Bilim adamları, tüm yağların vücuda zararlı olmadığını bulmuşlardır. Yağın sağlığınızı iyileştirmenize ve kilo vermenize nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin. Daha önce, çok sayıda farklı hastalık yağlara atfedildi. Ancak modern araştırmalar sayesinde bazılarının faydalı olduğu tespit edilmiştir. Kesinlikle garip geliyor - yağ yakmak için yağ yiyin, ama yine de öyle. Bu tür yağların üç grubu vardır ve bunların her biri bugün tartışılacaktır.
Omega-3 asitleri yağ yakar
Muhtemelen hiçbir beslenme web sitesi omega-3'lerden bahsetmeden tamamlanmış sayılmaz. Bu maddelerle ilgili araştırmaların tarihi, Grönland'ın yerli halkı Inuit ile başladı. Açık nedenlerden dolayı, sebzeler diyetlerinde pratik olarak bulunmaz, ancak bu insanlar kardiyovasküler sistem hastalıklarından muzdarip değildir. Yakında bilim adamları bunun balıkta bulunan omega-3 yağlarından kaynaklandığını anlayabildiler.
Sporcular için omega-3'ler, anabolik arka planı yükseltebildikleri ve kas dokularında protein üretimi üzerinde uyarıcı bir etkiye sahip oldukları için daha da fazla ilgi görüyor. Omega-3 yağlarının egzersiz sırasında kan akışını arttırdığı da kanıtlanmıştır, bu da sporcuların sonuçları üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Eh, maddelerin son özelliği, vücuttaki yağ hücrelerinin birikmesini engelleme yeteneğidir.
Yağ Yakma için Omega-3 Kaynakları
Inuit için temel gıdalardan biri, omega-3'lerde yüksek olan balina yağıdır. Bu madde ayrıca şunları içerir:
- Aşağıdaki balık türlerinde: hamsi, alabalık, kömür balığı, sardalya, uskumru, ringa balığı, somon, arktik kömür.
- Hayvancılık ürünlerinde: otçulların eti, süt ve yumurta.
- Ceviz, chia tohumu, keten ve kanola tohumu yağında. Ancak yukarıda belirtilen bitkisel ürünlerin alfa-linoleik asit formunda omega-3 içerdiğine dikkat edilmelidir. Bu madde, vücudun özümsediği olağan formuna dönüşür, ancak dönüşüm süreci oldukça yavaştır.
Herkes sık sık balık yeme imkanına sahip değildir ancak herkes balık yağı kullanabilir. Ama burada küçük bir sır var. Balık yağı satın alırken beslenme etiketine dikkat etmelisiniz. Preparattaki EPA ve DHA içeriğinin en az 500 miligram olması arzu edilir. Bu durumda vücuda omega-3'ü tam olarak sağlamak için ürünü gün boyunca bir kez almak yeterlidir.
Yağ Karşıtı Konjuge Linoleik Asit
Bugün, linoleik asidin büyük faydalarına dair çok sayıda kanıt var. Bilim adamları tarafından defalarca kanıtlanmış olan "yağ yakmak için yağ yiyin" ifadesi de bunun için geçerlidir. Linoleik asit, yağ depolarını aktif olarak etkileyebilir, oluşumunu yavaşlatabilir, yağ depolamadan sorumlu genleri bloke edebilir ve ayrıca insülin duyarlılığını artırabilir. Ayrıca, madde aktif olarak yağları yakar ve güç yükünün etkisi altındadır.
Çok uzun zaman önce, linoleik asidin testosteron sentezini hızlandırabildiği bulundu. Denekler günde 6 gram madde tükettiler, bu da antrenman sırasında erkeklik hormonunun seviyesini önemli ölçüde artırmayı mümkün kıldı. Muhtemelen testosteronun anabolik özellikleri hakkında konuşmaya gerek yoktur.
Yağ Yakma için Linoleik Asit Kaynakları
Linoleik asidin çoğu süt ürünlerinde ve ette bulunur. Buradaki tek olumsuz nokta, modern hayvancılığın ve gıda endüstrisinin özgünlüğüdür. Bu nedenle ürünlerdeki madde içeriği azalmıştır.
Ancak bu yalnızca karma yem yiyen hayvanlar için geçerlidir. Ayrıca gıda katkı maddeleri sayesinde gerekli miktarda linoleik asit elde edebilirsiniz. Günde iki kez yemekle birlikte alarak birkaç gram madde ile başlayabilirsiniz. Bununla birlikte, takviyeleri almaya başladıktan birkaç hafta sonrasına kadar sonuçları göremeyeceğinizi unutmayın.
Orta Zincirli Trigliseritler - Yağ Yakıcılar
Amerikalı bilim adamları, orta zincire sahip olan trigliseritlerin yağ yakma süreçlerini hızlandırabileceğini ve yağ ve kas dokularının oranını iyileştirebileceğini kanıtlayabildiler.
Bu yağ türü, gastrointestinal kanalda emilme yeteneğine sahiptir ve orijinal haliyle, bir enerji kaynağı olarak kullanıldığı karaciğere girer. Bu nedenle, pratik olarak yağ dokularında birikmezler.
Bu tip trigliseritler, vücutta birikme yeteneğinin olmamasına ek olarak, yağ yakan metabolik süreçleri de hızlandırır. Ayrıca, insülin duyarlılığını artırmak için trigliseritlerin yakın zamanda keşfedilen özelliğine de dikkat etmek gerekir.
Trigliserit Kaynakları Yağ Yakıyor
Hindistan cevizi ve hurma yağları içerdikleri trigliserit miktarına göre gıdalardan ayırt edilmelidir. Normal diyet yağlarının yerine başarıyla kullanılabilirler. Rafine MCT yağı (orta zincirli trigliseritlerin bilimsel adı), vücuttaki trigliseritleri artırmak için bir besin takviyesi olarak bahsetmeye değer. Günde iki veya üç kez bir ila iki çay kaşığı almak yeterlidir. Yağ harika bir salata sosu olabileceğinden, bu kolay olmalıdır.
Tabii ki yukarıdaki maddelerin tamamı kullanılabilir ve hatta fazla kilolarla mücadele için yapılması gerekir. Bununla birlikte, birçok şeyin beslenme programınıza bağlı olduğu anlaşılmalıdır. Diyet eleştiriye dayanmazsa, o fazla kilolardan hiçbir şekilde kurtulamazsınız. Kilo vermek istiyorsanız öncelikle beslenme programını gözden geçirmelisiniz. Aksi takdirde, hiçbir ilaç size yardımcı olamaz. Vücudunuzun kurucusu sizsiniz ve her şey sadece sizden kıvrılıyor. Tüm takviyeler, bu hedefe ulaşmak için bir araçtan başka bir şey değildir. Yani, yağ yakmak için sağlıklı yağlar yiyin ve doğru yiyin.
Bu videoda yağların rolü ve onları yemenin önemi hakkında:
[medya =