Hızlı yemek sever misin? Bu erik ve tarçınlı puflar, dondurucuda hazır puf böreği olması şartıyla tam anlamıyla 25 dakikada hazırlanır. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sevdiklerinizi mis gibi kokulu hamur işleri ile memnun etmek istiyor ancak hamurla uzun süre uğraşacak vaktiniz mi yok? Ardından süpermarkette hazır puf böreği satın alın ve ev yapımı unlu mamüller yapın. Mağaza stoğu bu gibi durumlar için ideal çözümdür. Değerli zaman ve enerji tasarrufu sağlar. Bugün, mağazadan satın alınan hamur bazında erik ve tarçınlı puflar hazırlayacağız. Ürünler kesinlikle basit ve seçicidir, ancak her zaman inanılmaz lezzetlidir. Sulu meyve dolgulu pembe ve kokulu bir puf … böyle bir inceliğe direnmek imkansızdır. Kimseyi kayıtsız bırakmayacak.
Bu tür nefesler, bence, küçük, ciddi bir aile tatili için hazırlanabilir. Kalıplama basit ve etkilidir ve herkes bu tatlıyı sevecektir. Ek olarak, kısa sürede çok sayıda un ürününü hızlı bir şekilde sarabilirsiniz. Ve doldurma ile sürekli deney yapabilirsiniz. Puflar sadece tatlı değil, aynı zamanda tuzlu bir atıştırmalık olarak da hizmet edebilir. Örneğin, sosis, kıyma, peynir, sebze vb.
Ayrıca erik ile hızlı pişmiş ürünlerin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 428 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 10
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Satın alınan dondurulmuş puf böreği - 300 g
- Erik - 500 gr (tarifte dondurulmuş)
- Tereyağı - pufları yağlamak için
- Şeker - 50 gr veya tadı
- Un - çalışma yüzeyine serpmek için
- öğütülmüş tarçın - 1-2 çay kaşığı
Erik ve tarçınlı pufların adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Mikrodalga fırın kullanmadan hamuru doğal olarak çözün. Buzdolabının alt rafında uzun süre doğru şekilde yapmak daha iyidir. Ardından tezgahı ve oklavayı un serpin ve en fazla 5 mm kalınlığında ince bir tabaka halinde yuvarlayın. Hamuru yaklaşık 12x16 cm boyutlarında dikdörtgen parçalar halinde kesin.
2. Erikleri mikrodalga fırın kullanmadan da çözdürün. Tazelerse yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, ikiye bölün ve tohumları çıkarın. Erikleri hamurun bir yarısına koyun, kesik tarafı yukarı bakacak şekilde hamurun diğer yarısını döndürmeye bırakın.
3. Hamurun serbest kısmında bıçakla birkaç kesim yapın.
4. Erikleri şeker ve tarçın tozu ile serpin.
5. Kesilen hamurun serbest ucuyla erikleri kapatın.
6. İç harcın dışarı sızmaması için hamurun kenarlarını iyice birbirine tutturun. Pufların bir ürün çemberinde güzel görünmesini sağlamak için çatalla yürüyün.
7. Pufları bir fırın tepsisine kısa aralıklarla yerleştirin.
8. Tereyağını mikrodalgada eritin veya bunun yerine bitkisel yağ, süt veya yumurta sarısı kullanın. Silikon bir fırça ile pufları tereyağı ile fırçalayın, böylece piştikten sonra altın kahverengi bir kabuk elde etsinler.
Fırını 180 dereceye ısıtın ve erik ve tarçınlı pufları 15-20 dakika pişirin. Bitmiş pişmiş ürünleri soğutun, pudra şekeri serpin ve çay için servis yapın.
Erik puflarının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.