İlginç bir Yılbaşı atıştırmalık tarifi mi arıyorsunuz? Konserve balık ve mısır salatası hazırlayın ve onu bir Yeni Yıl gibi süsleyerek bir kardan adama dönüştürün!
Kış tatilleri ne kadar yakınsa, ev kadınları sadece yeni ilginç salatalar için tariflere o kadar ilginç bakıyorlar. Benim kesinlikle çok sevdiğim tuhaf salataları seviyorsanız bu lezzetli salatayı mutlaka deneyin. Gerçekten şenlikli ve zarif görünüyor, ancak bunun için en basit ve en uygun fiyatlı ürünlere ihtiyacı var. Bir kavanoz tatlı mısır, bir kavanoz yağda konserve balık, birkaç yumurta ve sebzeye ihtiyacımız var - açıkçası set oldukça mütevazı, ancak sonuç kesinlikle sizi memnun edecek!
Ayrıca konserve balıkla sebze salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 75 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Mısır - 1 b.
- Konserve balık - 1 kutu.
- Tavuk yumurtası - 2-3 adet.
- Patates - 1-2 adet.
- havuç - 1 adet.
- Tatlı biber - 1 adet.
- Tuz, karabiber - tatmak
- Pansuman için mayonez - 1 s (200 ml)
Konserve balık ve mısır "Kardan Adam" salatasının adım adım hazırlanması
Önce konserve balığı hazırlayın. Kendi suyumda yağ ilavesiyle bir kavanoz saury aldım. Sıvı boşaltılmalı ve balığın kendisi bir çatalla yoğrulmalıdır. Kavanozda büyük parçalar varsa, sırtın kaba kemiklerini seçmek daha iyidir.
Tavuk yumurtalarını haşlayın, soğuması için çok soğuk suda bir süre bekletin ve kabuklarını soyun. Beyazları sarılardan ayırın. Salatayı süslemek için bir yumurtanın beyazını bırakın ve kalan proteinleri ve sarıları mümkün olduğunca küçük doğrayın veya rendeleyin. Konserve mısır tanelerini ekleyin.
Havuç ve patatesleri önceden kaynatın. Zaten iyi soğutulmuş olanları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, salataya ekleyin. Ayrıca son garnitür için küçük bir parça havuç bırakın.
Dolmalık biberleri yıkayın, tanelerini ve iç zarlarını çıkarın, ince doğrayın ve kalan malzemelere gönderin. Konserve balıkları ekleyin.
Salatayı mayonez ile baharatlayın, tüm malzemeleri karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Salatayı yarım küre şeklinde servis tabağına alın.
Süslemek için önceden ayırdığımız proteini kullanın. Salata slaytının hemen üzerine ince bir rende üzerine sürün, böylece tüm yüzey ince protein talaşları ile kaplanır. Haşlanmış proteini ayrı ayrı ovalamayın ve ardından salataya aktarmayın: yapısı o kadar hassastır ki, onu eşit olarak aktarmak ve dağıtmak imkansız olacaktır. Bu durumda, atıştırmalık görünümü çok özensiz olacaktır.
Bir parça haşlanmış havuçtan burnu, gözleri ve gülümsemeyi kesin. Salatayı yaramaz bir kardan adam yüzüne çevirerek süsleyin.
Mısırlı "Kardan Adam" konserve balık salatası hazır! Hassas ve çok lezzetli, ayrıca eğlenceli bir şekilde dekore edilmiş, haklı olarak Yeni Yıl masasının bir dekorasyonu olacak!