Çok pişiricinin nasıl seçileceğine dair ipuçları, satın alırken dikkat edilmesi gereken ana parametrelerdir. Cihazın bakımı nasıl yapılır. Videoyu izle.
Doğru multicooker nasıl seçilir: temel parametreler
1. Multicooker geniş bir yelpazede üretilir ve çeşitli modellerde bol miktarda bulunur. En popüler üreticiler Redmond, Panasonik, Polaris, Philips, Daewoo, Moulinex, Skarlett, SUPRA, Vitesse, Telefunken'dir. Hangi markanın söylenemeyeceği tercih edilir.
2. Ortalama bir multicooker alırsanız, ağırlığı 3 kg'a yakın olacaktır. Gördüğünüz gibi, cihaz yüksek işlevselliğine rağmen kompakt.
3. En yaygın olanı, iç kasanın yapışmaz kaplamasıdır. Bazı modeller, birkaç kat halinde mermer tozu ile ayırt edilir. Her ikisi de dayanıklı ve rahattır, temizlenmesi kolaydır.
4. Dış kasa genellikle metal veya plastikten yapılır. İkincisi daha az ısınır, ancak metal (ve bu, kural olarak, paslanmaz çelik) artan mukavemet ve kalite özelliklerine sahiptir. Bu yüzden bir cihaz seçerken tercih edilir. 5. Çok pişiricinin işlevselliği, seçim yaparken çok önemli bir rol oynar. Daha fazla işlevselliği, hostes için zaman kazanmayı ve mutfak işlerini basitleştirmeyi mümkün kılar:
- ön ıslatma. Bir yemek hazırlamadan önce, ıslatılması gereken malzemeler multicooker'de bırakılabilir;
- Rötar. Bu fonksiyon, multicooker'in ne zaman yemek pişirmeye başlayacağını ayarlamayı mümkün kılar. Böylece akıllı makine kahvaltının hazırlanmasıyla kendi başına başa çıkacaktır, sadece yiyecekleri yerleştirmeniz ve zamanlayıcıyı ayarlamanız yeterlidir;
- buhar çıkışı. Çok pişiricinin güvenliğini sağlamak için cihazın içindeki basınç sabit olmalıdır. Buhar bırakma işlevi bunun içindir;
- otomatik ısıtma. Multicooker çalışır durumdaysa, bitmiş yemek otomatik olarak sıcak tutulacaktır.
6. Genellikle multicooker'ın 6 çalışma modu vardır:
- pilav. Pirinç yemeklerinin (pilav) yanı sıra makarna yapımında kullanılır;
- karabuğday. Mevcut tüm sıvı buharlaştığı için her türlü tahıl ve garnitürlerin hazırlanmasında kullanılır;
- söndürme. Ürünler kendi suyunda hazırlanır. Et ve balık yemekleri, özel aromatik koku ve hassas tat ile ayırt edilir. Diğer yemekler bu şekilde pişirilebilir;
- süt püresi. Bu modda sıvı süt çorbaları veya tahıllar suda hazırlanır;
- fırın. Multicooker ayrıca kızartma ve pişirme yapabilir. Yüksek sıcaklıktan dolayı çıtır çıtır bir kabuk elde edilir;
- buğulama. Buğulanmış yemekleri pişirmek, ürünlerdeki birçok faydalı maddeyi korumanıza izin verir. Sonuç olarak, kilo vermenize yardımcı olacak sağlıklı ve sağlıklı gıdalarımız var.
7. Tüm ürünler elektronik tipte bir kontrole sahiptir, sadece bazılarında fiziksel düğmeler bulunurken, diğerleri dokunmaya duyarlıdır. Seçim sizin, ancak duyusal olanları seçmek daha iyidir, çünkü fiziksel olanlar tıkanabilir ve onları yıkamak zor olacaktır (düğme ile vücut arasında yağ ve diğer yiyecekler olacaktır).
8. Çok pişiricinin gücü ortalama 600-800 W, daha güçlü olanlar 900-1200 W. Cihazın gücü daha yüksekse yemek pişirmek daha az zaman alacak, ancak elektrik tüketimi de artacaktır. Optimum güç 670 watt'tır.
9. Bir cihaz seçerken kasenin kapasitesi eşit derecede önemli bir rol oynar. Kase 2,5 litreden 6 veya daha fazla litreye kadar tutabilir. En yaygın olanı, 3-4, 5 litrelik bir kase hacmine sahip çok pişiricidir. Seçim, hazırlanacak yiyecek miktarına bağlıdır. Aile küçükse - 2 kişi, 2, 5–3 litre hacme sahip olabilirsiniz. Çok sayıda aile üyesi olması durumunda ve evinizde sık sık misafir olması durumunda, 4-5 litrelik bir kase hacmine sahip bir multicooker'a ihtiyacınız olacaktır (ailede 3-4 kişi için yeterli olacaktır).).
Yine de avantaj, büyük bir kase hacmine sahip bir multicooker tarafındadır. Sonuçta, bir kişi için yemek pişirecek ve aile şenlikli masası için büyük bir akşam yemeği yapacaksınız. Ve daha azıyla, ek kapların kullanımıyla ilgili sorunlar olacaktır.
Kasenin kaplaması iki tiptir: teflon ve seramik, ikincisi daha pahalıdır, ancak aynı zamanda daha kalitelidir, çok daha uzun süre dayanır.
10. Fiyat, "Bir multicooker nasıl seçilir?" sorusunu etkileyen en önemli bileşenlerden biridir. Sonuçta, bir kural olarak, aile bütçesi, cihazın olası satın alımının kapsamını belirler. Doğal olarak, daha pahalı olan her zaman daha iyi değildir, ancak yine de ucuz muadillerinden daha kaliteli ve daha işlevsel olmalıdır.
Multicooker fiyatları ortalama 2.000 ila 6.000 ruble arasında değişiyor ve 7.000 ve 12.000 ruble için daha pahalı modeller var
Bir cihaz seçmeden önce, ana seçim parametrelerini azalan sırayla belirleyin: kasenin hacmi, gerekli işlevsellik ve çalışma modları, multicookerin gücü, cihazın malzemesi ve kase. Bu kriterlere göre birkaç üretici seçin ve ardından bir pişirme cihazının maliyetine göre arzunuzu oluşturun.
Video: bir multicooker nasıl seçilir
Bir multicooker bakımı nasıl
Multicooker özel bakım gerektirmez. Ancak bazı tavsiyelere uymanız önerilir:
- cihazı bulaşık makinesinde veya akan su altında yıkamayın. Cihaz elektrikli olduğu için zarar görebilir. En iyi yol, multicooker kasesini nemli bir mikrofiber bezle temizlemektir;
- Akıllı mutfak asistanınız, nem biriktirmek için tasarlanmış bir yoğuşma kapanı ile donatılmıştır. Gerekirse kollektördeki su boşaltılmalı ve buhar vanası da periyodik olarak temizlenmelidir.
Özellikle büyük bir aile için yemek pişirmek, günümüzde çoğu kadının sadece mutfakta değil, aynı zamanda ofislerde ve imalatta da çalıştığı göz önüne alındığında, çok zaman ve çaba gerektirir. Bu nedenle, evde güvenilir, doğru bir teknik ortaya çıkarsa, böyle bir seçim çocuklarla iletişim kurmak, dinlenmek ve diğer hoş ve faydalı şeyler için zaman kazandıracak ve serbest bırakacaktır.
Modern multicooker'ın çalışma prensibinin 17. yüzyılda icat edilmiş olması ilginçtir. Fransız matematikçi, fizikçi ve mucit Denis Papin, şekeri ısıl işlemle işleyen bir düdüklü tencere tasarladı. Ve modern elektrikli multicooker bize Doğu'dan geldi, prototipi pirinç için düdüklü tencere.