirazı bitkisinin tanımı, kişisel bir arsada yetiştirme ve dikim için tarım teknolojisi, nasıl çoğaltılır, hastalık ve zararlılarla nasıl başa çıkılır, meraklı notlar ve uygulamalar, çeşitler.
İsveç kirazı (Vaccinium), vitis-idaea adı altında da bulunabilir. Bitki, Ericaceae familyasının bir parçası olan veya Ericaceae olarak da adlandırılan Vaccinium cinsine aittir. Bitki örtüsünün bu temsilcisi, iğne yapraklı, karışık ve yaprak döken ağaçların kuru ve nemli ormanlarını tercih ederek tüm orman ve tundra bölgelerinde bulunur. Ayrıca, bu tür bitkiler çalı çalılıklarında, genellikle turba bataklıklarında büyüyebilir, yabanmersini çalıları, dağ ve düz alanların tundralarında, çoprabalığı ve alpin çayırlarında nadir değildir.
| Soyadı | funda |
| Büyüme dönemi | çok yıllık |
| Bitki örtüsü formu | Çalı |
| Irklar | Tohumlar, kesimler veya çalının bölünmesi |
| Açık zemin nakli süreleri | İlkbaharda veya sonbaharda |
| iniş kuralları | Bitkiler arasında yaklaşık 25-30 cm boşluk bırakılır ve sıra arası 30-40 cm tutulur. |
| astarlama | Hafif, gevşek, fakir |
| Toprak asitliği değerleri, pH | 3, 5-5, 5 (asitli toprak) |
| aydınlatma seviyesi | İyi aydınlatılmış yer |
| Nem seviyesi | Tercihen damla |
| Özel bakım kuralları | toprağı su basmayın |
| Yükseklik seçenekleri | 15-20 cm |
| Çiçeklenme dönemi | İlkbaharın sonlarından veya yaz başlarından |
| Çiçek veya çiçek türü | rasemoz salkımları |
| Çiçeklerin rengi | Beyaz veya soluk pembe |
| Meyve türü | çok tohumlu dut |
| Meyve olgunlaşmasının zamanlaması | Yaz ortasından |
| Dekoratif dönem | Yıl boyunca |
| Peyzaj tasarımında uygulama | Çiçek tarhlarında ve çiçek tarhlarında grup dikimi, bordür oluşumu, alpin kaydıraklar ve taş döşemeler |
| USDA bölgesi | 3–4 |
Lingonberry, birkaç versiyon sayesinde adını aldı. Yani tek tek Latincede "meyve" anlamına gelen "bacca" terimiyle anılır, ancak zamanla "Vaccinium"a dönüşmüştür. Bitkinin ilk sözleri, antik Roma şairi Virgil'in (MÖ 43–37) - Bucolic'in eserlerinde bulunur. Özel adı "vitis", kökeni hakkında ortak bir görüşe sahip değildir. Bu nedenle, bazı bilim adamlarına göre, bu terim, çok sayıda hava sürgününü tek bir çalıya bağlayan yaban mersini sürünen köksapını gösteren "bağlamak" veya "örmek" anlamına gelen "vinciris" kelimesinden kaynaklanmıştır.
Diğerlerine göre, isim, bitkinin hızlı bir şekilde kök salma kabiliyetini gösteren "güç" anlamına gelen "vis" kelimesi kullanıldı. Rusça'da isim, meyvelerin rengini gösteren "kırmızı" olarak tercüme edilen "kuzu" kelimesinden gelir. Bazen bu bitkiye yaban mersini denir.
Eh, genel olarak, "vitis-idaea" ifadesi, "İda Dağı'ndan bir asma" olarak gerçek bir çeviriye sahiptir, çünkü Yunanlılara göre, bereket tanrıçası Kibele, başı süslü olan bu en yüksek Girit dağında yaşadı. bir çelenk ile berry bitki dalları. Bu çelenk içinde yaban mersini dallarına öncü rol verildi.
Bitkinin kökleri, funda ailesinin birçok üyesi gibi, mantar miselyumu ile yoğun bir şekilde örülür. Bu mantar filamentleri topraktaki mineral çözeltileri emer ve onları yaban mersini kök sistemine yönlendirir. Bitki, yine bu ailenin bir parçası olan ayı üzümüne (Arctostaphylos) çok benzer. Köksap yatay bir düzlemde yayılır ve yükselen, çok dallı sürgünlere yol açar. Yükseklikleri 15-20 cm arasındadır, sapların rengi yeşilimsidir, kırmızı bir renk tonu ile karıştırılır, odunlaştığında sürgünler açık kahverengi olur.
İsveç kirazı yaprakları dallarda düzenli olarak ve oldukça sık büyür. Yaprakların yüzeyi kösele ve parlaktır. Yapraklar kısa petiollerle sürgünlere bağlanır. Yaprak plakaların şekli obovat veya elips şeklindedir. Yaprakların kenarları sağlam ve kavislidir. Yaprakların uzunluğu yaklaşık 1,5 cm genişliğinde 0,5-3 cm'ye ulaşır, yaprak döken kütlenin rengi üstte koyu yeşil, arka tarafı açık yeşilimsi, mat, arka tarafında ise küçük noktalı girintiler vardır. ana hatlar. Bu tür çukurlarda, kulüp şeklinde bir oluşum bulunur. Bu oluşumun hücre duvarları, nemi emme kabiliyeti ile karakterize edilen, mukus kıvamında bir madde içerir. Yaprağın üst tarafı nemlenirse arka tarafa akan su çukurları doyurur ve bitki tarafından emilir. İsveç kirazı yaprakları kışı geçiriyor.
İsveç kirazı çalılarının çürümüş kütüklerden büyüyüp, ağaç kabuğu ile odun arasına yayılma yeteneğine sahip olduğu sık görülür. Daha sonra, bu durumda sürgünlerin uzunluğu, yakınlarda yetişen bitkilerin gövdelerin yüksekliği 8-15 cm'yi geçmemesine rağmen, bir metre işaretine ulaşır.
İsveç kirazı çiçeklenmesi mayıs sonunda veya haziran başında başlar ve yarım ay sürer. Çiçekler biseksüeldir. Kısaltılmış pedicellere bağlanırlar, salkım sarkık çiçek salkımlarında toplanırlar. Çiçeklenme tomurcuklarının sayısı 10-20 parçaya ulaşır. Sürgünlerin üst kısımlarına fırçalar yerleştirilir. Çiçek korolunun uzunluğu 4-6.5 mm'dir. Rengi beyaz veya soluk pembemsidir, yaprakları lehimlenir. Ağız şekli çan şeklinde olup, hafif bir sapma ile iki çift dilgi içermektedir. İsveç kirazı çiçeğinin kaliksi, lobları kırmızımsı bir tonda boyanmış bir üçgenin hatlarını alan dört parçaya bölünmüştür. Çiçekte, kıl şeklinde uzatılmış filamentlere sahip dört çift organ bulunur. Tek pistil, koroldan biraz daha yüksek bir sütuna sahip. Yumurtalık altta bulunur.
Dikkat çekici
Poleni yağışlı havalarda korumak için, yaban mersini çiçeğinin taç kısmı çiçeklenme döneminde sarkmaktadır.
Anterlerdeki polen, yavaş yavaş gevşeyen ve anterlerin uçlarında bulunan deliklerden parçalar halinde dökülmeye başlayan yoğun bir kütle ile temsil edilir. Çiçeklenme sürecinde arılar yaban mersini çiçeklerine uçar, nektar ve kısmen polen toplar. Çiçeklenme sırasında hoş, narin bir aroma duyulur.
Çiçekler tozlaştığında, çalının dekorasyonu haline gelen meyvelerin olgunlaşma zamanı gelir. Bunun nedeni, meyvelerin renginin, onları koyu yeşil yaprak döken kütlenin arka planına karşı keskin bir şekilde ayıran kırmızı olmasıdır. Çiçekler salkım salkımına toplandığından, meyvelerden üzüm benzeri salkımlar oluşur. Doğada kuşlar ve hayvanlar yaban mersini meyveleriyle beslenir. Ve tohumlar midede sindirilmediği için, ana çalılardan oldukça uzak mesafelere yayılmasına katkıda bulunur.
Meyveler, çapı 8 mm'ye ulaşan parlak bir yüzeye sahip polispermöz meyvelerdir. Çiçeğin kurutulmuş kaliksi meyvelerde kalır. İsveç kirazı meyvelerinin tadı tatlı ve ekşidir. İçindeki tohumların şekli hafif hilal şeklindedir. Renkleri kırmızımsı kahverengidir. Olgunlaşma yaz sonunda veya Eylül ayında başlar. Bununla birlikte, ilk donlardan sonra, yaban mersini meyveleri sululık ve yumuşaklık kazandığından taşınabilirlikleri azalır. Bu tür meyveler bütün kış sürgünlerde ilkbahar günlerine kadar kalabilir, daha sonra hafif bir dokunuştan bile düşerler. Yaban mersinlerinde meyve verme üç yaşından itibaren başlar.
Bir bahçede böyle bir bitki yetiştirirseniz, ömrünün üç yüzyıl olabileceği ilginçtir. Aynı zamanda, eski çalılar çok yakında ölecek.
Açık alanda yaban mersini yetiştirmek için tarım teknolojisi, dikim ve bakım
- Iniş yeri berry çalı güneş ışığı ile iyi aydınlatılmalı ve kuru olmalıdır. Bu nedenle bitkinin ovalara veya yeraltı suyunun oluşumuna yakın yerlere yerleştirilmesi gerekli değildir. Çalıların dikildiği yüzeyi eşit olarak seçmeye çalışırlar. Kısmi gölgede dikildiğinde bitki ölmese de meyve vermez.
- İsveç kirazı için toprak gevşek ve çok asidik bir reaksiyonla almalısınız. Yetiştirme deneylerinin gösterdiği gibi, asitlik göstergelerinin PH 3, 5-5, 5 aralığında olması daha iyidir. Ana şey, toprağın ağır ve nemli olmamasıdır, çünkü kökler sulanırsa veya oksijensiz kalırsa., kök sistemi yavaş yavaş solmaya başlayacak. Sahadaki toprak kumluysa, yaban mersini yetiştirmek için en iyi koşullar bunlardır. Aksi takdirde, kazılmış toprağa eşit oranlarda turba talaşı, talaş, iğne ve nehir kaba kumu eklenmesi tavsiye edilir. Hazırlanan yatak asitli su ile doldurulmalıdır. Bunun için 1 m2 üzerine dökülen 10 litre suda 200 gram elma sirkesi eritilir veya içinde çözünmüş 100 gram sitrik asit ile 3 litre su aynı alana gider.
- yaban mersini dikim ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Dikim için 2-3 yaş fidanları kullanılır. Bu durumda bitkiler arasında yaklaşık 25-30 cm boşluk bırakılmalı ve sıra arası 30-40 cm tutulmalıdır Ekimden sonra çok kalın olmayan bir talaş veya iğne tabakası ile toprağın sulanması ve malçlanması gerekir, kum veya ağaç kabuğu alabilirsiniz.
- sulama yaban mersini yetiştirirken, haftada iki kez damlatılmalı veya sulanmalıdır. Bitkinin su dolu toprağı hiç tolere etmediğini hatırlamak önemlidir, ancak özellikle meyveler olgunlaşırken kurutma da kabul edilemez. Zamanla, suyun etkisi altındaki topraktan gelen asit yıkanmaya başlar ve bu nedenle her 20 günde bir asitleştirilmesi önerilir.
- Budama yaban mersini bakımı yapılırken, genellikle 7 yıllık çalı büyümesi için yaşlanma karşıtı amaçlar için gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, kenevir yüzeyinden sürgünün sadece 4 cm'sini bırakın. Bir yıl sonra üzerinde meyveler görünmeye başlayacaktır. Özsu akışı başlamadan önce, yani ilkbaharın ilk günlerinde veya mahsulün hasat edildiği sonbaharın sonlarında budama yapılması önemlidir.
- kışlama yaban mersini bakımı yaparken, bitki kuzey bölgelerinden geldiğinden bahçıvan için zorluk yaratmaz. Bu nedenle dona karşı direnci not edilir ve karsız kışlar bile korkunç olmaz. Çiçeklenme döneminde oluşabilen dönüş bahar donları sadece sorun haline gelir. Güvenli bir şekilde oynamak için, yaban mersini çalılarının, bu günlerde geceleri, örneğin spunbond gibi dokunmamış bir malzemeyle kaplanması tavsiye edilir.
- Gübreler yaban mersini yetiştirirken pratikte kullanılmaz, çünkü doğanın kendisi bununla ilgilenir. Bunun nedeni, bitkinin köklerinin, iplikleri minerallerle dolu toprak çözeltilerini topraktan çeken ve köklere yönlendiren mantar miselyumu ile örülmüştür. Yapay olarak gübreleme yapılırsa, dut çalılarına bile zarar verebilir. Bu nedenle, bu tür ilaçlar kullanılıyorsa, zamanında ve özenle kullanılırlar. Hiçbir durumda, yaban mersini bakımında, kaçınılmaz ölümüne yol açacağından, klorlu gübreler kullanılmaz. Bu kez, yaşamın ilk birkaç yılında, yaban mersini ve sürgünlerinin yaprak döken kütlesinin büyümesidir. O zaman çok düşük konsantrasyonda nitrojen ajanları (örneğin nitroammofosk) kullanmalısınız. Veya yaban mersini çalılarının yaşı beş yıla ulaştığında, toprağı zenginleştirmek için toprağı karmaşık pansumanlarla (örneğin Kemir) gübreleyin.
- Yaban mersini toplamak. Bitki kendi içinde çok miktarda besin içerdiğinden, sadece meyveleri değil, yaprakları da toplayabilirsiniz. Tomurcuklar ortaya çıkmadan önce kar örtüsü henüz erimediğinde, yaprakların toplanması için sadece erken ilkbahar uygundur. Ancak yapraklar sonbaharın ortasında da hasat edilebilir. Bu kuralı çiğnerseniz ve yaz aylarında yaprak döken kütleyi toplarsanız, kurutma sırasında siyaha döner ve tıbbi amaçlar için kullanılması mümkün olmaz. Bitkiye zarar vermemek için yaprakların sürgünlerden kırılmadan koparılması gerekir. İsveç kirazı yapraklarının ikincil toplanması, çalı tamamen restore edildiğinde ancak 5-10 yıl sonra yapılabilir. Yaprakları kurutmadan önce kırık veya siyah tabakları çıkarın. Kurutma, iyi havalandırılan karanlık ve sıcak bir odada temiz bir bez üzerinde gerçekleştirilir. Yaprakların serildiği tabaka kalın olmamalıdır, aksi takdirde kururlar. İsveç kirazı meyveleri, don başlamadan önce Temmuz ayının son haftasından itibaren hasat edilir, ancak bu süre doğrudan sahada yetiştirilen bitkinin türüne ve iklim koşullarına bağlıdır. Hasat edilen mahsul kurutulabilir veya dondurulabilir veya reçel veya meyve içecekleri yapmak için kullanılabilir, genellikle meyveler ıslaktır.
- Peyzaj tasarımında yaban mersini kullanımı. Sahadaki toprak kumluysa, bu çalılar harika hissedecek ve aynı zamanda bahçe için yıl boyunca bir dekorasyon görevi görecektir. Bu tür çalılar, rockeries ve alpin slaytlarda zemin örtüsü olarak harika görünecek. Bu dut bitkisinin yaprakları her zaman yeşil kaldığından, özellikle uzun çeşitler için, onunla yollar düzenlemek veya tesisin girişine yakın bir yere dikmek mümkündür. Bahçede doğal bir tarzda dekore edilmiş bir köşe oluşturmak istiyorsanız, bu tür çalılar için en iyi komşular yaban mersini veya cüce kozalaklı ağaçlardır.
Büyüyen kasap ve evde bakım için ipuçlarına da bakın.
İsveç kirazı yetiştirme yöntemleri
Bu meyve bitkisinin genç çalılarını yetiştirmek için tohum veya vejetatif yöntemin (kesimler, kök kesimler veya çalıların bölünmesi) kullanılması tavsiye edilir.
Tohum kullanarak İsveç kirazı yayılımı
Genellikle, bitki doğal koşullarda yetişiyorsa, Haziran ayının son haftasında veya Temmuz ayının başında ana örneğin yanında sürgünler görülebilir. Ekimden önce tohumların tabakalandırılması tavsiye edilir, bunun için tohumlar, sıcaklığın 0-5 derece olduğu buzdolabının alt rafına yerleştirilmelidir. Böyle bir tabakalaşmanın süresi 4 ay olacaktır.
Ekim için çok yüksek asitli (pH 3, 5–4, 5) toprak fide kutusuna dökülür. İsveç kirazı tohumlarını çimlendirmek için ideal bir toprak karışımı, ince kıyılmış sphagnum yosunu veya çöp turbası olacaktır. Çimlenme için optimum sıcaklık 15-20 santigrat derece arasında olmalıdır. Birkaç hafta sonra, yaban mersininin ilk filizlerini görebileceksiniz.
Çimlenmeyi teşvik etmek için, örneğin toprağı asitli su ile sulayarak, genellikle yapay olarak asidik bir ortam oluşturulur. Substratın asitliği pH = 4, 5 ise, bu artan çimlenme garantisi olacaktır.
İsveç kirazı fideleri büyüyüp güçlendikten sonra bir okula (bahçe yatağına) nakledilir ve burada üç yıl süreyle bakılır. Ancak bu süreden sonra bahçede kalıcı bir yere nakli mümkündür.
Bununla birlikte, bu tür öneriler vahşi bir "akraba" dikmek için uygundur, ekili bitkiler aşağıda açıklanan vejetatif yöntemler kullanılarak çoğaltılabilir.
Çalı bölerek İsveç kirazı yayılımı
Bu yöntem, ekimden iki yıl sonra meyve almayı mümkün kılar. Böylece sürgünlerin bir kısmı ana çalıdan ayrılarak küçük bir kök sistemi yakalar. Tüm bölümlerin kömür tozu ile serpilmesi tavsiye edilir, yoksa aktif eczane kömürü kullanabilirsiniz. Delenki'yi bahçede hazırlanmış bir yere dikmeniz gerekiyor ve tipik olan bu tür çalılar gelecek yıl meyve vermeye başlayacak.
Kesimlerle yaban mersini yayılımı
Bunun için hem yeşil hem de odunsu sürgünlerden boşluklar kesilir. Mayıs ayının ilk yarısından sürgünlerin vejetatif aktivitesi başlayana kadar yıllık dallardan kesimler kesilir. Bu tür boşlukların uzunluğu 6-7 cm olmalıdır, ekim bir film altında veya bir serada bir yatakta yapılır, toprak tercihen döllenir. Örneğin, 3: 1 oranında turba yongaları ve nehir kumu karışımı. Dikim derinliği 4-5 cm'yi geçmemeli, sadece 2-3 cm uzunluğa kadar olan uçlar substrat yüzeyinin üzerinde bırakılmalıdır.
Daha iyi köklenme için, yaban mersini kesimlerinin kesimleri, kökleri daha hızlı salmaları için ekimden önce herhangi bir kök oluşum uyarıcısı ile tedavi edilmelidir. Dikimden sonra, çeliklerin yüksek nemli koşullarda gelişmesi için günde 3-4 kez ılık su ile püskürtülmelidir. Bu tür koşullara bağlı kalırsanız, uygulamanın gösterdiği gibi, ekilen kesimlerin% 80'ine kadar kök salmaktadır.
Sadece yaban mersini kökünün kesimleri yeterince iyi olduğunda, büyümek için okula nakledilirler veya bir sonraki bahara kadar yerden dokunulmazlar.
Kök kesimleri ile İsveç kirazı yayılımı
Bu meyve çalısını, üzerinde zaten tomurcuk veya sürgünlerin bulunduğu rizom parçalarını ekerek de çoğaltabilirsiniz. En iyi zaman Nisan ayının son haftası veya Mayıs başı olacaktır. Dikim açık zeminde yapılır veya turba-kum karışımı kullanılır. Bu tür fideler için düzenli sulama önerilir. Toprağın ayıklanması ve gevşetilmesi de gerekli olacaktır. Genellikle, bakım gereksinimleri ihlal edilmezse, ekilen bölümlerin yaklaşık% 60'ı kök salmaktadır. Köklenme tamamlandıktan sonra, fidelerin büyümesi için iki yıl verilmelidir ve ancak bundan sonra kalıcı bir büyüme yerine nakledilirler.
Bahçede yaban mersini yetiştirirken hastalık ve haşere kontrolü
İnanılmaz derecede sağlıklı meyvelere sahip bu çalı, yüksek toprak nemi tarafından tetiklenen ve mantar kökenli olan aşağıdaki hastalıklardan muzdarip olabilir:
- sklerotinya İsveç kirazı meyvelerinin küçülmesi ve mumyalanmasının meydana geldiği. Bu durumda, etkilenmemiş mahsulün tamamı hasat edildikten sonra üç kez (bir hafta ara ile) mantar ilaçları (Bordo sıvısı veya Topsin) ile muamele yapılması tavsiye edilir. Önleyici amaçlar için, Mart ayı başlarında (tomurcuklar şişmeden önce), büyüme bozukluğu olan çalılar kazılmalı ve yakılmalıdır, daha sonra toprağı sağlıklı bitkilerin altında 1,5 cm'lik bir nehir kumu, turba tabakası ile malçlamak gerekir. ve talaş.
- mikoferelioz, yapraklar deforme olurken ve boyutu büyürken kirli kırmızı renkteki yapraklar üzerinde lekelerin oluşması ile kendini gösterir. Fundazol veya Topsin ile tedavi yapılması önerilir. Hastalık durumunda aynı fonlara ihtiyaç duyulacaktır. monilyoz.
- ekzosidiyoz yaban mersini yapraklarının beyaz veya pembemsi hale gelmesiyle ifade edilir. Burada göründüğünde de kullanılan Bordeaux sıvısı ile püskürtme gereklidir. pas (semptomlar biraz benzer).
- melampsör, yaprak plakalarının pul şeklini alacak kadar küçüldüğü ve sürgünlerin büyük ölçüde uzadığı bir hastalık. Tedavi mantar ilaçları ile 2-3 kez tedavidir. Tomurcuklar oluşmadan önce, vitriol ile püskürtmek için profilaksi olarak yapılabilir.
Genel olarak, yaban mersini çalılarında tomurcuklar şişmeden önce, mantar hastalıklarını önleyen ve kendilerini göstermelerini beklemeyen Azophos ile tedavi yapılmalıdır. İlk ilaçlama çiçeklenmeden önce, ikincisi tomurcuklanma süreci sona erdiğinde ve 7-14 gün sonra, mantar enfeksiyonlarına bağlı sorunların tamamen ortadan kaldırılmasını garanti etmek için üçüncü ilaçlama yapılır. 1-2 hafta son 4. ilaçlamayı yapın.
Ayrıca yaban mersini tarlaları aşağıdaki bahçe zararlılarından zarar görebilir:
- Sarı-kahverengi kelebek, kanat açıklığı 18-22 cm'ye ulaşan gri-yeşil veya sarı-yeşil renkli tırtıl yaprak silindirlerine yol açan, sadece yaban mersini çalılarına değil, aynı zamanda diğer bahçe bitkilerine de zarar vererek tomurcuklara zarar veren budur. Savaşmak için böcek öldürücüler (örneğin, Decis, Karate ve benzerleri) kullanmalısınız, Mayıs ayı başlarında püskürtün. Aynı zamanda, dikimlere Medex (10 litrelik bir kova klorsuz su içinde 100 gram ürün seyreltilerek), Bordo sıvısı ve Horus (aynı hacimde suda 4 gram kullanılır) püskürtülür. yanı sıra Skor (konsantrasyon aynıdır). Bu tür müstahzarlarla püskürtme, yaban mersini gri küften koruyacaktır.
- Yaprak biti, kanatlı veya kanatsız, bitkiden besin sularını emerek kendini gösterir ve tedavisi olmayan viral hastalıkların taşıyıcısı olabilir. Bir haşere görünümünün bir işareti, bükülmüş yapraklar, bir ped oluşumu (yapışkan plak) ve sürgün büyümesinin durmasıdır. Yaprak bitlerini yok etmek için, ilkbaharda Rogor ve Aktellik ile ilaçlama yapılmalıdır. Ayrıca dut çalılarının yanına dereotu, sarımsak, havuç ve kişniş ekebilir, bu bitkilerin aroması bu haşereyi uzaklaştıracaktır.
- kalkan, ayrıca yaban mersini hücre suyu ile beslenir. Görünüşünün bir işareti, bitkilerin yaprakları üzerinde karanlık bir nokta oluşmasıdır. Tedavi için Aktara, Mospilan, Karbofos ve Tanrek gibi ilaçlar kullanılmaktadır.
- Diğer böceklerSoğan kabukları, tütün, sarımsak yulaf ezmesi ve diğer kokulu bitkilere dayalı yukarıda belirtilen kimyasallar veya infüzyonlarla savaşan emiciler, yaprak böcekleri gibi.
- fare faresi, pasajları döşerken kök sistemini baltalamak ve çalıları tozlaştırmak için uçan bombus arılarına (toprak arıları) tamamen zarar vermek. Her zamanki fare zehiri burada yardımcı olacaktır ve yabanmersini tarlalarının etrafındaki toprağın yüksek kalitede sürülmesi.
Pernettia yetiştirmek için haşere ve hastalık kontrol yöntemlerine de bakınız.
Yaban mersini ile ilgili ilginç notlar
İlk kez, 1745'te İmparatoriçe Elizabeth Petrovna'nın (1709-1762) emriyle bu meyve bitkisinin çalılarını yetiştirme girişimleri yapıldı. St. Petersburg yakınlarında yaban mersini yetiştiriciliğine başlamak için yöntemler bulmak gerekiyordu. Ancak, sadece geçen yüzyılın ikinci yarısında, mekanizasyon seviyesindeki bir artış nedeniyle, Rusya ve Almanya'da, Finlandiya, İsveç ve Hollanda'da, Belarus ve Polonya'da ve hatta Rusya'da İsveç kirazı tarlalarından kitlesel ekimler yapmak mümkün hale geldi. Amerika. Bu tür tarlalarda mekanizasyon kullanılarak yapılan hasat, meyve çalılarının doğal ekim alanları ile karşılaştırıldığında 20-30 kat artmaktadır.
Rus edebiyatında, yaban mersini ilk sözleri 16. yüzyıla kadar uzanır, yani Kutsal Yuri'nin yazılarında, bitkinin genç bir adamın vücuduna onarılamaz bir zarar verdiği bilgisi vardır. Rusya topraklarında 20. yüzyılın başına kadar bu yaban mersini meyvesine "Molodor Yagoda" adı verildi.
Bir yabanmersini bitkisinin toprak yüzeyinin altında ince ve sürünen bir köksapı birkaç metre uzanır ve ancak o zaman topraktan "ortaya çıkar" ve bir çalı oluşturan yeni sürgünlerin oluşum kaynağı haline gelir.
İsveç kirazı uygulaması
Bu bitki için en değerli şey elbette meyvelerdir. Bilim adamları içlerinde sadece A, C ve E vitaminlerini değil, aynı zamanda organik asitleri, tanenleri, pektin ve karoteni de buldular. Böğürtlenler %15'e kadar şeker içerdiğinden, yaban mersini kızılcıktan bile daha tatlı yapar. Ek olarak, benzoik asidin varlığı, meyvelerin muhafaza sırasında özel işlem yapılmadan bile korunmasını sağlar.
Uzun zamandır insanlar, yaban mersini meyvelerinin sadece lezzetli değil, aynı zamanda vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirildiği için bağışıklık sistemini güçlendirmeye de katkıda bulunan iyileştirici özelliklerini fark ettiler. Aynı zamanda, yaban mersini meyvelerindeki şeker, %10'a kadar, malik ve sitrik, oksalik ve asetik ile birlikte glioksilik, piruvik ve hidroksipiruvik, β-ketoglutarik de dahil olmak üzere %2'ye kadar organik asitler içerir.
Ancak yaban mersini yaprakları aynı zamanda yararlı özelliklerle de karakterize edilir, temelinde artrit veya ürolitiyazis tedavisinde yardımcı olan kaynatmalar hazırlanır, genellikle bu ilaç büzücü, idrar söktürücü ve dezenfekte edici etkisi nedeniyle kullanılır. Bunun nedeni, yaprakların gallik ve ellagik gibi asitlerin yanı sıra kınakına, tartarik ve ursolik asit içermesidir.
Aynı zamanda, sert ağaç kütlesi, idrar yolunun bir antiseptiği olan% 9 konsantrasyonda arbutin ile doldurulur. Genellikle, üriner sistem bozuklukları için, kurutulmuş yapraklardan bir özün kullanılması gelenekseldir. Ancak bu maddenin dozunun aşılması zehirlenmelere neden olabilir. İsveç kirazı meyvelerinde bulunan tohumlar, gliseridler ve asitlerden (linoleik ve linolenik) oluşan %30'a kadar yağlı yağlarla doyurulur.
İsveç kirazı meyveleri yemek pişirmede de kullanılmıştır, temelinde lezzetli reçeller, reçeller ve meyve içecekleri ve ayrıca et yemekleri için soslar hazırlar. Dondurulmuş meyveler, pişirme için bir dolgu olarak iyi çalışır.
İsveç kirazı sürgünlerinin hasat zamanı ilkbahardır, çiçeklenme zamanı gelmeden ve tomurcuklar hala yeşilken, meyveler tamamen olgunlaştığında sonbahar dönemi de uygundur.
Ayrıca, yaban mersini çalısının bazı kısımlarının aşağıdaki hastalıklara yardımcı olabileceği fark edilmiştir:
- Taze meyveler kullanırsanız, antiseptik ve idrar söktürücü olarak kullanılan müshil veya bakterisit bir ajan olarak işlev görebilir ve ayrıca belirgin bir antelmintik ve kolleretik etkiye sahiptir, vitamin eksikliğine yardımcı olur.
- Romatizma ve gut hastalığını yaban mersini yaprakları (vücuttan tuzları ve taşları çıkarma eğilimindedir), diyabet ve böbrek hastalıkları kaynatma ile tedavi etmek gelenekseldir.
- İsveç kirazı meyveleri, yetersiz asitli mide nezlesine yardımcı olur, akciğer tüberkülozu, böbrek taşlarını tedavi eder ve antihelmintik bir ilaç görevi görebilir.
- Ateş durumunda, hastaya susuzluğunu gidermek için bir çilek kaynatma verildi.
- İsveç kirazı meyvelerine dayalı meyve suyu veya meyve içeceği ile, yüksek tansiyonu hafiflettiler, bu tür içeceklere akşamdan kalma sendromu ve rahatlama nevrozları yardımcı oldu ve ayrıca hamile kadınlarda aneminin giderilmesi için önerilir.
Bununla birlikte, tüm bunlarla birlikte, yaban mersini, doğal bir radyoaktif madde akümülatörü olduğu için zararlı özelliklere de sahiptir. Bu nedenle, karayolları veya demiryolları, mezarlıklar veya fabrika (endüstriyel) komplekslerinin yakınında yetişen bitkilerden meyve yememelisiniz. Ekolojik olarak temiz bölgelerde toplanan yaban mersini meyvelerini aşağıdakilerden muzdarip insanlar için bile kullanmamalısınız:
- midenin artan salgı fonksiyonu (ülserler);
- hipotansif (çok düşük kan basıncı olanlar), çünkü fetüsün basıncı düşürücü etkisi vardır.
İsveç kirazı çeşitleri
Genellikle, kişisel arazilerde yetiştirmek için çeşitli yaban mersini çalılarının ekili melezleri kullanılır. Çünkü yetiştiricilerin emekleri sayesinde bu tür bitkiler, meyve büyüklüğü, tat ve verim açısından yabani dikimlerden kat kat üstündür. En iyi ve en popüler çeşitler tanınır:
- Runo Bielawskie. Çeşitlilik, Polonyalı yetiştiriciler sayesinde ortaya çıktı. Ağırlığı 0.35 grama ulaşan meyvelerin büyüklüğü ile karakterizedir. Çalı kompakt bir taslağa sahiptir, taç küresel, yaklaşık 20 cm çapındadır. Meyve genellikle yazın son haftalarında erkendir. Kendi kendine doğurgan olduğunu düşünür.
- Mercan (Koralle) sadece verimli değil, aynı zamanda bir süs çeşididir. Bu yaban mersini çeşidinin meyvelerinin büyüklüğü ortalamadır, enlemlerimizde yetiştirildiğinde verim mevsimde iki kez gerçekleşir. Hasat 1 - Temmuz sonunda veya 2 Ağustos ortasına kadar - Eylül sonunda, daha fazla bolluk ile karakterize edilir. Çalı tacı küreseldir, ancak kompakttır ve çapı 30 cm'ye ulaşır.
- Ernlesegen Almanya'dan yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çalı, ayırt edici özelliği olan 40 cm yüksekliğe ulaşır. Olgun meyvelerin çapı 1, 4 cm olarak ölçülür. Bu çeşitlilik, ekin yetiştirmekten çok peyzaj bahçelerinde kullanılır.
- Erntekron - çeşitli ayrıca Alman kökenli. Çalılar düşük büyüme ile karakterize edilir, boyları 20 cm'den fazla değildir, mahsul sezonda iki kez elde edilir. Çok yüksek lezzetliliğe sahip meyveler, ancak hafif bir acılık var.
- kırmızı inci Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bu yaban mersini çeşidi, bitki oldukça dekoratif iken, sezon başına çift hasat ile karakterize edilir. Olgun meyvelerin çapı 1, 2 cm'ye ulaşır. Sapları 30 cm yüksekliğe ulaşır.
Endüstriyel ihtiyaçlar için aşağıdaki Rus çeşitleri kullanılmalıdır:
- Kostromiçka - İsveç kirazı çalıları oldukça düşüktür, yüksekliği 15 cm'yi geçmez, meyve verimi ortalamadır. Meyveler Ağustos ayında tamamen olgunlaşır. Çeşitlilik kendi kendine verimli ve oldukça verimlidir.
- yakut geç olgunlaşan yaban mersini çeşidi olarak kabul edilir ve yaz sonunda meyve verir. Tozlaşma için yakınlarda birkaç çalı dikilmesi önerilir. Çalıların gövdeleri 20 cm yüksekliğe kadar gerilir. Genellikle peyzaj tasarımında zemin örtüsü olarak kullanılır.
İlgili makale: Açık alanda yabanmersini dikimi ve bakımı.
Açık zeminde yaban mersini yetiştirme ve uygulaması hakkında video:
