Hızlı bir kahvaltı için ideal olan peynir, lahana ve haşlanmış yumurtalı tavuk salatasıdır. Ana şey, yiyecekleri önceden hazırlamaktır, böylece yalnızca sabahları hızlı bir şekilde kesebilirsiniz. Hassas, hafif ve parlak bir salata fotoğrafı ile adım adım tarif. Video tarifi.
Yumurta, peynir ve sebzelerle tamamlanan tavuk salataları artık zirvede. Hem doyurucu hem besleyici, aynı zamanda diyet ve düşük kalorili, lezzetli ve bütçeye uygun, basit ve yemesi kolay. Ek olarak, beslenme uzmanları diyete salataları mümkün olduğunca sık dahil etmenizi tavsiye ederiz. Bu nedenle doktorların acil tavsiyelerini ihmal etmeyeceğiz, peynir, lahana ve haşlanmış yumurta ile lezzetli, oldukça doyurucu ve çok yüksek kalorili olmayan bir tavuk salatası hazırlayacağız.
Bu salatada çeşitli özgürlüklere izin verildiğini belirtmekte fayda var. Bu durumda, aynı ürün setini kullanmak, ancak sadece farklı ısıl işlemle kullanmak yeterlidir. Örneğin, haşlanmış, fırında pişirilmiş, tavada kızartılmış veya tütsülenmiş tavuk kabul edilebilir. Peynir, işlenmiş, sert, dolgulu veya dolgusuz, tuzlu ve küflü her çeşit için uygundur. Tarifte yer alan yumurtalar haşlanarak yapılıyor, bazıları için hazırlanması zor. Bu durumda, onları haşlanmış veya yumuşak haşlanmış kullanabilirsiniz. En sevdiğiniz lahanayı alın: beyaz lahana, Pekin lahanası, pembe lahana, Brüksel lahanası vb. Bir dizi yeşillik genellikle büyük bir alandır. Kişniş, maydanoz, fesleğen, dereotu, nane, roka, vs yapacaktır.
Ayrıca tavuk, salatalık, yumurta ve peynirli salata yapmayı da görün.
- 100 g - 95 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - yiyecekleri kesmek için 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- tuz - bir tutam
- Brindza peyniri - 100 gr
- Haşlanmış tavuk göğsü - 1 adet.
- Maydanoz yeşillikleri - birkaç dal
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Yumurtalar - 2 adet. (bir porsiyon için 1 adet)
- Taze salatalık - 1 adet.
Peynir, lahana ve haşlanmış yumurta ile adım adım tavuk salatası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Haşlanmış soğutulmuş tavuk eti parçalar halinde kesilir veya lifleri boyunca yırtılır.
2. Peyniri, kenarları 0,7-0,9 mm olan küpler halinde kesin. Boyut farklı olsa da, hangisini daha çok seviyorsanız.
3. Beyaz lahanayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde doğrayın.
4. Salatalıkları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, uçlarını kesin ve ince yarım halkalar halinde kesin.
5. Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
6. Tüm yiyecekleri büyük, derin bir salata kasesine koyun, tuz ve yağ ile tatlandırın. Bir bardak suya bir tutam tuz ekleyin ve yumurtanın içeriğini dökün. Aynı zamanda, sarısına zarar vermemek için bunu çok dikkatli yapın, çünkü o bütün kalmalıdır.
7. Salatayı karıştırın ve yumurtaları mikrodalgaya gönderin. 1 dakika boyunca maksimum güçte pişirin. Böylece protein pıhtılaşır ve yumurta sarısı içeride bozulmadan kalır. Cihazın gücü farklıysa, haşlanmış yumurtanın pişme süresini kendiniz ayarlayın. Haşlanmış haşlanmış diğer uygun şekillerde de pişirebilirsiniz: ocakta suda, buğulanmış, bir torbada …
Servis tabağına peynirli tavuk salatası, lahana koyun ve üstüne haşlanmış yumurta koyun. Salatayı pişirdikten sonra servis edin.
Ananaslı tavuk salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
