Domuz yağı ekmekli kesinlikle lezzetlidir ama kendimizi bununla sınırlamayalım, domuz yağı, hardal ve domates ile lezzetli bir sandviç hazırlayacağız. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Domuz yağı sandviçleri, aperatif veya atıştırmalık olarak mükemmel olan lezzetli çerezlerdir. Domuz yağının her türlü ek ürünle desteklendiği domuz yağı sandviçleri için birçok tarif var. Bu makale, domuz yağı, hardal ve domatesli bir sandviç için basit bir tarifin açıklamasına ayrılmıştır. Bu, ilk kursa ek olarak akşam yemeği, atıştırmalık veya öğle yemeği için harika bir seçenektir. Sandviçler, domatesli İtalyan bruschetta'sına benzetilerek hazırlanır, ancak orijinalinden farklı olarak İtalyan otları içermezler. Mezenin sağlıklı, lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıktı, çünkü hardal ve otlar bulunur ve istenirse sandviçe sarımsak ekleyebilirsiniz.
Unlu mamül seçimi hostesin elindedir. Normal bir buğday baget, çavdar ekmeği alabilir, ciabatta, kepekli somun vb. Kullanabilirsiniz. Lavaş bile yapacaktır. Sandviç sıcak yapılabilir ve ekmek önceden kızarmış ekmek, fırın veya kuru tavada kurutulabilir. Herhangi bir domuz yağı kullanılabilir: tuzlu, çiğ, etli, tütsülenmiş vb. Bu tür sandviçler sadece günlük yemekler için değil, yolda, doğada, piknikte mükemmel bir şekilde yardımcı olacaklar … Üstelik bunları hazırlamak zor olmayacak. Aynı zamanda, görünüm ve tat tüm yiyicileri hoş bir şekilde memnun edecektir.
- 100 g - 292 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- Ekmek - 1 dilim
- hardal - 1 çay kaşığı üst olmadan
- Yeşiller (herhangi bir) - birkaç dal
- domuz yağı - 50 gr
- Domates - 0, 5 adet.
Domuz yağı, hardal ve domatesli bir sandviçin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ekmeği en fazla 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin İdeal boyut 0,8 mm'dir. Ekmeği ince bir hardal tabakasıyla fırçalayın.
2. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve orta boy dilimler veya yarım halkalar halinde kesin. Domatesleri hardalla yağlanmış ekmeğin üzerine yerleştirin. Doğranmış sarımsakları domateslerin üzerine koyabilirsiniz.
3. Yeşilleri akan su altında yıkayın ve pamuklu bir havluyla kurulayın. Yaprakları koparıp domateslerin üzerine yerleştirin.
4. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin ve tüm ürünlerin üzerine üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Pastırma, hardal ve domatesli sandviç hazır ve masaya servis edebilirsiniz.
Ayrıca domuz yağı, sarımsak ve dereotu ile nasıl sandviç yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
