Ballı ve konyaklı soğuk kahve fotoğrafı ile adım adım tarif. Pişirmenin özellikleri. Ürün seçimi. İçeceğin faydaları. Gönderim kuralları. Kalori içeriği ve video tarifi.
Lezzetli, aromalı ve özel kahveler hazırlayacağız. Bugün kahve içeceğimiz sadece klasik bir espresso veya bir Americano değil. Özel bir bileşen içerecek - ballı konyak. Bu bileşenler sayesinde içeceğin enfes bir aroması ve keskin bir tadı vardır. İçecek harika bir uyanış olacak, her günü aydınlatacak, iyi bir ruh hali ve hafiflik verecek.
Konyak'ın hassas tadı, ideal olarak güçlü doğal kahve ile birleştirilir. Doğal bal, temel vitamin ve mineraller açısından zengindir. Herhangi bir fayda sağlamayan geleneksel şekerin yerini alacak. Ek olarak, içeceğe öğütülmüş tarçın ekleyebilirsiniz, konyak tadını vurgulayacak ve içeceğe tüm aromaların dengesini sağlayacaktır.
Genellikle kahve sıcak servis edilir, ancak bu gerekli değildir. Sadece ısınmakla kalmaz, aynı zamanda soğutabilir. Bu içeceğin bir diğer öne çıkan özelliği de soğuk servisidir. Ballı ve konyaklı buzlu kahve özellikle yaz sıcağında iyidir. Bu içecek aynı anda soğuyacak, tonlanacak, rahatlayacak ve canlanacak. Ve kış mevsiminde sıcak olarak tüketilebilir. Isınacak, kan dolaşımını iyileştirecek ve soğuk bir kış sabahına uyanacaktır. Bir tatil partisi veya başka bir durum için mükemmel bir içecek.
Ayrıca sütle buzlu Frappe yapmayı da görün.
- 100 g - 75 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- demlenmiş çekilmiş kahve - 1 çay kaşığı
- Konyak - 1 yemek kaşığı ya da tatmak
- bal - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- İçme suyu - 70-100 ml
Ballı ve konyaklı soğuk kahvenin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Klasik kahve Türk demlenir. French press ile de demleyebilirsiniz. Bu tür mutfak eşyaları yoksa, bunları küçük bir tencere, demir kupa veya ateşe atılabilecek herhangi bir küçük kap ile değiştirin. Uygun bir şey yoksa, kahvenin üzerine kaynar su dökün.
Öyleyse, bir Türk'e kaliteli öğütülmüş kahve koyun. İçeceğin tadını çıkarmak için kahve çekirdeklerini demlemeden önce öğütmek daha iyidir.
2. Türk'e içme suyu dökün.
3. Tencereyi orta ateşteki ocağa koyun ve kaynatın. İçkinizi yakından izleyin. Kaynamaya başlar başlamaz ve yüzeyde hızla yukarı doğru yükselecek yeterli miktarda köpük oluşur oluşmaz, Türk'ü hemen ocaktan alın.
4. İçeceği bir servis bardağına dökün.
5. İçecek tamamen soğuduğunda bal ekleyin.
Her tür arı ürünü sadece kimyasal olarak değil, aynı zamanda tat olarak da farklılık gösterir. Kahve, karabuğday balı, narin meyve ve aromatik kireç ile en uyumlu şekilde birleştirilir. Kestane ve söğüt balı biraz acı bir tada sahiptir, bu da zaten biraz acı bir tada sahip olan kahve için pek iyi değildir. Şekerlenmiş bal kahve için idealdir, çünkü ürünün kristalleşmesi, doğallıktan bahseder.
6. Ardından, ballı soğuk kahveye konyak dökün. Yiyecekleri tamamen çözmek ve tatmaya başlamak için iyice karıştırın. İsterseniz içeceğinize biraz buz küpü ekleyin. Genellikle böyle bir içeceği küçük yudumlarda içerler, bu da tüm asil lezzetleri hissetmenizi sağlar.
Ayrıca konyak ile sıcak şarabın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
