Yengeç çubukları, Kore havuçları ve yumurtalardan oluşan parlak, ağız sulandıran ve lezzetli bir salata. Pişirme prensipleri ve adım adım tarif.
Kore havuçlu ve yengeç çubuklu salata, birkaç düzineden fazla çeşide sahiptir. Çünkü bu ürünlerin temelinde her zaman lezzetli yemekler elde edilir ve bunları hazırlamak kolay ve basittir. Bu bileşenlere ek olarak, bileşime çeşitli ürünler eklenir: konserve mısır, haşlanmış et, yeşil bezelye, sosis, domates, mantar, peynir, yeşil bezelye, ananas, salatalık … Dışarıdan salata yapılabilir. pul pul veya karışık olarak. Bu derlemede yengeç çubukları, Kore havuçları ve yumurtalardan salata yapma seçeneğini ele alacağız.
- Kore havuçları, mağazadan satın alınan bir yemek veya ev yapımı için uygundur. Nasıl pişirilir, sitenin sayfalarında fotoğraflı adım adım bir tarif bulacaksınız.
- Kore havuçlarından, diğer ürünlerle karıştırmadan önce, elinizle hafifçe sıkarak tüm fazla nemi alın.
- Havuçları önce dilimlemeden ekleyebilirsiniz. Ancak şeritler çok uzunsa, istediğiniz boyuta kısaltın.
- Yengeç çubukları donmuşsa, soğuk suda çözmeyin. posa tarafından emilecek, meyve sularını üründen yıkayacak ve gereksiz yere sulu hale getirecektir.
- Çubuk satın alırken kompozisyonlarını okuyun. Yarı mamul ürün kaliteli ise, surimi (kıyılmış balık) listede ilk sırada yer alacaktır.
- Salata sosu için mayonezin yağ içeriğini kendiniz seçin.
- Yemeği düşük kalorili yapmak için mayonezi az yağlı ekşi krema ile seyreltin veya tamamen değiştirin.
- Salatayı servis etmeden önce baharatlayın, aksi takdirde ekşi olur.
Ayrıca lahana ve yengeç çubuklarıyla nasıl salata yapılacağını da görün.
- 100 g - 219 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3-4
- Pişirme süresi - yiyecekleri dilimlemek için 15 dakika, ayrıca yumurtaları kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Yengeç çubukları - 5 adet.
- Mayonez - pansuman için
- Yumurtalar - 2 adet.
- Kore havuçları - 100 gr
- Yeşil soğan - birkaç dal
- İşlenmiş peynir - 100 gr
Yengeç çubuklarından, Kore havuçlarından ve yumurtalarından adım adım salata hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. Haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın. Bunu yapmak için, onları soğuk suya daldırın, kaynatın ve orta ateşte 8 dakika pişirin. Daha sonra birkaç kez değiştirilen buzlu suya aktarın. Soğutulmuş yumurtaları soyun ve rendeleyin.
2. Donmuşsa yengeç çubuklarını çözün ve küpler veya şeritler halinde kesin.
3. İşlenmiş peyniri küpler halinde kesin. Yetersiz doğranmış, buruşmuş ve boğulmuşsa, önceden 15 dakika dondurucuda bekletin. Hafifçe donacak ve iyi kesilecektir.
4. Kore havuçlarını tüm nemi boşaltmak için bir elek içine koyun ve tüm ürünlere gönderin.
5. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun, doğrayın ve yemeğe ekleyin. Sonra mayonez dökün.
6. Yengeç çubuğunu, Kore havuçunu ve yumurta salatasını iyice karıştırın. Yarım saat buzdolabında dinlendirip servis yapın. İsterseniz, tabaktaki ürünleri mayonezle bulaştırarak katmanlar halinde yerleştirebilir, ardından katmanlı bir salata elde edebilirsiniz.
Ayrıca yengeç çubukları ve havuç ile puf salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
