Mafai ve bu ürünün kalori içeriği. Birmanya üzümlerinin faydalı özellikleri ve kullanımı için kontrendikasyonları. Bu meyve ile yemek tarifleri, onunla ilgili en ilginç gerçekleri dile getirirken.
Birmanya Üzümünün Faydaları
Bu meyve, sağlığı söz konusu olduğunda birçok insan sorununu çözebilir. Mafai'nin faydaları aşağıdaki gibidir:
- Anemi tedavisi … Birmanya üzümleri yüksek oranda demir içerir. Bu nedenle, düşük hemoglobin durumunda bu ürünün kullanılması tavsiye edilir.
- Bağışıklığın güçlendirilmesi … Mafaide bulunan zengin C vitamini içeriği, aşırı çalışma veya sağlıksız yaşam tarzı nedeniyle vücudun kaybettiği işlevlerin geri kazanılmasına katkıda bulunur.
- kadın sorunları … Adet döneminin yoğun olduğu dönemlerde kadınların mevcut sorunun semptomlarını hafifletmek için Birmanya üzümü tüketmeleri önerilir.
- Alkolizmin sonuçlarının ortadan kaldırılması … İçmeyi seven insanlar genellikle vücutlarında magnezyum eksikliği yaşarlar. Mafai kullanırken, akşamdan kalma sendromu azalırken, bir bardak sarhoş edici içeceği daha kaçırma isteği azalır.
- sistit tedavisi … Mafai'nin oldukça güçlü bir idrar söktürücü etkisi vardır. Bu, kullanırken, bunun için gerekli bir sebep olmadan tuvaleti bir kez daha ziyaret etme arzusunun azaldığı anlamına gelir.
- Kilo verme çaresi … Birmanya üzümlerinin oldukça fazla miktarda kolayca sindirilebilir şekere sahip olmasına rağmen, bir diyet ürünü olarak kabul edilirler.
- Toksinlerin ortadan kaldırılması … Mafai, temizleyici etkisi olan ve toksinleri vücuttan uzaklaştıran maddeler içerir.
- uykusuzluk tedavisi … Bu sorundan muzdarip insanlar, Birmanya üzümlerini tükettikten sonra bu konuda iyileşmeler fark ederler. Rahatsız edici görüntüler olmadan uyku derinleşir.
Mafai kullanırken aşırı dozda demirden korkmamalısınız. İnsan vücuduna toksik olmayan bir bileşik olarak girer. Sonuç olarak, bu maddenin fazlası insan sağlığına zarar vermeden sorunsuz bir şekilde uzaklaştırılır.
Mafai kullanımına zarar ve kontrendikasyonlar
Sağlıklı yiyecekler bile bir insanda vücudun en olumsuz reaksiyonuna neden olabilir. Mafai'ye kontrendikasyonlar genellikle kullanımının aşağıdaki yönleriyle ilgilidir:
- Kişisel hoşgörüsüzlük … Her insan egzotik bir meyvenin alımına yeterince cevap veremez. En iyi ihtimalle kurdeşen ile kurtulur, ancak Quincke'nin ödemi olasılığı vardır.
- Midenin artan asitliği … Tek başına olgun mafai meyvesi bile viskoz bir tada sahiptir. Bu spesifik asitlik, mide bulantısını gidermek için iyidir, ancak belirgin gastroduodenit için değildir.
- Gebelik … Çocuk doğurma döneminde mafai'yi elma veya armutla değiştirmek daha iyidir. Doktorlardan gelen bu uyarının nedeni, Birmanya üzümlerinin midede fermantasyona neden olabilmesidir ki bu da pozisyondaki bir kadın için istenmeyen bir durumdur.
- Emzirme … Birçok bebek, doğumdan sonra annelerinin bu ürünü yemesi nedeniyle mide krampları yaşar.
Mafai almak için birkaç kontrendikasyon vardır. Ancak bu kadar küçük bir kısıtlamayla bile Burma üzümlerini menünüzde dikkatli kullanmalısınız.
Mafai yiyecek ve içecek tarifleri
Diyetinizi maksimuma çıkarmak için güney enlemlerinden böyle bir hediye etkili bir şekilde kullanılmalıdır. Mafai tarifleri benzersizliği ile ayırt edilir, çünkü meyvenin kendisini elde etmek oldukça zor olabilir.
En yaygın yiyecek ve içecekler:
- Cennet kokteyli … Hazırlarken bu meyvenin kemiğinin çok acı olduğunu ve etli kısmından ayrılmasının zor olduğunu unutmamalısınız. Mafainin sulu kısmını çekirdeğinden ayırdıktan sonra iki kivi, bir misket limonu ve ananas posası ile birlikte blenderdan geçirmeniz gerekiyor. Böyle canlandırıcı bir içeceği kullanmadan önce soğutmanız veya içine birkaç buz küpü atmanız önerilir.
- Malezya dondurması … Herkesin aşina olduğu dondurma, Birmanya üzümleriyle ilginç bir şekilde desteklenebilir. Bunu yapmak için vazolara üç top dondurma koyun ve mafai şurubu ile doldurun. 4 yemek kaşığı şeker ile bir salkım salkım üzümün posası karıştırılarak ve bu malzemeleri tatlı bir kütle oluşana kadar su banyosunda karıştırarak hazırlayabilirsiniz.
- meyve yahnisi … Hazırlamak için zencefil, tarçın, hindistan cevizi ve limon suyu şeklinde baharat ilavesiyle 1 kg mafai pişirmeniz gerekir. Elde edilen yemeğe nar ekleyebilirsiniz, bu da pirinç veya karabuğday garnitürünü özellikle lezzetli hale getirecektir.
- mafai jölesi … Bu meyvenin özü suyunu sıktıktan sonra, kısık ateşte ısıtmak ve 40-45 dakika kaynatmak gerekir. Bu durumda, 150 g un başına 1 litre sıvı oranlarından devam edilmeli ve daha sonra ana ürüne eklenmelidir. Bu tür bir pişirmenin 10 dakikası, yemeğin hazır olması için yeterlidir. Elde edilen kütle soğutulmalı ve istenirse üzerine çırpılmış krema ilave edilmelidir.
- Birmanya üzüm reçeli … Kış dönemi için önceden hazırlanmayı sevenler için bu tarif uygundur. Böyle bir meyve oldukça çabuk bozulur, bu nedenle amacına uygun olarak zamanında kullanılmalıdır. Reçel için olgunlaşmış meyveleri bırakmak ve reçel için yoğun meyveleri almak daha iyidir. Tohumları onlardan çıkardıktan sonra, mafai şeker şurubu ile dökmek gerekir. Böyle tatlı bir ürünü tam pişene kadar pişirmek gerekir. Çok kalın reçel, sonra hızlı şeker ve pasta keklerinin emprenye edilmesi için tamamen uygun değildir.
- Provence lahanası … Bu yemek, soyulmuş bir elmaya yaban mersini (150 g), mafai (150 g) ve doğranmış lahana (0,5 kg) eklemeyi içerir. Bu bileşenlerin tümü bitkisel yağda pişirilir, ardından 15 g şeker ve 15 ml elma sirkesi eklenir.
- Gurme tatlısı … Hazırlamak için mafaiye şeker kamışı, kakao tozu ve vanilin gibi ek ürünler ekleyin. Listelenen tüm bileşenler, birinci sınıf un ve harmanlanmış mafai küspesi eklenerek karıştırılmalıdır. Sonuç, yarım saat pişirilmesi gereken hassas bir tatlıdır.
- oryantal Okroshka … Soğuk çorbalar özellikle yaz aylarında iyidir. Bu yemeği hazırlamak için mafai hamurunu kemikten ayırmak gerekir. Ortaya çıkan tatlı ve ekşi ürün ince doğranmış olmalıdır. Bu yemeğin temeli iki haşlanmış patates, bir havuç, konserve bezelye (isteğe bağlı), üç yumurta, küçük bir parça tavuk ve kvas (peynir altı suyu). Listelenen bileşenler karıştırılmalı ve bunlara Birmanya üzümlerinin ezilmiş hamuru şeklinde lezzet katılmalıdır.
- ilginç güveç … Bu mutfak şaheserini yaratırken, üç mafai meyvesi alıp soymanız gerekiyor. Elde edilen hamur, soya veya zeytinyağında mantarlarla (petrol veya süt mantarları) kızartılmalıdır. Daha sonra ortaya çıkan kütle 5-6 yumurta ile dökülmeli, önceden tuzlanmalı ve güveç biberlenmelidir.
- Meyve suyunun kendisinde domuz eti … Bu inceliği denemek için, belirli bir tarife göre marine etmeniz gerekir. Birmanya üzümlerinin posası, bir kaşık sirke ve üç yemek kaşığı ekşi krema ile karıştırılmalıdır. Böyle bir turşusu, ince kıyılmış domuz eti onunla işlemek için bir gün bekletilmelidir. Böyle bir infüzyona batırılmış et, bu işlemden birkaç saat sonra kullanıma hazır olacaktır. Daha sonra patates püresi veya pirinç şeklinde bir garnitür ile şenlikli masanın bir dekorasyonu olacak.
Birmanya üzümleri hakkında ilginç gerçekler
Meyvenin adı bazı insanlar için kafa karıştırıcı olabilir. Mafai, yaban turpu ile turp arasında üzüm ile aynı ilişkiye sahiptir. Bu ürün tamamen farklı bir bitki alt türü olarak sınıflandırılmalıdır.
Gurmeler, ana dezavantajının, posayı oldukça büyük tohumlardan ayırmanın zorluğu olduğuna inanmaktadır. Sonuç olarak, bu sorun nedeniyle pahalı ürünlerin çoğu hurdaya çıkar.
Bu üründen elde edilen şarap, tek kelimeyle harika, çünkü tatlı ve ekşi bir tat alıyor. Aynı zamanda, enoterapi (benzer bir içecekle tedavi) kardiyovasküler hastalıklar, prostat ve meme kanseri için harikalar yaratabilir. Bu durumda, tek bir dozu günde iki bardağı geçmemesi gereken ılımlı şarap tüketiminden bahsediyoruz.
Son zamanlarda, üzüm patlaması kozmetolojide ilginç bir konu haline geldi. Birmanya meyvesinin özü, saç maskeleri ve ayrıca komedonların görünümünü tetikleyen yüzdeki genişlemiş gözenekleri daraltmak için kremler oluşturmak için idealdir.
Mafai hakkındaki videoyu izleyin:
Konu gastronomik konular olduğunda Mafai ilginç bir sohbet konusu. Oldukça nadir bir meyve olduğu için insan sağlığına en az zararı vererek açlığı giderebilmektedir. Özellikle anemi ve genel bozulmadan muzdarip olanlar için değerlidir.
