Konyaklı süt ve kahve içeceği gerçek bir alkollü başyapıttır. Arkadaşça bir parti veya aile buluşması için hazırlayın.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
İnsanlar yüzyıllar önce kahve ve kahve içeceklerine konyak, rom, likör, votka vb. eklemeye başladılar. Bugün en popüler kombinasyon konyaklı kahvedir. Birbiriyle mükemmel bir uyum içinde olan bu 2 içecek, ilahi bir aroma ve unutulmaz bir tat oluşturuyor. Böyle aristokrat bir içecek, soğuk bir kış akşamında sizi ısıtacak, canlandıracak ve enerji verecektir. Ancak, bu sadece iyi konyak için geçerlidir.
Konyak'ın faydalı özelliklerine birkaç kelime ayıracağım. Bu asil içecek sizi diş ağrılarından ve baş ağrılarından kurtaracak, iyileşme sürecini hızlandıracak ve hafızayı geliştirecektir. Ancak, kötüye kullanmaya değmez, tk. bu alkolizme yol açabilir. Ayrıca tansiyon sorunu olanlara da içilmesi önerilmez. Aynı şey konyaklı kahve için de geçerlidir. Ayda 1-2 kez bir bardak içmek elbette zarar vermez, sadece fayda sağlar.
Süt veya krema, bu içeceklere üçüncü popüler katkıdır. Süt ürünleri kahvenin acılığını nötralize ederek içeceği daha yumuşak ve daha hassas hale getirir. Bu tarifte, bu üç popüler ürünü tek bir içecekte birleştirmeyi öneriyorum.
- 100 g - 48 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Süt - 500 ml
- Hazır kahve - 3 yemek kaşığı
- konyak - 100 ml
- Bitter çikolata - 50 gr
- Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
- Yenibahar - 3 adet.
- Anis - 2 yıldız
- Karanfil - 3 tomurcuk
- Şeker - 2 yemek kaşığı ya da tatmak
- Tarçın - 1 çubuk
Kahve, brendi ve sütten düşük alkollü bir içecek yapmak:
1. Sütü bir tencereye dökün, şeker, tarçın çubuğu, anason yıldızları, karanfil tomurcukları ve yenibahar toplarını ekleyin.
2. Kahve, kakao tozu ekleyin ve kırık çikolatayı indirin. Mümkünse çikolatayı rendeleyebilirsiniz, böylece erimesi daha kolay olur. Sıvıyı kaynatın, sıcaklığı en aza indirin ve çikolatanın tamamen erimesi ve kakao ve kahvenin çözülmesi için düzenli olarak karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
3. Tencereyi ocaktan alın, bir kapakla kapatın ve baharatların açılıp aroma ve tat vermesi için demlenmeye bırakın. İçecek 70 dereceye kadar soğuduğunda, ince bir elek veya tülbentten süzün, brendi dökün, karıştırın ve tatmaya başlayın.
Yetişkinler için nasıl çikolatalı kokteyl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
