Ferahlatıcı, doyurucu, şekersiz, sağlıklı… - bu ahududulu bir tatlı yumurta ve sütlü smoothie. Bir fotoğrafla adım adım tarifte nasıl pişirileceğini okuyun. Video tarifi.
Smoothie, büyük talep gören inanılmaz lezzetli bir içecektir. Tarihini, başlangıçta 1-2 bileşenin kullanıldığı Amerika'dan izler. Daha sonra buna başka bileşenler de eklendi. Ve bugün artık smoothieler için net bir çerçeve yok, en çok sevdiğiniz tüm malzemeler kullanılıyor. Tüm smoothie tarifleri, kullanılan gıdalarda bulunan vitaminler (örneğin, sütte kalsiyum veya yulaf ezmesindeki lif) sayesinde vücuda çok sayıda faydalı besin sağlar. Soğuk hafif smoothie'ler özellikle yazın popülerken, kışın doyurucu ve besleyici olanlardır. Sade içecekler süt ve meyve veya meyve şurubu veya püresinden oluşabilir. Daha karmaşık tarifler için yulaf ezmesi, yumurta, dondurma, krema, bal, otlar ve diğer malzemeleri ekleyin. Bugün alışılmadık derecede lezzetli bir içecek hazırlayacağız - ahududulu yumurta ve sütlü smoothie. Midede ağırlık oluşturmaz aksine hafifler.
Bu tarif kolayca değiştirilebilir. Örneğin sütünüz yoksa doğal yoğurt kullanın. Biraz farklı ama aynı zamanda lezzetli olacak! Ekşi içecekleri seviyorsanız, ahududu ile birlikte sıkılmış limon veya limon suyu ekleyin. Narenciyeler kokteylin lezzetine çok yakışacaktır. Genelde smoothies sadece ahududu ile değil, diğer mevsim meyvelerinden de yapılabilir. Evrensel bir katkı maddesi nanedir, tüm meyvelerle gider.
- 100 g - 97 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 1 adet.
- Süt - 100 ml
- Bal veya şeker - isteğe bağlı
- Ahududu - 70 gr
Ahududulu bir yumurta ve sütlü smoothie'nin adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Yumurta kabuklarını yıkayın, bir bıçakla nazikçe kırın ve içindekileri blender kasesine dökün.
2. Bir blender veya mikser kullanarak yumurta kütlesini kalın, havadar bir köpük haline getirin.
3. Ahududuları kaseye ekleyin.
4. Çilekler pürüzsüz bir püre haline gelene kadar blender ile çalışmaya devam edin. Blender yoksa, ahududuları ince bir elek ile öğütün ve püreyi yumurta kütlesine ekleyin.
5. Yiyeceklere soğuk süt dökün. Ilık süt iyi çırpılamaz, bu nedenle pişirmeden önce buzdolabında soğutun. Küçük buz parçacıkları oluşana kadar dondurucuda bile bekletebilirsiniz. İstenirse, içeceğe şeker veya bal ekleyin.
6. Ahududu ile pürüzsüz bir yumurta-sütlü smoothie oluşturmak için yiyecekleri bir blender veya mikser ile tekrar çırpın. Hazırlandıktan hemen sonra içeceği masaya servis edin, çünkü Gelecek için pişirmek geleneksel değildir. Yiyecekler oksitlenebilir, içecek tabakalaşabilir ve bazı vitaminlerini kaybedebilir.
Ayrıca donmuş ahududu ve muzlu smoothie yapmak için video tarifine bakın.
