Turp ve yeşil soğan ile yeşil salata fotoğrafı ile adım adım tarif. Besleyici sebze aperatif ve düşük kalorili içerik. Video tarifi.
Yine sebze salatası! Yaz geldi, sebzeler ucuz, bu yüzden istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ek olarak, bu tür sebze salatalarının kalori içeriği minimumdur. Yaz aylarında, özellikle kilo vermek ve ince bir figürü korumak isteyenler için bu salata tam bir akşam yemeği olacak. Salatadaki sağlıklı sebzelerin içeriği sayesinde sağlıklı beslenmeyi destekleyenlere ve çiğ sebze sevenlere çok yakışacak. Çanak, bahar vitamin eksikliğine karşı mücadelede yardımcı olacak, vücutta eksik olan güç, canlılık ve vitaminleri verecektir.
Bitkisel yağ, soya sosu ve hardal bazlı ilginç bir sos ile süslenmiş turp ve yeşil soğanlı yeşil salata. İstenirse, bitkisel yağı zeytinyağı veya başka bir tür ile değiştirebilirsiniz. Soya sosu tuzun yerini tamamen alacaktır ve biraz ekşi bir tat istiyorsanız biraz limon suyu veya balzamik sirke ekleyin. Ayrıca bir tutam taze çekilmiş biber yemeğe zarar vermez.
Yeşil sebzeler ve otlardan oluşan bir salata hazırlanıyor. Ancak buradaki lezzet kompozisyonu özellikle turp üzerine odaklanmıştır. Birincisi, uzun bir mevsimi yoktur ve ikincisi, yemeğe parlak renkler verir. Bununla birlikte, yemeğin bileşenleri çok değişkendir, bu nedenle tat tercihlerine bağlı olarak bağımsız olarak seçilebilirler.
Ayrıca haşlanmış yumurtalı yeşil sebze salatasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 48 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Genç beyaz lahana - 200 gr
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
- turp - 3-4 adet.
- hardal - 0,5 çay kaşığı
- Ramson - birkaç yaprak
- salatalık - 1 adet.
- Salantro - küçük demet
- Soya sosu - 1 yemek kaşığı
- ıspanak - birkaç yaprak
- Yeşil soğan - birkaç tüy
Turp ve yeşil soğan ile adım adım yeşil salata hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ramsonları akan su altında yıkayın, saplarını kesin, yapraklarını kağıt havluyla kurulayın ve kesin.
2. Ispanak yapraklarını saplarından kesin, yapraklarda elastik damarlar varsa çıkarın. Yaprakları kir ve tozdan yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve boyutuna göre 2-3 parçaya bölün.
3. Kişnişi yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve kesin.
4. Yeşil soğanları yıkayın, iyice kurulayın ve tüyleri ince ince doğrayın.
5. Beyaz lahananın üst yapraklarını çıkarın. genellikle kirlidirler. Lahana başını akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
6. Salatalıkları yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Her iki taraftaki uçları kesin ve turşusu ince çeyrek halkalar halinde kesin.
7. Turpları yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Sapı kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
8. Bitkisel yağ, soya sosu ve hardalı derin, küçük bir kapta birleştirin.
9. Sosu çatal veya küçük bir çırpma teli ile karıştırın.
10. Yiyecekleri derin bir kapta birleştirin ve sosla tatlandırın. Yeşil salatayı turp ve yeşil soğanla iyice karıştırın, buzdolabında 15 dakika soğutun ve servis yapın.
Ayrıca salatalık ve turp ile nasıl taze yeşil salata yapılacağına dair video tarifine bakın.
