Sumak bitkisinin tanımı, sirke ağacının dikilmesi ve bakımı için tarım teknikleri, yetiştirme kuralları, haşere ve hastalıklarla nasıl başa çıkılacağı, bahçıvanlar için dikkat edilmesi gereken bilgiler, türler ve çeşitler.
Sumak (Rhus), botanik sınıflandırmaya göre Sumak ailesinin (Anacardiaceae) bir üyesidir. Doğal büyüme alanı, Kuzey Amerika ve Afrika topraklarının yanı sıra Avrupa, doğu ve ön Asya bölgelerini içeren gezegendeki hemen hemen tüm alanların topraklarına düşer. Cins numaraları, çeşitli kaynaklara göre 130 ila 250 tür arasındadır. Ancak, bunların çoğu Güney Afrika topraklarında bulunur.
| Soyadı | Anacardiaceae |
| Büyüme dönemi | çok yıllık |
| Bitki örtüsü formu | Çalı veya ağaç |
| Irklar | Bitkisel olarak (kök sürgünleri) ve sadece ara sıra tohumlarla |
| Açık zemin nakli süreleri | İlkbaharda veya sonbaharda |
| iniş kuralları | Çukur 50x50 cm, fideler 2 m'den daha yakın ekilmez |
| astarlama | Kumlu, kumlu-taşlı veya kumlu-killi, besleyici ve kumlu balçık, ancak herhangi bir hafif toprakta yetiştirilebilir |
| Toprak asitliği değerleri, pH | Herhangi |
| aydınlatma seviyesi | Olağanüstü iyi aydınlatılmış konum |
| Nem seviyesi | Sadece fideler için düzenli sulama, yetişkin bitkiler kuraklığa toleranslıdır |
| Özel bakım kuralları | Bahar budaması önerilir |
| Yükseklik seçenekleri | 0,5–12 m, bazen 20 m'ye ulaşır |
| Çiçeklenme dönemi | Haziran Temmuz |
| Çiçek veya çiçek türü | Rasemoz veya salkım salkımları |
| Çiçeklerin rengi | Yeşilimsi veya sarımsı turuncu |
| Meyve türü | Küçük drupe |
| Meyve rengi | kırmızı |
| Meyve olgunlaşmasının zamanlaması | Eylülden beri |
| Dekoratif dönem | Yıl boyunca |
| Peyzaj tasarımında uygulama | Tek ve grup dikimlerinde, Japon taş bahçelerinde, çit oluşumu için |
| USDA bölgesi | 3–9 |
Bu sumak, adını "bronzlaşma ağacı" veya "boyama ağacı" olarak tercüme edilen Yunanca "rhus" kelimesi sayesinde almıştır. Yunanistan topraklarında, yaprakları ve genç sürgünleri deri tabaklamada kullanılan sumak (Rhus coriaria) türleri bu şekilde çağrıldı, ancak bu terimin kökeninin Keltçe "rhudd" kelimesine kadar gittiği bir versiyon var., meyvelerin kırmızımsı bir renk tonu olması nedeniyle "kırmızı" anlamına gelir.
Aramice dilinde “Sumaka” kelimesinin de “kırmızı” çevirisinin olması ilginçtir. Rusça'da bitkinin "sirke ağacı" veya "sirke" olarak adlandırıldığını duyabilirsiniz, çünkü sumak tam olarak tanen asit olan tanenler içerir ve yeşilliklerin ekşi tadı da bu isme katkıda bulunur.
Sumak cinsinin tüm temsilcileri çalı, liana benzeri veya ağaç benzeri bir şekil alabilir, ancak ikinci durumda boyları önemsizdir. Bu nedenle, ortalama olarak, bitki boyları 0,5–12 m aralığında değişirken, bazı örnekler 20 metreye kadar uzayabilmektedir. Dalların kabuğunun rengi kahverengidir.
Sumak sürgünlerindeki yaprak plakaları bir sonraki sıraya göre düzenlenmiştir, basit bir şekil alabilir, üçlü veya tek-pinnate ana hatlarına sahip olabilirler. Yaprak döken kütle, yeşil renk şemasının zengin tonlarında boyanmıştır. Yaprak döken kütle genellikle turuncu ve kırmızı tonların ortaya çıktığı sonbaharın gelmesiyle birlikte renk değiştirmeye başlar. Yapraklar daha sonra uçar, ancak bazen sirkeler her zaman yeşil kalır. Yaprakların toplam uzunluğu neredeyse yarım metredir.
Sumak ancak 4-5 yaşına geldiğinde çiçek açar. Çiçek açarken, çok sayıda küçük çiçek ortaya çıkar. Bu süreç Haziran ve Temmuz ayları arasında başlar. Bir bitki üzerinde sumak, tek eşeyli (erkek veya dişi) veya biseksüel çiçekler oluşturabilir. Koni şeklinde bir spikelet veya salkım görünümüne sahip yoğun çiçek salkımları oluştururlar. Çiçek salkımlarının uzunluğu, yaklaşık 4-6 cm çapında 10–20 cm aralığında ölçülebilir. Çiçeğin içinde beş sepal ve yaprak vardır. Sumak çiçeklerindeki yaprakların rengi çok göze çarpmaz, genellikle yeşilimsi veya sarımsı-turuncu bir renk tonuna sahiptir. Aynı zamanda, sirke ağacının erkek çiçekleri açık tonlarla karakterize edilir ve pistillat dişi çiçekler kırmızımsı veya kırmızımsı-kahverengi tonlarda gösteriş yapar.
Sumak çiçek salkımları tozlaştıktan sonra, küçük druplarla temsil edilen meyvelerin olgunlaşması için zaman gelir. Meyveler sonbahar günlerinin başından itibaren olgunlaşmaya başlar. Piramidal salkım infructescences druplardan oluşur. Kırmızı tonları nedeniyle sirke üzerinde güzel görünüyorlar. Meyveler bahçedeki tüylü kardeşleri çekmez ve kış boyunca düşen yapraklardan sonra bitkiyi süsler. Sirke ağacında hem çiçeklenme hem de meyve vermenin altı yaşına geldiğinde gerçekleştiğini belirtmek önemlidir.
Sumakların gösterişsizliğine ve genel olarak gösterişli görünümüne rağmen, orta şeritte tüm çeşitlerin kışa dayanamayacağını hatırlamakta fayda var. Sirkeler arasında zehirli örneklerin olduğunu da unutmamak gerekir. Ancak genel olarak, bahçıvanın çok az çabası ile sitenizde böyle tuhaf bir bitki elde edebilirsiniz.
Bahçede sumak ekimi ve bakımı için agroteknik
- Iniş yeri sirke ağacı en iyi güneşli bir yerde tanımlanır, sadece gölge değil, hafif gölgeleme bile bitkiyi olumsuz etkiler. Bitkilere sadece rüzgar esintilerinden koruma sağlamak gerekir. Yeraltı suyunun yakın oluşumu istenmeyen bir durumdur.
- sumak toprağı Bitki çok zayıf bir alt tabaka üzerinde bile harika hissedeceğinden, seçim yapmak bir sorun gibi görünmüyor. Bu tür yerlerdeki diğer bahçe bitkileri kurur ve ölürse, sirke her zaman şık bir taç ile memnun edecektir. Her durumda, toprak kuru ve iyi drene edilmiş olmalıdır, ancak nadiren de olsa sirke ağacı orta derecede nemli ve nemli süzülmüş toprağı tolere edebilir. Doğada kumlu, kumlu-taşlı veya kumlu-killi bileşimler tercih edilir. Substratın asitliği çok düşük (pH 4-5) veya toprak tuzlu olabilir. Sumak için en iyi seçim besleyici kumlu tınlı topraktır. Bazı bahçıvanlar sıradan bahçe toprağını nehir kumu ve humus ile karıştırır. Toprağın bileşiminin ağır ve yoğun olmaması önemlidir.
- Sumak ekimi. İlkbahar veya sonbahar döneminde sirke ağacı dikmekle meşguller (Eylül-Ekim aylarında, böylece adaptasyon dondan önce gerçekleşir). Sirke fidanı dikmek için derinliği ve genişliği yarım metre olan bir dikim çukuru hazırlanması tavsiye edilir. Daha sonra çukurdan çıkarılan toprakla karıştırılmış yarım kova kompost veya humus çukura yerleştirilir. Daha sonra deliğe bir kova su dökülür ve nem tamamen toprağa girdiğinde ekime başlarlar. Sumak fidelerinin bulunduğu seviye, bu zamana kadar yetişen bitkilerden daha düşük olmamalıdır, kök boğazının sahadaki toprakla aynı seviyede olması istenir. Bitki çukura yerleştirildikten sonra, alt tabaka yanlara dökülür ve hafifçe sıkılır. Bir sonraki adım sulamaktır, böylece gövdenin yanındaki daireye yaklaşık 1/2 kova su girer. Dikimden sonra, kompost, talaş veya ezilmiş turba kullanarak gövdeye yakın dairedeki toprağı malçlamanız önerilir. Sumak hızlı büyüme özelliğine sahip olduğundan ekim yapılırken kök sisteminin yayılmasının sınırlı olmasına dikkat etmek çok önemlidir. Bunu yapmak için, ekim çukurunun çevresine çatı kaplama malzemesi veya metal levhalar kazın, bu da kök işlemlerine karşı güvenilir bir bariyer haline gelecektir. Gruplar halinde dikerken, bitkinin tacı zamanla güçlü bir şekilde büyüdüğü için fideler arasındaki mesafe 2 metreden az olmamalıdır.
- sulama sumak yetiştirirken, bitki kuraklığa karşı direnç ile karakterize edildiğinden, bunu sık sık yapmak gerekli değildir. Ancak bu kural yalnızca yetişkin örnekler için geçerlidir, yalnızca ekilen fidelerin veya genç bitkilerin toprağın çok fazla kurumasına izin vermeden düzenli olarak nemlendirilmesi gerekir. Büyük ağaçları periyodik olarak sularsanız, çiçeklenme gibi oluşan yaprak döken kütle, sirke ağacının gerçek bir dekorasyonu haline gelecektir. Bu durumda nemlendirme bol ve sık olmamalıdır.
- Gübreler. Bahçede sumak gibi bir bitki yetiştirildiğinde, yılda bir defadan fazla pansuman yapılmamalıdır. Kemira-Universal veya Fertika gibi eksiksiz mineral komplekslerinin kullanılması tavsiye edilir. Çok miktarda nitrojen veya mineral bileşen içeren ilaçlara kapılmamalısınız, çünkü bunlar sirke ağacının büyümesini olumsuz yönde etkiler (büyük ölçüde yavaşlar) ve hatta tamamen ölebilir.
- Budama sumak bakımında düzenli olarak yapılmalıdır, çünkü özellikle sert kışlarda dallarının üst kısımlarında donma görülür. Bu nedenle, sürgünlerin "zorunlu bir düzende" kesilmesi tavsiye edilir, çünkü bundan sonra ana dallarda yeni büyüme tomurcuklarının oluşumu başlayacaktır. Yeni sürgünler dikey bir düzlemde büyümeye başlayacaktır. Büyüdüğünde, bazı bahçıvanlar sirkenin tepesini uzun bir çalı şeklinde oluşturur.
- Bakım hakkında genel tavsiye. Herhangi bir bitki gibi, sumak da kök bölgesindeki toprağı ayıklamak ve gevşetmek için tavsiye edilir. Ancak bu, kök sistemi sığ olduğu ve yatay bir düzlemde yayıldığı için çok dikkatli yapılmalıdır. Bitki, yakındaki bölgeleri hızla fethetme özelliğine sahip olduğundan, genç büyümeyi periyodik olarak kesmek gerekir.
- kışlama sumak yetiştirmek sorun değil, çünkü enlemlerimizde sirke şiddetli donları bile mükemmel şekilde tolere eder ve barınak gerektirmez. Numune donma geçirmişse, bitki aktif olarak genç sürgünler yetiştirmeye başlayacağından, baharın gelişiyle bu tür dalların kesilmesi önerilir. Bunun nedeni, iyi gelişmiş ve güçlü bir kök sisteminin sirke ağacının tamamen ölmesine izin vermeyecek olmasıdır.
- Peyzaj tasarımında sumak kullanımı. Muhteşem şekli nedeniyle sirke özel bir yerde duruyor. Bu tür dikimler özellikle sonbaharın gelişiyle güzelleşir, çiçek salkımları oluştuğunda, fideler ve kadifemsi yapraklar renkli gölgeler alır, rengi yeşilden pembemsi veya bordoya değiştirir, ancak renkler bu tonlarla sınırlı değildir. Genç sürgünlerin kırmızımsı tüylerin renkli tüylenmesine sahip olduğunu belirtmek ilginçtir. Bu özelliklerinden dolayı sirke ağacı, tenya olarak veya grup dikimlerinde mükemmel bir şekilde yetiştirilebilir. Sumak için en iyi komşular, örneğin mavi ladin veya mazı gibi floranın iğne yapraklı temsilcileri olabilir. Taş bahçelere ve taş döşemelere sirke dikmek iyi bir çözüm olabilir. Sahada toprağın parçalandığı eğimler varsa, dallı bir kök sistemine sahip sumak fideleri ekilerek düzeltilebilir. Bu tür flora temsilcilerinden bir çit güzel görünecek. Bitki gazlı ve kirli şehir havasını sürekli olarak tolere ettiğinden, sirke bakım, kuraklığa dayanıklılık ve en fakir alt tabakada bile kök salma yeteneği konusunda iddiasız olduğundan, genellikle parklara veya meydanlara ekilir.
Açık alanda skumpia ekimi ve bakımının agroteknolojisi hakkında da okuyun.
Sirke ağacı yayılım kuralları
Sirke ağacının çoğaltılması için vejetatif yöntemin kullanılması tavsiye edilir, ancak bazı durumlarda tohum yöntemi de kullanılır.
Kök sürgünleri kullanarak Sumak yayılımı
Zamanla, yetişkin bir sirke örneğinin yanında birçok kök filizi belirir. Bu özellik bir problem olmasına rağmen, kolay üreme sağlar. Bunun için yetişen genç bitki ana sirke ağacının kök sisteminden ayrılarak hazırlanmış bir yere nakledilmelidir. En gelişmiş görünen sumak fidesini seçmek ve sivri uçlu bir kürekle kazmak önemlidir.
Kök filizi, eski ebeveyn örneğinin kök sisteminden kaynaklandığı ve aynı zamanda onun içinden besin aldığı için kendi köklerine sahip değildir. Bu nedenle, bir sumak fidesi kazılırken, mümkün olduğunca derinden kesilmesi tavsiye edilir. Bundan sonra iniş yukarıdaki kurallara göre gerçekleştirilir. Bu tür fidelerin adaptasyonu oldukça kolay ve hızlıdır.
Fidenin hemen dikilmesinin planlanmadığı veya uzun mesafelere taşındığı durumlarda nakliye için hazırlanması önemlidir. Mevcut genç sumak kökleri iyi nemlendirilmiş bir beze sarılmalı veya nemli (ama asla ıslak olmayan) talaşa batırılmalıdır. Ardından, her durumda, kök sistemini plastik bir torbaya koymanız gerekir. Böylece uzun süre nem sağlanacak ve köklerin kuruması için zaman kalmayacaktır. Bu tür depolama yedi gün boyunca mümkündür.
Tohum kullanarak sumak yayılımı
Bu yöntem bahçıvanın özel çabalarını gerektirecektir. Bunun nedeni tohum materyalinin çimlenmesinin giderek azalması ve 3-4 yıl sonra tamamen kaybolmasıdır. Ayrıca, zamanında ekimle bile, tohum çimlenme oranları sadece %2'ye ulaşır ve o zaman bile oldukça nadirdir. Sirke fidanları tüm kurallara uygun olarak yetiştirilse bile 15-20 yıl sonra ölür. Bununla birlikte, sumak tohumlarının ekilmesine karar verilirse, iki ay boyunca soğuk tabakalama yapılması gerekir. Tohum çimlenmesi, yüksek konsantrasyonlu sülfürik asit ile muamele edilerek ve ardından haşlanarak arttırılır. Asit tedavisinin süresi en az 50 dakika olmalıdır ve ardından tohumlar hemen kaynar suya yerleştirilir.
Bundan sonra, sumak tohumları turba-kum karışımı ile doldurulmuş fide kaplarına veya doğrudan açık toprağa ekilebilir. İlk durumda, alt tabakanın yüzeyine dağıtılır ve aynı toprak tabakasıyla serpilirler. Üst mahsuller püskürtülür ve plastik sargı ile kaplanır. Ayrılırken toprağı nemli tutmak önemlidir, ancak taşmamak önemlidir. Havalandırmalar günlük olarak 10-15 dakika gerçekleştirilir. İkincisinde, sirke tohumları için yaklaşık 15-20 cm derinliğinde bir delik açılır, ekimden 20-30 gün sonra filizlerin ortaya çıkması beklenebilir.
Sumak ana bitkisinin yanına kemikler yere saçılırsa, ancak sert kabuklarına rağmen zamanla çürür ve genç bir asma filizi görebilirsiniz. Böyle bir fideye dokunmamak daha iyidir ve zamanla gerekli yere nakledilebilecek tam teşekküllü bir bitkiye dönüşecektir.
Cunningamia'nın kendi kendine yayılma adımları hakkında da okuyun
Sumak yetiştirirken zararlılar ve hastalıklarla nasıl başa çıkılır?
Sirke ağacının tüm kısımlarının çok miktarda yüksek derecede aktif elementle doldurulması nedeniyle, bitki nadiren zararlılar tarafından saldırıya uğrar ve hastalıklar nadiren rahatsız edilir. Toprakta aşırı nem ile sumak, aralarında külleme ve kök çürüklüğü olan mantar hastalıklarından etkilenebilir.
Yapraklarda beyazımsı bir çiçek görülürse, zaman henüz gelmediğinde düşmeye başladılar, o zaman tüm hasarlı sumak parçalarının çıkarılması ve ardından Fundazol veya Bordeaux sıvısı gibi mantar öldürücü müstahzarlarla tedavi edilmesi önerilir. Bundan sonra, yetişkin bir sirke kuraklığı kolayca tolere ettiğinden, toprağın su basmayacağı sulama rejimi ayarlanmalıdır. Gelecekte, sadece yukarıda açıklanan tarım teknolojisi kurallarından sapmamak önemlidir.
Hint leylakları yetiştirirken oluşan hastalıklar ve zararlılar hakkında daha fazla bilgi edinin
Bahçıvanlar için sumak hakkında dikkat edilmesi gereken gerçekler
Sirke, 1629'dan beri bahçıvanlar arasında tanındı, daha sonra ilk olarak diğer ülkelerde yetiştirildi. Orta Rusya hakkında konuşursak, o zaman tüm türler arasında, kabarık sumak veya geyik boynuzlu sumak (Rhus typhina) en popüler olanıdır. Kış donlarından sonra bile, baharın gelmesiyle sürgünler kolayca restore edilir. Güney bölgelerinde, tüysüz sirke (Rhus glabra) gibi bir tür iyi yetişir. Kırım ve Kafkas dağlarının yamaçları tannik sumak (Rhus coriaria) ekilleri ile korunmaktadır ve sürünen çalı formuna sahip sirke türü (Rhus aromatic) de ilgi çekmektedir.
Sirke ağacının meyve çekirdekleri olgunlaştığında, onlardan bitkinin kendisi ile aynı adı taşıyan bir baharat yapmak gelenekseldir - sumak. Bu baharat, Orta Doğu'nun yanı sıra Asya ve Kafkas ülkelerinde de yaygındır. Baharatın rengi yakut veya kırmızı bir renk tonuna sahip olduğundan, kullanımı ile hazırlanan et yemekleri aynı renkte farklılık gösterir. Ekşi tadı nedeniyle, bu baharat genellikle limonun yerine kullanılır veya marinelerde sirke yerine kullanılır. Mutfak yemeklerine sumak eklerseniz raf ömrü uzar.
Sirkeli yemekler, rengi bozmamak için bitkisel yağ ile tatlandırılmalıdır. Şeflerin tavsiyelerine göre sebze salatalarına baharat eklenir. Pek çok baharatın belirgin bir tadı olmadığı için sumak, örneğin susam veya kekik, hindistan cevizi veya safran ile karıştırılır, buna kekik ve zencefil de dahildir.
Sirke ağacının sadece bir örneği ile yarım bine kadar meyve elde etmek mümkündür. Toplama, drupların tam olgunlaşmasından sonra gerçekleştirilir, ardından renkleri tamamen korunur. Meyvenin değeri tam olarak rengin yoğunluğundadır - ne kadar doygun olursa, meyveler o kadar iyi olur.
Önemli
Sumak meyvelerinin rengi solmaya başladıysa raf ömürleri sona eriyor.
Meyvenin bileşimi aşağıdaki oldukça aktif maddeleri içerir:
- çok miktarda doğal asit (sitrik ve tartarik, malik ve askorbik);
- yağlı ve uçucu dahil olmak üzere vitaminler ve yağlar;
- fosfor ve potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum dahil mineraller;
- tanen.
Bu kadar güçlü bir bileşim nedeniyle sumak, halk hekimliğinde uzun süredir antiseptik ve antienflamatuar bir etki olarak kullanılmaktadır. Bu ilaç, toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizlemeyi, zararlı maddeleri uzaklaştırmayı mümkün kılar. Sirke yaprakları, derideki bir kesikten gelen kanı durdurmak için faydalı olabilir. Sumak bazlı ürünler sadece yara ve kesiklerin değil aynı zamanda yanıkların da iyileşmesini hızlandırmaya hizmet eder. Geleneksel şifacılar, romatizma semptomlarını hafifletmek için ishal ve felçten muzdarip hastalara bunları reçete etti. Bu tür ilaçlar sindirim sisteminin etkinliğini arttırır ve kanın pıhtılaşmasını arttırır.
Genellikle sumak (ezilmiş meyveler) su ile karıştırılır ve iskorbüt veya şişlik için ağızdan alınır. Bir kişi gırtlak hastalıklarından muzdaripse, sıcak sirke tentürü alınması önerilir. Temeli sirke olacak merhemler hazırlamak için kabuğu ve yaprakları kurutulmalıdır. Bu tür fonlar diyabette şekeri ve obezitede kolesterolü azaltmaya yardımcı olacak, idrar söktürücü olarak hareket edebilir ve felç ve mantar hastalıklarına karşı koyabilir.
Bununla birlikte, sumach bazlı müstahzarların kullanımı için bir takım kontrendikasyonlar vardır, bunlar:
- hamileliğin herhangi bir üç aylık dönemi;
- emzirme dönemi;
- artan kan pıhtılaşması;
- mide etimoloji hastalıkları.
Sumak çeşitleri ve çeşitlerinin tanımı
Ren geyiği sumak (Rhus typhina)
çoğu zaman eşanlamlı sumak kabarık veya Sirke ağacı … Cinsin bu temsilcisinin görünümü, bahçıvanlar arasında sevildiği en büyük dekoratiflik ile ayırt edilir. Doğal koşullarda 4-6 metre (ve bazen daha fazla) olan, ancak bahçe yetiştiriciliği sırasında bir buçuk ila 3 m arasında değişen ağaç benzeri bir şekle ve boyutlara sahiptir. Bir ağacın tepesi, yayılan ana hatlarla karakterize edilir. genişlikte, bir çalıya biraz benzer … Ajur, tüylü bir şekle sahip olan yaprak döken kütle tarafından verilir. Aynı zamanda, bitki muhteşem yaprakları sayesinde ilkbahar-sonbahar aylarında yıl boyunca çekici kalır ve kışın dallar parlak renkli meyvelerle süslenir.
Geyik boynuzlu sumak gençken, büyüme yönü esas olarak dikeydir, ancak yavaş yavaş sürgünler yanlarda büyümeye başlar ve giderek daha fazla yayılmış ana hatlar elde eder. Yetişkin bir örnek, zaten lüks bir yayılan taç ile karakterizedir. Bu nedenle, tesis için önemli bir alan tahsis edilmesi gerekmektedir. Dalların tuhaf kıvrımları vardır, konturları kışın yapraklar gittiğinde açıkça görülür. Sürgünler sayesinde tacın çevresi başarıyla telafi edilir.
Zamanla, sumi sumak daha çekici hale gelir. Kalın dallar açık kahverengimsi bir renk tonuna sahip olabilir. Ana hatlarıyla sürgünler, türün adını aldığı güçlü geyik boynuzlarına gerçekten biraz benziyor. Yaprak plakaları eşleştirilmemiş bir şekle sahipken, her bir lobun uzunluğu 12 cm'ye ulaşırken, bir yaprakta bu tür 11-31 lob vardır. Uzatılmış yaprakçıkların yüzeyi kadifemsi, üstte keskinleşme ve kenar boyunca pürüzlülük var. Arka tarafında geyik boynuzlu beyazımsı renkte sumak yaprakları vardır. İlkbahar ve yaz aylarında yaprak döken kütlenin rengi yeşildir, ancak sonbahar geldiğinde, akçaağaçlar ve bahçedeki diğer bitkiler arasında açıkça göze çarpan, alev dillerini anımsatan koyu kırmızı tonları alır.
Çiçeklenme sırasında, küçük çiçeklerden piramidal salkım salkımları oluşur, bunlar sonbaharda, yaprak düştükten sonra aynı infructescence biçimine dönüşür. Yemyeşil sumak meyveleri kuşları cezbetmediğinden, bu süsleme ilkbahara kadar dallarda bozulmadan kalır. Bu tür Haziran-Temmuz boyunca çiçek açar. Piramidal salkımların uzunluğu 20 cm yüksekliğe ulaşır. Çiçek salkımlarında, çiçek saplarının tomurcuklara tutturulduğu yoğun tüylü bir kılçık vardır. Bu nedenle, salkımların yoğun ana hatları ve açık bir görünümü vardır. Çiçekler dioiktir. Aynı zamanda, geyik boynuzlu sumakların çiçeklenmesi, açık yeşil gölgeli erkek (dayanıklı) çiçeklerden ve dişi (pistillat) kırmızı çiçeklerden oluşur. Çiçeklenme tamamlandığında, yüzeyi kırmızı kıllarla kaplı drupes şeklindeki meyvelerin yumurtalıkları oluşur. Druplar küreseldir. Meyveler ilk bahar günlerine kadar dallarda kalır.
Geyik boynuzlu sumak, bir dizi dekoratif formun sahibidir:
- Mızrak şeklinde (Laciniata) temel tipin aksine, ince mızrak şeklinde konturlara sahip yaprak lobları ile karakterize edilirken, kenardaki dişler daha derindir;
- dissekta tüylü yaprakların mavimsi-gümüş bir renk tonuna sahip olduğu ağaç benzeri bir şekil alır ve eğreltiotu yaprağına biraz benzer. Bu çeşidin meyvesi parlak, karmin bir renge sahiptir.
Sumak aromatik (Rhus aromatica)
olarak da adlandırılır Sumak kokulu. Yüksekliği bir metreyi geçmeyen sürünen sürgünlere sahip bir çalı ile temsil edilir. Ancak bazı sürgünler neredeyse üç metre uzunluğa ulaşabilir. Muhteşem ana hatlarına rağmen, bitki çok yavaş bir büyüme oranına sahiptir. Çiçeklenme, ancak beş yıl içinde büyüme çizgisini geçtiğinde başlar. Çiçekler yaz ortasından çiçek açarken, piramidal ajur salkımları oluşturur. Çiçeklerin rengi soluk.
Çıplak sumak (Rhus glabra)
Bu tür genellikle geyik boynuzlu sumakla karıştırılır. Yüksekliği 3 m'yi geçmeyen, ağaç benzeri kompakt bir büyüme formuna sahiptir, tacın ana hatları bir şemsiye şeklini alır. Sürgünler çıplak bir yüzeye sahiptir, kahverengi renktedir. Yapraklar, mızrak şeklinde konturlara sahip büyük yaprak loblarından oluşan karmaşık bir pinnate şekline sahiptir. Lobların uzunluğu ortalama 12 cm'ye ulaşır, genel olarak yaprak plakası 0,5 m uzunluğundadır. Yaprak döken kütlenin rengi çok güzeldir, sonbaharın gelişiyle yeşilimsiden kırmızımsı veya turuncuya dönüşür. Pürüzlü kenar, yapraklara muhteşem bir etki verir.
Bir çıplak sumak bitkisinde, genellikle kırmızı renkteki dişi çiçeklerden ve ayrıca erkek beyazımsı çiçeklerden oluşan bir salkımın daha gevşek yapısından oluşan yoğun salkım salkımları oluşur. Çiçek salkımlarının uzunluğu neredeyse 20 cm'dir, çiçeklenme genellikle Haziran ayında gerçekleşir, ancak çiçekler de sonbaharın başlarında tekrar çiçek açar. Tozlaşma tamamlandığında, küresel druplardan fideler oluşur. Kış boyunca düşmeyecekler.
İlgili makale: Ligustrumun bakımı ve çoğaltılması için ipuçları
Açık alanda sumak yetiştirme hakkında video:
