Tuzlu ve konyaklı kahve fotoğrafı ile adım adım tarif. Canlandırıcı bir içeceğin vücut için yararları ve zararları. Pişirmenin özellikleri. Gönderim kuralları ve video tarifi.
İnsanlar yüzyıllar önce kahveye alkollü içecekler eklemeye başladılar. İçecek için rom, likör, votka kullanılır, ancak en popüler kombinasyon konyaklı kahvedir. Bu 2 içecek birbiriyle mükemmel bir uyum içindedir ve ilahi bir tat ve aroma oluşturur. Böyle aristokrat bir içecek, soğuk bir kış akşamında içinizi ısıtacak ve size enerji verecektir. Ve sıcak bir yaz gününde, konyaklı soğutulmuş kahve tazelenir ve canlanır. Bu içecek sesi yükseltir ve neşelendirir. Bu nedenle bugün tuzlu ve konyak tadında aromalı kahve hazırlayacağız. Daha önce, böyle asil bir kombinasyon ancak bir kafede tadılabilirdi. Ancak bugün evinizden çıkmadan böyle bir içeceğin tadını çıkarabilirsiniz.
İçeceğe tuz eklenmesi onu basitçe kraliyet yapar. Tuz, acılığı nötralize eder ve içeceği yumuşatır, onu harika yapar ve ona eşsiz bir tat verir. Bu aristokrat iksiri tüketirken aç karnına içilemeyeceği unutulmamalıdır. Bu, mide ekşimesine ve muhtemelen mide ülserine neden olur. Ayrıca yüksek tansiyonu olan kişiler için önerilmez. Böyle bir karışım kötüye kullanılmamalıdır, çünkü kardiyovasküler sistem için son derece zordur.
Ayrıca bal ve konyak ile soğuk kahvenin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 49 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- öğütülmüş kahve - 1 çay kaşığı.
- Konyak - 30 ml
- Tuz - bir bıçağın ucunda
- İçme suyu - 70-100 ml
Tuzlu ve konyaklı kahvenin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Bir Türk'e kahve dökün. Kahveyi ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden neredeyse toz haline getirmek daha iyidir, böylece içecekte kalın bir köpük oluşur ve ayrıca kalın dişler üzerinde öğütülmez.
Not: Öğütülmüş kahve, tadını, kokusunu ve uçucu yağlarını çabucak kaybeder. Bu nedenle, içeceği hazırlamadan kısa bir süre önce tahılları kendiniz öğütmeniz önerilir.
2. Ardından bir tutam tuz ekleyin. İsterseniz aromatik baharatlar ekleyin: tarçın, karanfil, vanilya, anason. O zaman sıra dışı lezzet kombinasyonlarını sevenler tarafından takdir edilecek lezzetli bir muamele alacaksınız.
3. Yiyeceği içme suyuyla doldurun ve Türk'ü ocağa koyun.
4. İçeceği orta ateşte kaynatın.
5. Yüzeyde hızla yukarı doğru yönelecek ilk köpük oluşur oluşmaz, kahvenin kaçmaması için türk'ü ocaktan alın.
6. Türkü 1-2 dakika demlenmeye bırakın ve içeceği servis bardağına dökün. Tuzlu kahve genellikle kahve fincanlarına süzülmeden dökülür. Bazen bardağa birkaç damla su eklenir, böylece çalılıklar dibe daha hızlı oturur.
7. Tuzlu kahveye konyak ekleyin, karıştırın ve servis yapın. Bu tür kahveleri küçük yudumlarda içmek gelenekseldir. Bazen soğuk kaynamış su ile yıkanır. Bu nedenle ayrı ayrı soğuk su temin edebilirsiniz. Ayrıca konyak ile nasıl kahve yapılacağına dair bir video tarifine bakın.