Fıstık nasıl doğru ve lezzetli kızartılır? Mikrodalgada kavrulmuş fıstık fotoğrafı içeren adım adım bir tarif. Yararlı ipuçları ve video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Mikrodalgada kavrulmuş fıstıkları adım adım pişirme
- video tarifi
Kavrulmuş fıstıklar, değerli bir besleyici gıda olan sevimli küçük fındıklardır. Hazır kavrulmuş fıstıkları marketten ve marketten satın alabilirsiniz ancak çiğ veya kabuklu olarak alıp evde kavurmak daha güvenlidir. Çünkü öncelikle ticari kavrulmuş yer fıstığının ne zaman ve nasıl işlendiği bilinmiyor. İkincisi, düşük kaliteli, sert ve hoş olmayan bir kokuya sahip fındık içerebilir. Üçüncüsü, ev yapımı kavrulmuş fıstık her zaman en üst seviyede olacaktır: tat, renk ve aroma mükemmeldir. Yer fıstığı pişirmenin çeşitli yollarından, onları mikrodalgada nasıl kızartacağınızı düşünün. Mikrodalga yeri doldurulamaz bir şey değildir, ancak ev hanımlarının ana yardımcısı olarak kabul edilir. Zaman kazandırır, yiyecekleri hızlı bir şekilde yeniden ısıtır, yeniden ısıtırken yağ gerektirmez … İçinde fıstık kızartmak, özellikle pişirmenin özelliklerini ve inceliklerini biliyorsanız, oldukça basittir.
- Mikrodalgada fıstıklar çoğunlukla kabuklarında kızartılır ve kabuğundan kurtulur.
- Yer fıstığı çiğ ve soyulmamış olarak satın alınırsa, kabuğun çıkarılması gerekecektir.
- Somunlar kabuktan kendi başlarına soyulmuşsa, yıkanmalarına gerek yoktur. Daha sonra bir bardak fıstık 3-4 dakikada pişecektir.
- Zaten soyulmuş fıstıkları ince kabuklarda satın aldıysanız, bunları bir kağıt havluyla durulayıp kurutmak daha iyidir. Daha sonra kızartma süresi 5-6 dakika olacaktır.
- 700-800 watt yüksek güçte fıstık kavurun.
- Fıstıkları karıştırmak için her dakika kavurma aralığı yapılır. Bu tahta bir spatula ile yapılmalıdır.
- Fındıkları düz tabanlı bir kapta pişirin. Mikrodalga sürücüsünü doğrudan kullanabilirsiniz.
- Fıstık kavurmanın maksimum bir kerelik kısmı 0,2 kg'dır.
- Bir mikrodalga fırında fındık kavururken, hazır olma rengine göre belirlenmez. Rengine göre yer fıstığı az pişmiş olabilir. Fındığı soğutmak ve tatmak daha iyidir.
- Bitmiş fıstıkları mikrodalgadan 10 dakika çıkarmayın, bu süre zarfında hazır olacaktır.
- Yer fıstığı katkı maddesi olmadan kızartılır, ancak biraz tuzla baharatlayabilirsiniz. O zaman daha lezzetli olacak ve birayla iyi gidecek. Ve tatlı yaparsanız, şeker serpin, bu çay veya şarabı tamamlayacaktır.
- 100 g - 622 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - herhangi bir miktar
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
Fıstık - herhangi bir miktar
Mikrodalgada adım adım kavrulmuş fıstık pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Bütün kabuğu, hoş bir pembe rengi ve hoş bir kokusu olan çiğ fıstıkları seçin. Akan su altında yıkayın, ancak buhar çıkmaması ve ıslanmaması için uzun süre yıkamayın. Bunu ince bir demir elekte yapmak en uygunudur. Bir kağıt peçete ile iyice kurulayın ve kuruması için düz bir yüzeye tek kat olarak yayın.
2. Mikrodalgaya gönderin. Kapatma! Maksimum gücü açın ve 1-1.5 dakika pişirin. Daha sonra mikrodalgadan çıkarın, tahta bir spatula ile karıştırın ve tekrar fırına verin. Her dakika karıştırarak ve tadına bakarak 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin.
3. Bitmiş kavrulmuş fıstıkları mikrodalgada 10 dakika bekletin. Ardından tezgahın üzerine yayın ve tamamen soğumaya bırakın. Yer fıstığı yüksek bir yoğunluğa sahiptir, bu nedenle 20-30 dakika içinde soğurlar. Soğuyan fıstıkların kabuklarını soyun ve servis yapın. Fıstıkları yanlış kızartırsanız dışı fazla pişmiş, içi çiğ olabilir.
Ayrıca mikrodalgada kızarmış fıstıkların nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
