Birçoğu kuşburnunun çok faydalı olduğunu duymuştur, demlenmeleri ve içilmeleri gerekir, çünkü çok miktarda vitamin içerir. Bununla birlikte, pek çoğu bunu yapmaz, çünkü tüm faydaları korurken doğru şekilde nasıl demleneceklerini bilmiyorlar.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Kuşburnu, sadece kokulu çiçekleri olan güzel bir çiçekli çalı değildir. Aynı zamanda çok faydalı bir şifalı bitkidir. Faydaları çok çeşitlidir, çünkü Kuşburnu meyveleri, kökleri, yaprakları ve tohumları değerli tıbbi özelliklere sahiptir. Yararlı maddeleri gerçekten sonsuzdur ve birçoğu çok nadirdir, en önemli şey onu doğru şekilde demlemektir.
Birçoğu, kuşburnu ne kadar ve nasıl içileceği sorusuyla ilgileniyor? Hangi amaçla kullanacağınıza bağlı. Vücudu vitaminlerle korumak için yemeklerden 30 dakika önce bir bardak yeterlidir. Soğuk algınlığı için tavsiye edilirse, miktar günde 1,5 litreye çıkarılmalıdır. Not! C vitamininin fazlalığı, eksikliği kadar zararlıdır. Çok fazla kuşburnu içmeye çalışmayın, belirtilen çerçeveye sadık kalın. C vitamini fazlalığının da eksikliği kadar zararlı olduğuna dikkatinizi çekiyorum. Bu nedenle, normdan daha fazla kuşburnu içmeye çalışmayın, verilen çerçeveye uyun.
Daha kullanışlı özellikler elde etmek için kuşburnu demlerken meyve ve su oranına dikkat etmelisiniz. Et suyu ve infüzyon için doğru oran 1 litre suya 100 g kuşburnudur. Kuşburnu demlemenin en kolay yolu infüzyondur. Kuşburnu maksimum yararlı özellikleri verecektir, ancak yavaş yavaş, bu nedenle yaklaşık 6-7 saat demlenmesi gerekir. Bu prosedür için bir termos daha iyidir. Ancak demlemenin daha hızlı bir yolu var, sadece 1-2 saat içinde hazır bir infüzyonunuz olacak. Aşağıda bunun hakkında konuşacağım.
- 100 g - 17 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 L
- Pişirme süresi - 2 saat
İçindekiler:
- İçme suyu - 1 l
- Kuru kuşburnu - 80-100 gr
Kuru kuşburnu nasıl demlenir?
1. Tüm tozu ve kiri temizlemek için kuru kuşburnu durulayın. Daha sonra bir kağıt havluyla iyice kurulayın ve bir parçalayıcıya aktarın.
2. Çilekleri öldürün. Kuruyan kabuk toza dönüşecek ve iç kemikler sağlam kalacaktır. Güçlü bir cihazınız varsa, onları da öğütür.
3. Öğütülmüş kütleyi bir termosa dökün. Bazıları termosun bir cam şişe ile olması gerektiğini iddia ediyor, çünkü daha iyi sıcak tutar. Ancak durum böyle değilse, sıradan bir demir yapacaktır.
4. Suyu kaynatın ve 5-10 dakika soğumaya bırakın. Sonra kuşburnu ile doldurun. Termosu kapatın ve 1-2 saat demlenmeye bırakın. Bir havlu ile sarabilirsiniz.
Kuşburnunun sıcak su ile dökülemeyeceğine dikkatinizi çekerim, aksi takdirde yüksek sıcaklıktan dolayı besin maddelerinin bir kısmını kaybeder.
5. Bu süreden sonra suyu ince bir süzgeçten veya tülbentten süzün. İçeceği içebilir ve pastayı yeniden demleyebilirsiniz. İkinci kez 2-3 saat bekletin. Ondan sonra üçüncü kez demleyebilirsiniz, ancak daha sonra 5-7 saat ısrar edebilirsiniz.
6. Ilık içiniz. Daha fazla lezzet, tat ve sağlık için bal veya limon dilimi ekleyin.
Ayrıca video tarifine bakın. Kuşburnu: nasıl kurutulur, demlenir, uygulanır ve uygun şekilde tedavi edilir.