Evde diyet lahana salatası yapma fotoğrafları ile TOP-4 tarifleri. Pişirmenin püf noktaları ve incelikleri. Video tarifleri.
Bütün kadınlar kilo almadan lezzetli yemekler yemek ister. Bu nedenle, diyet büyük ölçüde diyetimizi belirler. Diyet yaparken açlığı gidermek, leziz yemek yemek ve fazla kilolardan kurtulmak için diyet lahana salatalarını menüye dahil etmek gerekir. Kilo kaybı için özel olarak tasarlanmıştır, çünkü düşük kalorili içeriğe sahiptir ve tamamen yağsızdır. Kompozisyonda lahana varlığıyla birleşen en popüler diyet salataları için TOP-4 tarifleri sunuyoruz.
Pişirme sırları ve ipuçları
- Tüm sebze çeşitleri lahana salatası için uygundur, çünkü Her lahana, kilo vermek için gerekli olan lif içerir.
- Lezzetli bir salatanın asıl başarısı, seçtiğiniz lahanaya bağlıdır. Tatlı, sulu ve kuru olmamalıdır. Lahana çok suluysa, salata çok cıvık olur, sonra fazla suyu boşaltın ve ardından kalan malzemeleri ekleyin.
- Çiğ lahana salatası porsiyonlarında pratikte hiçbir kısıtlama yoktur. Bu özellikle obez insanlar için önemlidir. Ana şey, sağlık için herhangi bir kontrendikasyon olmamasıdır.
- Bir salatanın "diyet" olması için sadece lif, protein ve az miktarda karbonhidrat içermesi gerekir. Lahana, deniz ürünleri, sebzeler, balık, yumurta, tavuk, mantar ile mükemmel bir şekilde tamamlanır.
- Esas olarak çiğ sebze, balık, yumurta ve tavuk - haşlanmış veya buğulanmış, mantar - haşlanmış veya salamura kullanın.
- Lahana salatasına kapari, konserve baklagiller, nohut, bezelye, mısır taneleri eklenmesine izin verilir.
- Sosu için bitkisel ve zeytinyağı, doğal yoğurt ve limon suyu kullanın. Salataları mayonez ve yağlı ekşi krema ile baharatlamayın.
Lahana, salatalık ve mısır salatası
Parlak ve sulu bir yaz lahana ve salatalık salatası ve mısır taneleri, yeşil sebze kütlesinde parlak görünür ve bir çayırdaki küçük kır çiçekleri gibi görünür.
- 100 g - 69 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- marul yaprakları - 1 demet
- Konserve mısır - 150 gr
- salatalık - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
- tatmak için tuz
Lahana, salatalık ve mısır salatası pişirme:
- Salatalıkları yıkayın, istenirse uçlarını kesin, acıysa kabuğunu çıkarın ve çubuklar halinde kesin.
- Beyaz lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın. Meyve suyunu salması için onu ellerinizle hatırlayın.
- Yeşil marulu elinizle yıkayıp yırtın.
- Konserve mısırı bir elek üzerine koyun ve boşaltın.
- Tüm malzemeleri birleştirin, tadı tuzu, üzerine bitkisel yağ dökün ve karıştırın.
Deniz ve beyaz lahana salatası
Deniz yosunu beyaz lahanadan daha az faydalı değildir. Bu iki ürünün düetinden yapılan salata her zaman sıra dışı ve lezzetli olur. Salata için yosun saf olarak veya havuç ve kereviz ilavesiyle alınabilir.
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- Deniz lahanası - 200 gr
- Konserve mısır - 1 yemek kaşığı.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Yengeç çubukları - 100 gr
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
- tatmak için tuz
Deniz ve beyaz lahana salatası pişirme:
- Deniz yosunu uzunsa, orta parçalar halinde kesin.
- Beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve biraz meyve suyu vermesi için elinizle hatırlayın.
- Yengeç çubuklarını önceden çözün, folyoyu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Bir kavanoz konserve mısırın kapağını açın ve tatlı suyunu boşaltın.
- Haşlanmış yumurtaları 10 dakika kaynatın, soğutun, soyun ve küçük şeritler halinde kesin.
- Tüm ürünleri bir kaseye koyun, tuzlayın, limon suyunu ekleyin, yağ ile baharatlayın ve karıştırın.
kırmızı lahana salatası
Kırmızı lahana sağlık için daha az yararlı değildir. Beyaz lahana ile aynı özelliklere sahiptir ve kalp damar hastalıklarının önlenmesinde de oldukça faydalıdır.
İçindekiler:
- kırmızı lahana - 500 gr
- havuç - 3 adet.
- Elmalar - 2 adet.
- Kereviz - 1 sap
- Kuru üzüm - 40 gr
- Kabak çekirdeği - 30 gr
- Salantro - birkaç dal
- Doğal yoğurt - 150 gr
- hardal - 2 çay kaşığı
- tatmak için tuz
Kırmızı lahana salatası pişirme:
- Lahanayı yıkayın, kurutun, şeritler halinde doğrayın, tuzlayın, elinizle ezin ve 15 dakika bekletin.
- Havuçları ve kerevizi soyun, elmaları soyun ve meyveleri ince şeritler halinde kesin.
- Kuru üzümleri 30 dakika sıcak suda bekletin, bir kevgir içine koyun ve suyu bir bardak kağıt havluyla kurulayın.
- Kabak çekirdeklerini kuru bir tavada altın kahverengi olana kadar kızartın ve soğuyun.
- Sos için yoğurtla hardalı karıştırın.
- Tüm ürünleri birleştirin, tuzlayın ve iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce kırmızı lahana salatası üzerine ince kıyılmış kişniş serpin.
Karidesli lahana salatası
Lahana ve karides içeren hafif bir diyet salatası, sadece gün içindeki günlük yemeğiniz için değil, aynı zamanda herhangi bir bayram ziyafeti için de uygundur.
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 300 gr
- Kabuksuz haşlanmış dondurulmuş karides - 100 gr
- marul yaprakları - 200 gr
- tatmak için tuz
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
- Tahıl hardalı - 1 çay kaşığı
Karidesli lahana salatası pişirme:
- Lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. Üzerine tuz serpin ve daha yumuşak ve daha sulu hale getirmek için ellerinizle unutmayın.
- Marul yapraklarını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve elinizle dağınık bir şekilde yırtın.
- Haşlanmış-dondurulmuş karidesleri kabuksuz olarak 5 dakika buzunu çözmek, süzmek ve kağıt havluyla kurutmak için dökün.
- Tüm malzemeleri birleştirin ve lahana ve karides salatasını zeytinyağı ve tahıl hardalı ile baharatlayın. Yemeği karıştırın ve servis yapın.
