Yenilebilir bir hediye, tatlıya düşkün olanları memnun edecek ve özgün ve eşsiz bir başkan olacak. Bu tatlılardan zencefilli ev, bir buket tatlı, çilek yapmayı öğretecek bir ustalık sınıfı sizi bekliyor. Yenilebilir bir hediye evrenseldir. Bir süre hayran olabilir ve sonra iştahla yiyebilirsiniz. Dairelerini hediyelerle kirletmeyi sevmeyenler için harika bir seçenek.
Kendi elinizle bir zencefilli ev nasıl yapılır?
Bir etkinliği kutlayacakları bir ziyarete davet edilirseniz, hediye olmadan yapamazsınız. Neredeyse hiç kimsenin kayıtsız kalmayacağı yenilebilir bir hediye yapabilirsiniz. Sıcak mevsimde davet edildiyseniz, zencefilli ev yaz olabilir ve soğuksa kış versiyonunda yapın.
Böyle popüler bir hediyelik eşya yapmak çok fazla iş gerektiriyor. İlk olarak, gelecekteki yenilebilir yapı için bir tasarım bulun. Acemi bir pasta şefiyseniz, daha basit bir ev dekorasyonu kullanmak daha iyidir.
Ayrıca gerekli ekipmana, her şeyden önce, gerekli ataşmanlara sahip bir pişirme şırıngasına veya sıradan bir tıbbi şırıngaya ihtiyacınız olacak.
Zencefilli kurabiye yapmaya önceden başlayın, çünkü bitmiş hamurun buzdolabında en az üç gün, en az bir gece kalması gerekecek. Aşçılar, bir hilal kadar bırakılmasını tavsiye eder, çünkü bu süre zarfında hamur yoğunlaşacak ve böyle bir ürün için evin duvarları ve çatıları da daha dayanıklı olacaktır.
Hazır zencefilli kurabiye bir buçuk ay saklanabilir. İşte ihtiyacınız olan ürünler:
- un - 1 kg 300 gr;
- şeker - 760 gr;
- yumurta sarısı - 6 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- su - 360 ml;
- soda - 1 çay kaşığı;
- tereyağı - 300 gr;
- tuz - 1/2 çay kaşığı;
- baharatlar: tarçın, zencefil, hindistan cevizi, karanfil.
Baharatların öğütülmesi gerekecek, bu nedenle tarçın bir kahve değirmeni içinde öğütülmelidir.
Yenilebilir bir hediye yapmak için hazırlanan baharatları bir kapta aşağıdaki oranlarda karıştırmanız gerekir. Birer çay kaşığı hindistan cevizi, öğütülmüş karanfil ve zencefil ve iki çay kaşığı tarçın alın.
Gerekli miktarda un ölçün, eleyin. Buraya kabartma tozu, baharat ve tuz ekleyin. Yumurtaları yıkayın ve sarılarını beyazlarından ayırın. Çok dikkatli davranmalısınız, çünkü proteine bir damla yumurta sarısı girse bile artık çalışmayacaktır. Ama bu ürünü atmayın, buzlanma yapmak için uygun değil ama hamur işi yapacak.
Toplamda, 6 proteini 6 yumurta sarısından ayırmanız gerekir. Her proteini tek kullanımlık bir kaba koyup buzdolabına koyarsınız.
Kalan 6 yumurta sarısı ve üç yumurta, pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırılarak bir kaba konulmalıdır.
Şimdi yanmış şurubu hazırlamanız gerekiyor. Sıcak kütle dışarı fışkırabileceğinden, sürecin bu kısmı özel dikkat gerektirir.
Ayırıcı üzerinde büyük bir tavada şekeri ısıtırken, çıkarırken uygun bir kaba 350 ml su dökün. 10 dakika boyunca erimeyecek ve tava kenarlarında kahverengi bir kütleye dönüşmeye başlayınca yavaş yavaş karıştırıp ısıyı biraz azaltın.
Uzun saplı tahta kaşıkla karıştırın. Bu sırada suyu ateşe koyun. Şeker eriyip eriyince buraya azar azar kaynar su eklemeye başlayın. Karameli bir kaşıkla kuvvetlice karıştırın, ancak kendinizi yakmamak için çok nazik olun.
Kolaylık sağlamak için şekeri hemen iki parçaya bölmek ve farklı kavanozlara dökmek daha iyidir. Şimdi ilkini alarak pişirmeye başladınız. Bu aşamada ikinci kutudan çıkan toz şekeri yanmış şekerin içine dökmeniz gerekiyor. Aynı zamanda, işlemi daha yoğun hale getirmek için ısıyı artırın.
İkinci kısımdan gelen şekerin de tamamen çözülmesi gerekir, su kaynar. Bir kazana 300 gr tereyağı koyun ve eritin. Karamel kütlesini ekleyin ve karıştırın. Karışımı oda sıcaklığına soğutun ve yumurta kütlesini buraya ekleyin. İyice karıştırın, ardından unu ekleyin, bir kaşıkla da iyice yoğurun.
Bu kıvamda bir hamur elde etmelisiniz. Bu nedenle, tarifte olduğundan biraz daha az veya biraz daha fazla un alabilir. Yumurtaların ağırlığı farklı olduğu için. Hamuru kilitli plastik bir torbaya aktarın, kabı kapatın ve soğutun. Hamurun burada olgunlaşmasına izin verin.
Çıkardığınızda, sıkıştırılacak ve zaten hamuru gibi bir kıvama sahip olacaktır.
Şimdi ihtiyacınız kadar hamur alın, unlu bir yüzeyde 0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın, şimdi yenilebilir bir hediye nasıl yapılır. Bir şablon ve şablonlar kullanarak gelecekteki evin ayrıntılarını ve onun için süslemeleri kesin. Bitmiş formda, bunun gibi bir şey olmalılar.
İşte bu rakamları nasıl keseceğiniz ve bitmiş formda nasıl olacakları.
Yiyecek kalemlerini kullanarak zencefilli kurabiye boyayabilirsiniz. Bunlar gibi.
Jel boyalar, toz boyalar da vardır. İkincisi suda seyreltilmeli ve bir şırınga ile uygulanmalıdır.
Zencefilli kurabiyenin kesinlikle zararsız olması için boya kullanmamayı tercih ediyorsanız, kalan proteinlere ihtiyacınız var. Onları pudra şekeri ile birlikte krema haline getiriyorlar ve daha sonra bunları bir şırıngadan zencefilli kurabiye üzerine sıkarak bu tür çizimler elde ediyorlar.
Ev şeklinde yapılan yenilebilir bir hediye de protein sır kullanılarak yapılır. Ve bunun için gıda boyası kullanarak bir çizim oluşturacaksınız.
Zencefilli kurabiye evinin detayları bunlar. Ve bir kış versiyonu yapmak istiyorsanız, bir Noel ağacı zencefilli kurabiye pişirin. Bunu yapmak için, hazırlanan hamurdan kar tanelerine benzer şekilde farklı boyutlarda boşluklar kesmeniz gerekir. Üstüne bir üçgen yerleştirilir. Bu ağacın tepesi.
Bu, vermek için hazırlayabileceğiniz yenilebilir bir hediye türüdür. Cadılar Bayramı'na davetliyseniz, zencefilli kurabiye hamurundan ilginç bir yapı yaratacaksınız.
DIY yenilebilir Cadılar Bayramı hediyesi
Zencefilli ev gizemli ve çekici görünüyor.
Yukarıdaki tarifle yapabilirsiniz. Ama bu zencefilli kurabiye hamuru çikolata olacak, yani kakao gibi bir malzeme kullanabilirsiniz.
Test için şunları alın:
- un - 760 gr;
- tereyağı - 460 gr;
- kakao - 140 gr;
- esmer şeker - 235 gr;
- tuz - 1 çay kaşığı;
- şeker - 400 gr;
- yumurtalar - 3 adet.
Önce kuru hamur malzemelerini karıştırın. Ve ayrı bir kapta oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını şekerle çırpın. Buraya yumurtaları ekleyin ve karışımı pürüzsüz hale getirmek için bir blender ile çalışın. Şimdi buraya kuru malzemeleri eklemeniz ve hamuru önce bir kaşıkla, sonra elinizle yoğurmanız gerekiyor.
Bu hızlı zencefilli hamur yapmak için bir reçetedir. Birkaç parçaya böleceksiniz, her birini sadece 15 dakika buzdolabına koyacaksınız.
Zencefilli bir ev için bir şablon indirebilir veya böyle bir yapının ayrıntılarını kendiniz çizebilirsiniz. Evin parçalarını kağıda aktarın ve kesin.
Bu süre zarfında zencefilli kurabiye hamuru zaten yerleşmiştir. Çıkarın ve unlu bir çalışma yüzeyinde yuvarlayın, ancak bunu pişirme kağıdı üzerinde yapmak daha iyidir, o zaman hamur tahtaya veya masaya yapışmaz.
4 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Şimdi şablon parçalarını takın ve keskin bir bıçakla kesin.
Şablon parçalarının kirlenmesini önlemek için şeffaf dosyalara sarın. Tahta ve metal bir kaşık kullanarak duvarların dışına tuğlaya benzeyen bir desen çizin. Tahta bir spatula ile büyük yatay şeritler ve metal sapın arkası ile küçük dikey şeritler yapacaksınız.
Ve çatının detaylarını zonaya benzeyecek yarım daire biçimli çizgilerle süsleyin. Bunu yapmak için, yarım daire uçlu bir kaşığın sapını alın ve bu çizimi yapın.
Yenilebilir bir hediye çok güzel olacak. Bunu yapmak için lolipop alın. Vitray yapmak için bunları parçalayın. Onları pencerelerin açıklıklarına koyun. Bu şekerler fırında eritildiğinde bardaklar olağanüstü güzel olacaktır.
Şekerleri doğrudan pencere açıklıklarına koymayın. Kalan zencefilli kurabiye parçaları 5-7 dakika fırında kaldığında bunu yapın. O zaman renk güzel olacak ve kabarcık olmayacak.
Lezzetli bir hediye sadece harika görünecek. Ancak bunun için küçük detaylar üzerinde çalışmaya devam ediyor. Sonuçta, bu gizemli evin sakinlerini yapmak gerekiyor. Beyaz ve bitter çikolatayı alın ve bir su banyosunda eritin veya bu tür selofan torbalara koyun ve kaynar suya batırın.
Burada çikolata eriyecek ve yaratmaya başlayabilirsiniz. Parşömen üzerine gelecekteki hayaletlerin boşluklarını çizin ve beyaz çikolata ile doldurun. Yüz özelliklerini siyahtan yapın.
Ayrıca, yarasa çizerken bitter çikolata işe yarar.
Beyaz çikolatadan yenilebilir bir örümcek ağı yapacaksınız ve siyah çikolatadan içine yerleştireceğiniz bir örümcek yapacaksınız.
Ayrıca, koyu çikolatadan vitray pencereler için bir çerçeve yapın. Bir kürdan kullanarak duvarın içini çizin.
Başyapıtınızı bir çikolata çitiyle tamamlayın ve bu sıcak kütleyi parşömen üzerine de sıkın.
Kapıyı çikolata ile kaplayın ve ayrıca tuğla desenini buraya taşımak için bir kürdan kullanın. Daha sonra tüm bu detayları yapıştırmak için buzlanma hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için yumurta beyazını çırpmanız, ardından yavaş yavaş pudra şekerini buraya eklemeniz gerekir. Karışım daha kalın ve daha kalın olana kadar çırpmaya devam edin.
Ev çikolata olduğu için çikolata parçalarını da kremaya ekleyin. Bunu yapmak için, karoyu ince bir rende üzerine sürmeniz ve ardından ortaya çıkan ürünü protein kremi ile karıştırmanız gerekir.
İlk önce, çerçevesini yapmak için evin tüm duvarlarını birleştirin. Parçalanmalarını önlemek için onlara kavanoz veya başka nesneler takabilirsiniz. Duvarlar kuruyunca bu yardımcı şeyler çıkarılabilir ve evin çatısı buraya yapıştırılabilir.
Kulübede ayrıca küçük bir üst kat varsa, bu elemanın ayrıntılarını binanın çatısına ekleyin.
Komik hayaletleri, örümcek ağlarını, yarasaları yapıştırın ve bu ayrıntıları çikolatalı krema ile dikişsiz taraftan kaplayın.
Bu krema tamamen katılaştığında zencefilli ev hazırdır. Resmi tamamlamak için yanına küçük balkabakları, elmalar, sonbahar yaprakları koyabilirsiniz. Böyle lezzetli ve yenilebilir bir hediye, tıpkı bir sonraki gibi, gerçek bir sanat eseridir.
DIY tatlı yenilebilir hediye
Katılıyorum, hediye olarak böyle bir çilek almak güzel.
Bunu yapmak için şunları alın:
- floristik sünger;
- yuvarlak şekerler;
- kırmızı ambalaj kağıdı;
- pembe kağıt;
- İskoç;
- floristik tel;
- yapay yapraklar.
Oluşturma konusunda ana sınıf:
- Kağıdı kareler halinde kesin. Yuvarlak şekeri kırmızı olanın ortasına yerleştirin, teli buraya takın ve böğürtlenin bir bacak parçasını yapmak için boş parçayı bükün. Yaratılışınızı bantla sabitleyin.
- Bir büro bıçağı alarak floristik süngerden fazlalığı kesin. Gerekli sayıda boşluk yapın. Segmentler arasındaki boşluğu kapatmak için bunlara da ihtiyacınız olacak. Pembe ve kırmızı kağıttan bükülmeleri gerekir.
- Floristik çemberi telle delerek çemberleri buraya sabitleyin. Aralarındaki boşluğu yardımcı elemanlarla örtün.
- Kenarın daha eğimli olduğu çileğin arkasına yapay yapraklar yapıştırın. Onları at kuyruğu olacak çiçek teline sabitleyin. Yeşil iplikle sarabilirsiniz.
Hala yuvarlak bir metal kurabiye kutunuz varsa, onu muhteşem bir sepete dönüştürün. İçinde yenilebilir bir buket bulunacaktır.
Bunu yapmak için gerekenler:
- teneke kutu;
- pembe, mavi ve diğer renklerde oluklu kağıt;
- Tel;
- makas;
- yuvarlak şekerler;
- şeritler.
Zanaat atölyesi:
- Teneke kutunun dışını pembe oluklu kağıt şeritle süsleyin. Birkaç dikdörtgen kesebilir, bir tüple sarabilir ve elastik bir bant kullanarak her şeyi kutunun arkasına sabitleyebilirsiniz.
- Mavi oluklu kağıdı şeritler halinde kesin, uzun kenarlarını uzatın, böylece şekeri katladığınızda üstte çok güzel bir fırfır elde edersiniz.
- Sepetin içine kabın şekline uyacak şekilde kesilmiş çiçekli bir sünger yerleştirin. Yaprakları kağıttan veya saten kurdelelerden kenarlara yapıştırın.
- Her çiçeğin arkasına önceden bir tel sabitleyin, böylece onları süngere yapıştırabilirsiniz.
- Son dokunuş kalır - sepetin tutamaçlarını bir kurdele ile bağlamak. Sapın kendisini telden oluşturacak, onu bir oluklu kağıt şeridi ile saracak ve onu bükeceksiniz.
Kendi ellerinizle lezzetli yenilebilir hediye
Alışılmadık bir hediye sunmak istiyorsanız, amaçlanan kişiyi şaşırtın ve sevindirin, o zaman üç fikre daha göz atın.
Herkes çikolata kapları olduğu için övünemez.
Bu yenilebilir seti yapmak için şunları yapın:
- un - 200 gr;
- şeker - 100 gr;
- ekşi krema, %20 yağ - 50 gr;
- margarin - 50 gr;
- acı çikolata - 50 gr;
- soda - çeyrek çay kaşığı.
Ayrıca ihtiyacınız olacak:
- folyo;
- şablon;
- metal veya seramik tepsi;
- bal;
- sünger.
Adım adım oluşturma:
- Güzel bir boyalı tepsi yapmak için unu doğranmış margarinle karıştırın. Hamuru elinizle kırıntılara sürün ve şeker, ekşi krema ve kabartma tozu ekleyin. Hamuru karıştırın, yuvarlayın, yarım saat buzdolabına koyun.
- Şimdi onu çıkarmanız ve ince bir tabaka halinde yuvarlamanız gerekiyor.
- Bir tepsiyi folyo ile sarın ve hamurla örtün. 200 ° C'lik bir fırın sıcaklığında 20-25 dakika pişirin. Elde edilen tepsiyi soğutun ve hamurdan çıkarın.
- Böyle bir kabınız yoksa, hamuru küçük bir fırın tepsisine yapıştırabilirsiniz.
- Kalıbın altını yağla kaplayın ve fırınlanmış bir hamur tepsisine koyun, hafifçe bastırın.
- Çikolatayı içine bir sünger batırarak eritin, bu kütleyi şablona uygulayın.
Çikolatayı dondurmak için hepsini 15 dakika buzdolabına koyun. Bu süre zarfında çikolata kaşığı ve fincan için malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Bilişim Teknoloji:
- yağ içeriği% 20 - 40 g olan ekşi krema;
- un - 150 gr;
- şeker - 80 gr;
- bir tutam kabartma tozu;
- bitter çikolata - 50 gr.
Böyle yenilebilir bir hediye yapmak için ayrıca şunlara ihtiyacınız vardır:
- kahve kaşığı;
- küçük seramik kase;
- rafine ayçiçek yağı;
- folyo.
Adım adım üretim:
- Hamuru tepsideki gibi yapın. Kaseyi folyoya sarın ve biraz bitkisel yağ ile fırçalayın.
- Bu kabı, kenara tutturulmuş bir tutamağı kalıplamanız gereken hamurla dışarıya yapıştırın. Ayrıca kahve kaşığını folyo ile örtün ve hamuru üzerine yapıştırın.
- Bu parçaları pişirin, sonra hafifçe soğutun ve bir fırça kullanarak bardağın içini eritilmiş çikolata ile kaplayın. Kaşığı da aynı şekilde süsleyin.
- Bu öğeleri buzdolabında 15 dakika bekletin, ardından bir çikolata tepsisine koymaları, en sevdiğiniz kremayı bir bardağa koymaları ve üstüne marshmallow koymaları gerekir.
Yenilebilir bir üründen sepet yaparsanız, yenilebilir bir hediye kesinlikle olağanüstü olacaktır.
Almak:
- birkaç veya üç paket Çeçil peyniri;
- 6-7 cm boyutunda örgü şişleri.
Çantanızın ne kadar büyük olacağına bağlı olarak, birçok ilmek atın.
Ya önden ya da ters ilmeklerle örüyoruz. Tuvalin kenarlarını birleştirin ve bir dizi peynir kullanarak dikdörtgen bir kese haline getirin.
Bu ürünün iki veya üç şeridinden bir at kuyruğu örmeniz gerekiyor, bir el çantası sapına dönüşecek. Böyle bir sepete örneğin patates çubukları koyabilirsiniz. Peynirle iyi giderler. Bunu yapmak için şunları alın:
- patates püresi - 200 gr;
- un - 150 gr;
- rendelenmiş peynir - 100 gr;
- havuç - 50 gr;
- tatmak için tuz;
- yumurtalar - 2 adet;
- Mısır gevreği;
- sebze yağı.
Oluşturma konusunda ana sınıf:
- Havuçları ovalayın, patates püresi ve peynirle birleştirin. 1 yumurta, tuz ve unu ekleyip karıştırın.
- Bu hamur, patates çubukları oluşturacağınız parçalar halinde kesilmelidir. Onları çatalla gevşetilmiş bir yumurtaya batırın ve kıyılmış (ama çok ince olmayan) mısır gevreği içinde yuvarlayın.
- Mısır çubuklarını bir tavada sıcak bitkisel yağda kızartın.
Bir sonraki hediye daha az orijinal değil. Ajur hamur kasesine koyacağınız ev yapımı renkli ev yapımı erişte bilenleri getirin.
İşte ev yapımı erişte nasıl yapılır. İlk önce şunları almanız gerekir:
- un - 2 su bardağı;
- su - 0,5 su bardağı;
- tuz;
- yumurta - 2 adet.
Ayrıca ihtiyacınız olacak:
- büyük tabak;
- bir kase;
- folyo.
Elenmiş una su, tuz ve yumurtayı ekleyin. Hamuru yoğurun ve ince bir şekilde yuvarlayın. Üstüne bir kase yerleştirin ve bu deseni kullanarak alt kısım için bir daire çizin.
Hamurun kenarları 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesilmeli, şimdi iki şerit alın ve bükün. Hamuru kurutmak için bu parçayı çok sıcak olmayan bir fırına koyun.
Taban için refrakter bir kase seçin. Sepetin renklenmesini istiyorsanız hamura gıda boyası ekleyin. Kase ile aynı malzemeleri kullanarak ev yapımı erişte yapın. Ancak renklendirme için hala ihtiyacınız var:
- baharatlı kuru otlar;
- kukurma;
- kırmızı biber.
Un, tuz ve yumurtadan oluşan bir hamur yoğurun ve ikiye ve 2 parçaya daha bölün. Bir parçayı aynı bırakın, gerisini boyayın.
Yeşil erişte elde etmek için doğranmış kuru yeşillikleri sarıya eklemeniz mi gerekiyor? kurmayı hamurun içine dökün. Buraya kırmızı biber eklerseniz kırmızı erişte çıkıyor. Hamuru iyice yoğurun ve ince bir şekilde yuvarlayın. Özel pişirme çarkını kullanarak ince iplikler halinde kesebilirsiniz. Bu iplerden üç veya dört tanesini alın ve bir top haline getirin. Erişteleri açık bir vazoya koyun ve harika bir yenilebilir hediye hazır.
Sonuç olarak, tatlı bir şey istiyorsanız, bir sonraki ana sınıf bu görevle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır.
DIY yenilebilir hediye - şeker makinesi
Onu ziyaret etmeye davet edilirseniz bir çocuğa veya daha yaşlı bir sevgili adama böyle tatlı bir hediye getirilebilir. Hediye işine yarayacaktır.
Bir şeker makinesi yapmadan önce şunları yapın:
- oluklu mukavva kutu;
- 7 m altın örgü;
- mor film;
- Tel;
- kürdan;
- İskoç;
- bez;
- tatlılar - 5 çikolata madalyası, iki yuvarlak madalya, 8 paket Dolci çikolata;
- tutkal tabancası.
Aşağıdaki resimlere göre aynı deseni çizip kartona aktarın. Sonra kesin.
İç kısmı leylak oluklu kağıtla yapıştırın ve bir arabayı boşaltmak için karton parçaları bantla yapıştırın.
Mor bir filmle süsleyin, dışına bantla yapıştırın.
Teli "P" harfiyle bükün ve uzunluğu boyunca bir dikdörtgen kumaş kesin. Bir tutkal tabancası kullanarak tele yapıştırın. Ve bu vizörün kenarları, bu parçayı yerine takarak örgü ile süslenmelidir.
Küçük çikolataları yapıştırmanız gereken arabanın çevresine çift taraflı bant yapıştırın. Aralarında güzel örgü şeritleri yapıştırmanız gerekir. Bir tekerlek yapmak için, üç karton daireyi birbirine yapıştırmanız, bunları en üstteki çikolata madalyasına yapıştırmanız ve boşluğu bantla tutturmanız gerekir. Tekerlekler kürdan ile tabana tutturulmuştur.
Far olacak iki yuvarlak şeker ve açılır kapaklı bir üstü açık arabanın direksiyonuna dönüşecek bir şeker takın.
Bir şeker arabayı şeffaf bir pakete arabayı süslü bir kartonun üzerine yerleştirerek sarabilir ve hediyeyi muhatabına teslim edebilirsiniz.
Tatlı dişinizi memnun etmek için tatlılarla başka neler yapabileceğinizi görün. Bu ananas, şenlikli masanın ve herhangi bir odanın dekorasyonu olacak.
Zencefilli ev yapımı algısında zorluk yaşıyorsanız, başka bir video izleyin. Kesinlikle size yardımcı olacaktır.
