Puf böreği sosisleri hızlı ve lezzetlidir. Fotoğraflı adım adım tarif, böyle bir atıştırmalık nasıl hazırlanacağına dair cevapsız tek bir soru bırakmaz.
Söyle bana, testte sosis sever misin? onlara bayılıyorum. Onları okul günlerimden hatırlıyorum. Ve şimdi bile, çocuklar için okula giderken kendimi böyle bir topuzla şımartıyorum. Ve çocuklar hamurda sosis yemeyi umursamıyorlar. Ama dedikleri gibi, en lezzetli şeyler evde hazırlanır. Bu nedenle, ne yediğinizi kesin olarak bilmek için her şeyi evde pişirmek daha iyidir. Üstelik fırında puf böreği içinde sosis hazırlamak çok basittir. Çocuklarınızı da yardıma çağırın, dört yaşındaki bir çocuk bile bir sosisi "sarabilir".
- 100 g - 314 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Puf böreği - 500 gr
- Sosis - 12 adet
- Yumurta
Hamurda sosislerin adım adım hazırlanması için tarif
1. İlk önce sosis hamurunu çözmeniz gerekir. Hamurumuz üç parça halinde satılmaktadır. Kıvrımlardan kestik ve her bir parçayı 2-3 santimetre genişliğinde şeritler halinde kestik. Her şeridi birkaç mm kalınlığa kadar yuvarlayın. Neden bu kadar ince - çok fazla sosisin ve hamurun ılımlı olması için.
2. Tarif için çok uzun sosisler aldık, bu yüzden onları ikiye bölmek zorunda kaldık. Her sosisleri üst üste gelecek şekilde sarın. Bu işi çocuklara emanet edin, bu lezzetli ikramı yapmanıza yardımcı olmaktan mutluluk duyacaklar.
3. Yumurtayı çatalla çırpın. Biraz tuzlayabilir veya karabiber yapabilirsiniz.
4. Sosisleri kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Sosisleri çırpılmış yumurta ile yağlayın. Bu onların kızarması için gereklidir. Ayrıca hamurun üzerine susam serpebilirsiniz.
5. Sosisleri 220 derece sıcaklıkta 15-20 dakika pişiriyoruz. Hamurun kızarması gerekir, bu nedenle fırınınız tarafından yönlendirilin. Pişirme sıcaklığı neden bu kadar yüksek? Çünkü milföy daha düşük sıcaklıkta kabarmayacak ve katmanlar birbirine yapışacaktır. Bitmiş sosislere soğuması için zaman verin. Şimdi onları yiyebilirsin. Ketçap, mayonez, otlar ve taze sebzeler - evde veya sokakta bile sizin için gerçek bir şenlikli atıştırmalık hazırlayabilecek her şey.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Puf böreğindeki sosisler - basit ve lezzetli:
2) Hamurdaki olağandışı sosisler:
