Çocuklarınız hayvan bisküvilerini seviyor, ancak boya ve koruyucuların miktarı konusunda endişeli misiniz? Bu lezzetli ve sağlıklı hamur işlerinin nasıl yapıldığını öğrenmek için okumaya devam edin.
Fotoğraflı tarifin içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım bebek bisküvisi hazırlanışı
- Video tarifleri
Bebek bisküvileri, küçük çocuklar arasında popüler bir pastadır. Onları mutlu bir şekilde süpermarkette yiyorlar. Ancak kompozisyona bakarak, orada hiç tavsiye edilmeyen malzemeler bulabilirsiniz. Bu nedenle bu bisküvi tarifi, yakınlarının sağlığına önem veren tüm anneler içindir.
Bu tarife göre hazırlanan tatlılar, çocukların en sevdiği inceliklere çok benzer - barney ayıları, sadece bir çocuğa vermek hiç de korkutucu değil, çünkü bileşimde zararlı maddeler yok. İçeride vücudu faydalı vitaminlerle doyuracak hassas bir meyve dolgusu var. Ayrıca mevsimin meyveleri veya meyveleri, reçel veya reçel, yoğurt veya krema da olabilir.
Yumurta, un, şeker ve tabii ki dolgu bazında hazırlanırlar. Genellikle çeşitli figürler veya hayvanlar şeklinde bir silikon kalıpta pişirilirler. Pişirme süresi çok kısadır ve sonuç tüm beklentileri aşmaktadır. Bu tür bisküviler çocuk için okula konulabilir, çayla servis edilebilir veya sadece tatlı olarak kullanılabilir. Çok hassas, tatlıdırlar ve ağzınızda erirler.
- 100 g - 214 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 18 Orta Rakam
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası - 4 adet.
- En yüksek dereceli buğday unu - 1 bardak
- Şeker - 100 gr
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- Elma - 1 adet.
- Muz - 1 adet.
Meyve dolgulu bebek bisküvilerinin adım adım hazırlanması
1. Hamuru yapmak için derin bir kap alın. İçine yumurtaları kırın ve toz şeker ekleyin. Karışımı bir mikser ile kabarık olana kadar çırpın. Çırpma ve çırpma kaplarının temiz ve kuru olması önemlidir, aksi takdirde çırpılmış kıvam almama riski vardır. Kabarık ve kalın bir kütle elde etmenin kanıtlanmış bir yolu vardır: bunun için beyazlar ve sarılar, şekerin yarısı ile farklı kaplarda ayrı ayrı çırpılır ve daha sonra birleştirilir ve hafifçe karıştırılır. Şahsen, her şeyi aynı anda nasıl yapacağımı zaten öğrendim ve size daha uygun olan yöntemi seçiyorsunuz.
2. Bir silikon spatula kullanarak, yumurta karışımını kuru malzemeler, yani un ve kabartma tozu ile birleştirmek için yumuşak bir yukarı ve aşağı hareket kullanın. Bitmiş tatlının görkemi ve yumuşaklığı için unu kabartma tozu ile önceden karıştırın ve birkaç kez elekten eleyin. Ortaya çıkan hamur, ince ekşi krema kıvamında olmalıdır.
3. Elmayı yıkayın, soyun ve soyun ve ardından küçük küpler halinde kesin. İstenirse kararmaması için hemen limon suyu serpin. Muzu soyun, doğrayın ve elma ile birleştirin. Her şeyi karıştırın. Bu noktada fırını 180 dereceye kadar ısıtmak uygun olacaktır.
4. Silikon pişirme kaplarını alın, cömertçe sebze veya tereyağı ile yağlayın. Genel olarak, kurallara göre yağlanmazlar, ancak bunu yaparsanız, hazır bisküvi almak çok daha kolay olacaktır. Hamurun bir kısmını figürinlerin dibine dökün.
5. Her kalıbın ortasına bir çay kaşığı kadar iç harcı yerleştirin. Ve kalan hamuru da pişerken kabarması için üzerine dökün. Yani, hamurun büyümesi için yer bırakmanız gerekir. Kalıplar yaklaşık 2/3 oranında doldurulmalıdır.
6. Bisküvileri 15-20 dakika pişirin. Kalıbın boyutuna ve fırının gücüne göre süre değişebilir, bu yüzden burada kendiniz ayarlamanız gerekir. Yumuşadıklarında ve hafifçe kızardıklarında, 5 dakika daha verin ve sonra çıkarın. Pişirme sırasında rakamların düşmemesi için fırının açılmaması tavsiye edilir.
7. Tatlılar piştikten sonra bir tencere tutacağı ile kalıpları çıkarın, soğuması için biraz bekleyin ve sonra ters çevirin, tüm muffinler tabağa çıkacaktır. Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpip çayın yanında servis yapın. Yumuşak meyve dolgulu narin hamur, tatlıya düşkün herkesin favorisi olacak.
Bebek bisküvileri için video tarifleri
1. Çocuklar için kek nasıl yapılır:
2. Bebek pastası tarifi:
Çocuklarınızı lezzetli, yumuşak, yumuşak ve en önemlisi sağlıklı hamur işleri ile beslemek için meyve dolgulu bebek bisküvileri hazırlayın. Ve çocuklar mutlu olacak ve ebeveynler sakin olacak.