Bal ve yulaf ezmesi ile yumuşak, yumuşak, kokulu balkabağı-zencefilli kekler. Zengin bal aroması, zencefil aroması ve tarçının büyülü notası ile. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Evet, yine balkabağı! Bu parlak meyveler hala süpermarketlerde satılmaktadır, bu nedenle bu eşsiz sebze ile ilginç ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Ondan çok sayıda harika tatlı pişirebilirsiniz, bunlar waffle, bisküvi, kek, güveç, kurabiye ve rulo. Ana güzellik, hiçbir yiyicinin ürünlerin balkabağı içerdiğini tahmin etmeyecek olmasıdır! Bu cupcakes ile tam olarak ne olacak. Tatlı olarak ve basit bir atıştırmalık olarak - ballı ve yulaf ezmeli balkabağı-zencefilli kekler yapmayı öneriyorum. Küçük güneşler gibi narin ve parlak, birkaç gün kalırlar. Kahvaltıda servis edebilir, yolda yiyebilir, okula, işe, doğaya götürebilirsiniz.
Pişirme zor değil. Tarif çok basit ve hızlıdır ve malzemeler herhangi bir mağazada bulunabilir. Unlu mamullerin tatlılığı damak zevkinize göre ayarlanabilir. Tatlılık eksikliğiniz varsa, daha fazla bal ekleyin. Ancak istediğiniz miktarda baharat ekleyin. Cupcake'ler glütensiz ve rafine şekersizdir, ancak basit ve uygun fiyatlı malzemelerle yapılır. Hindistan cevizi balkabağı almanızı tavsiye ederim. En tatlısıdır ve beraberindeki ürünler mükemmeldir. Özel yumuşak yumuşaklıkları ve vücut için inkar edilemez faydaları ile ayırt edilirler. Burada buğday unu yerine, zararsızlığı, düşük kalorili içeriği ve faydaları nedeniyle çocukluktan beri hepimizin bildiği, sevdiği ve takdir ettiği yulaf ezmesi kullanılıyor.
Ayrıca balkabaklı kek ve kurabiyelerin nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 396 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 10
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Yulaf gevreği - 200 gr
- Zencefil kökü (rendelenmiş) - 2 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 30 ml
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
- Bal - 3 yemek kaşığı
- Yumurtalar - 2 adet.
- Kefir - 200 ml
- Kabak püresi - 150 gr
Bal ve yulaf ezmesi ile adım adım kabak zencefilli kek pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Yulaf ezmesini bir doğrayıcıya koyun ve un kıvamına gelene kadar öğütün. İstenirse, pişmiş ürünlere bütün pullar ekleyebilirsiniz. Ayrıca temiz ve kuru bir tavada önceden kurutabilirsiniz. Daha sonra ürünler üzerinde olumlu bir etkisi olacak fındık tadı ve kokusuna sahip olacaklardır.
2. Yumurtaları bir kaseye koyun ve havadar, limon rengi bir köpük olana kadar yüksek devirde mikserle çırpın.
3. Yumurta kütlesine bitkisel yağ ve bal ekleyin. Bal kalınsa, bir su banyosunda veya mikrodalga fırında önceden eritin. Ancak kaynatmayın, aksi takdirde bazı yararlı vitaminler içinde kaybolacaktır.
4. Yiyeceği yumuşak bir köpük oluşana kadar bir mikser ile çırpın. Kabak püresi ve rendelenmiş zencefil kökü ekleyin. Taze zencefil yoksa 1 tatlı kaşığı kullanın. zemin baharat tepesi olmadan. Kabak püresi nasıl yapılır, arama çubuğunu kullanarak sitenin sayfalarında fotoğraflı adım adım bir tarif bulacaksınız.
5. Yiyecekleri karıştırın ve yulaf ezmesini ekleyin. Ardından öğütülmüş tarçın ekleyin.
6. Yiyecekleri karıştırın ve hamuru 15 dakika demlenmeye bırakın. Bu süre zarfında pullar biraz şişecek ve hamur daha yoğun hale gelecektir.
7. Hamuru porsiyonlu muffin kalıplarına dökün. Demir kap kullanıyorsanız, önce bir yağ tabakası ile yağlayın. Silikon ve kağıt kalıpların yağlanmasına gerek yoktur. Fırını 180 dereceye ısıtın ve bal ve yulaf ezmesi ile kabak-zencefilli kekleri 20 dakika pişirin. Tahta bir çubuğun delinmesiyle hazır olup olmadığını kontrol edin: üzerine hamur yapışmamalıdır. Değilse, 5 dakikadan fazla pişirin ve tekrar deneyin. Bitmiş pişmiş ürünleri soğutun, pudra şekeri serpin ve tatlı masasına servis yapın.
Yulaf ezmeli balkabağı keklerinin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
